L'Allemagne est le plus grand importateur de café vietnamien.

Les statistiques préliminaires du Département général des douanes montrent qu'au 15 juin, les exportations de café du Vietnam ont atteint plus de 862 400 tonnes, d'une valeur de 3,04 milliards de dollars américains, en baisse de plus de 8 % en volume mais en hausse de 38 % en valeur par rapport à la même période l'année dernière.

Il s'agit également d'un record par rapport à la même période des années précédentes. L'Allemagne est le premier importateur de café vietnamien. Ce chiffre équivaut au chiffre d'affaires total des exportations de café de l'année 2021.

En mai, le prix moyen à l'exportation du café vietnamien a atteint 4 275 USD/tonne, soit une hausse de 14 % par rapport à avril et de 66 % par rapport à mai 2023. Au cours des cinq premiers mois de l'année, le prix moyen à l'exportation du café vietnamien a atteint 3 475 USD/tonne, soit une hausse de 41 % par rapport à la même période de l'année précédente.

En mai, les exportations de café vietnamien vers la plupart des marchés traditionnels et potentiels ont diminué, à l'exception de la Chine. Au cours des cinq premiers mois de l'année, le Vietnam a réduit ses exportations de café vers l'Allemagne, l'Italie, les États-Unis et la Russie, mais les a augmentées vers l'Espagne, le Japon, l'Indonésie, les Philippines, les Pays-Bas et la Chine.

Au cours des cinq premiers mois de l'année, l'Allemagne a importé 104 375 tonnes de café vietnamien, pour une valeur de près de 350 millions de dollars ; l'Italie, 80 655 tonnes, pour une valeur de plus de 254 millions de dollars ; les États-Unis, 50 033 tonnes, pour une valeur de près de 170 millions de dollars ; le Japon, 56 931 tonnes, pour une valeur de plus de 210 millions de dollars ; l'Espagne, 60 805 tonnes, pour une valeur de 217 millions de dollars ; la Russie, 43 964 tonnes, pour une valeur de près de 162 millions de dollars ; et la Chine, 22 105 tonnes, pour une valeur de 84 millions de dollars.

L'Allemagne est le premier importateur de café vietnamien.

Le prix du café Robusta sur le marché londonien pour une livraison en juillet 2024 a fortement augmenté pour atteindre 4 205 USD/tonne ; le prix pour une livraison en septembre 2024 est passé à 4 060 USD/tonne.

Parallèlement, à New York, le prix du café Arabica pour une livraison en septembre 2024 a diminué à 226,25 cents/lb ; le prix pour une livraison en novembre 2024 a diminué à 224,85 cents/lb.

Sur le marché intérieur, le prix du café vert continue d'augmenter. Le 20 juin, il s'échangeait autour de 120 000 à 121 200 VND/kg.

Actuellement, dans les principales régions caféières de notre pays, la sécheresse et les ravageurs ont fortement affecté la productivité de cette culture. La production de café pour la campagne 2023-2024 devrait diminuer de 20 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 1,47 million de tonnes. Il s'agit du niveau le plus bas depuis quatre ans, ce qui exerce une pression sur l'approvisionnement en café Robusta sur le marché mondial.

Selon les experts, le Vietnam est le premier producteur mondial de café Robusta ; la forte baisse de l’offre a donc contribué à la récente hausse des prix de ce café.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , les stocks de café disponibles sur le marché intérieur sont très faibles. La production de la prochaine récolte devrait encore diminuer d'environ 20 % en raison de la vague de chaleur prolongée qui a récemment entraîné une grave sécheresse dans les Hauts Plateaux du Centre.

Au cours des huit premiers mois de la campagne agricole 2023-2024 (octobre 2023 à mai 2024), le Vietnam a exporté près de 1,2 million de tonnes de café, soit 80 % de la production de la campagne en cours et une baisse de 7 % par rapport à la même période de l'année précédente. Selon les estimations, l'offre intérieure de café (hors stocks) ne dispose plus que d'environ 300 000 tonnes disponibles à l'exportation avant le début de la nouvelle campagne.

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), la production nationale de café est quasiment épuisée et les stocks des entreprises et des agriculteurs sont limités. Par conséquent, le volume des exportations devrait diminuer progressivement d'ici fin septembre 2024, malgré des prix du café atteignant des niveaux records.

Dans les Hauts Plateaux du Centre, les sociétés Vinh Hiep Company Limited et Simexco Daklak Company ont toutes deux déclaré que les quantités de marchandises en stock ne suffiraient à écouler les stocks que jusqu'en juin environ, et ne permettraient pas de tenir jusqu'à la prochaine récolte.

En effet, au cours des deux dernières décennies, la faiblesse des prix du café a contraint de nombreux agriculteurs à abandonner cette culture. Conjuguée à une sécheresse historique provoquée par El Niño, la production de cette année a chuté de façon spectaculaire, faisant grimper les prix du café à des niveaux records.

M. Le Duc Huy, directeur général de la société Simexco Daklak, a averti que si l'eau d'irrigation est insuffisante, il sera très difficile d'assurer le rendement de cette nouvelle récolte de café.

D'après les experts du secteur, le prix du café devrait fluctuer moins fortement dans les prochains mois qu'au cours des premiers mois de l'année, tout en restant élevé. Ceci s'explique par le fait que le Brésil est actuellement en pleine période de récolte, tandis que dans notre pays, elle aura lieu en octobre.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural prévoit qu'avec la production de café de notre pays, le chiffre d'affaires à l'exportation de ce secteur atteindra cette année plus de 5 milliards de dollars américains, soit le niveau le plus élevé de l'histoire.

Source : https://congthuong.vn/duc-la-quoc-gia-nhap-khau-ca-phe-lon-nhat-cua-viet-nam-327408.html