Selon les données du Département général des douanes, le volume total des exportations de riz du Vietnam au cours des dix premiers mois de 2024 a atteint près de 7,8 millions de tonnes, pour un chiffre d'affaires de plus de 4,86 milliards de dollars. Par rapport à la même période en 2023, les exportations de riz ont ainsi augmenté de 10,1 % en volume et de 23,5 % en valeur.

Le prix moyen à l'exportation du riz au cours des 10 premiers mois a atteint 626 USD/tonne, en hausse de 12% par rapport à la même période l'année dernière.

Sur le marché mondial du riz, l'Inde a liquidé ses stocks après plus d'un an d'interdiction d'exportation, provoquant une chute du prix de ce produit. Cependant, le prix du riz vietnamien reste élevé et demeure le plus cher parmi les plus grands pays exportateurs mondiaux.

Selon les données de l'Association alimentaire du Vietnam, le 15 novembre, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam était de 517 USD/tonne, soit 35 USD/tonne de plus que le même type de riz en provenance de Thaïlande, 69 USD/tonne de plus que les produits indiens et 66 USD/tonne de plus que les produits pakistanais, respectivement.

De même, le riz brisé à 25 % de notre pays est également 38 USD/tonne plus cher que le même type de riz thaïlandais, 54 USD/tonne plus cher que le riz indien et 75 USD/tonne plus cher que le riz pakistanais.

Il est à noter qu'aux prix actuels, le riz brisé de mauvaise qualité à 25 % du Vietnam est encore plus cher que le riz brisé de haute qualité à 5 % de la Thaïlande, de l'Inde et du Pakistan.

Le directeur d'une entreprise de riz haut de gamme de notre pays a déclaré que 5 %, 25 % ou 50 % de brisures de riz correspondaient à la quantité de brisures dans un riz. Par exemple, avec 5 % de brisures de riz, 100 grains de riz contiennent en moyenne un maximum de 5 brisures.

Le pourcentage de brisures de riz permet de déterminer les spécifications des produits à base de riz dans les contrats d'achat et de vente, les échanges et les transactions sur le marché. Actuellement, 5 % de brisures de riz sur le marché constituent presque la norme la plus élevée exigée par les importateurs.

Il est donc assez rare que le riz brisé à 25 % du Vietnam soit plus cher que le riz brisé à 5 % de ses concurrents, a-t-il commenté.

Selon le président de l'Association vietnamienne de l'alimentation, le prix moyen à l'exportation du riz vietnamien pourrait atteindre son plus haut niveau, dépassant les 600 dollars la tonne. Cela permettra aux prix du riz sur le marché intérieur de rester élevés et relativement stables.

On prévoit que cette année, le volume des exportations de riz du Vietnam continuera de dépasser les 8 millions de tonnes, avec une valeur attendue de plus de 5 milliards de dollars, le plus élevé jamais enregistré.

De bonnes nouvelles en abondance : les exportations de riz et de café battent des records, les fruits et légumes rapportent 6,34 milliards USD

De bonnes nouvelles en abondance : les exportations de riz et de café battent des records, les fruits et légumes rapportent 6,34 milliards USD

Le secteur agricole reçoit de bonnes nouvelles puisque les exportations de riz et de café ont simultanément établi des records historiques, tandis que les exportations de fruits et légumes ont également rapporté 6,34 milliards de dollars en seulement 10 mois de cette année.
An Giang : Application de la technologie et collecte d'informations pour améliorer les grains de riz

An Giang : Application de la technologie et collecte d'informations pour améliorer les grains de riz

Avec le plan stratégique récemment publié pour développer le marché d'exportation du riz jusqu'en 2030, la province d'An Giang se concentre sur la puissance de la technologie numérique pour élever la position du riz vietnamien sur la scène internationale.
Hau Giang organise un atelier « Lier la chaîne de valeur du riz »

Hau Giang organise un atelier « Lier la chaîne de valeur du riz »

L'atelier a attiré environ 200 délégués d'agences relevant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, d'associations, d'experts, d'entreprises, de secteurs agricoles des provinces et des villes du delta du Mékong, de coopératives et d'agriculteurs de la province de Hau Giang.