Cours mondiaux du café aujourd'hui, 30 avril 2026 : Inversion de tendance et légère baisse.
Au matin du 30 avril, le marché mondial du café a connu un renversement de tendance, avec de légères baisses sur les bourses internationales de Londres et de New York.

Plus précisément, à la Bourse de Londres, le prix des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en mai 2026 s'est inversé et a légèrement baissé de 37 $/tonne par rapport à la veille, pour s'établir à 3 664 $/tonne. Le contrat à terme pour livraison en janvier 2027 a également légèrement diminué de 27 $/tonne, atteignant 3 226 $/tonne.

De même, ce matin à la Bourse de New York, les prix du café Arabica ont légèrement baissé par rapport à la veille. Plus précisément, le contrat de mai 2026 a inversé sa tendance, reculant de 1,15 cent/lb à 305,25 cents/lb. Le contrat de mars 2027 a également légèrement diminué de 0,1 cent/lb à 270,0 cents/lb.

À la clôture de la dernière séance de bourse, les prix du café Arabica sur le marché brésilien ont continué d'évoluer de manière contrastée. Le contrat de mai 2026 s'est établi à 387,7 cents/lb, soit une légère baisse de 1,5 cent/lb par rapport à la veille. Le contrat de décembre 2026 a quant à lui enregistré une légère hausse de 0,1 cent/lb, atteignant 335,9 cents/lb.
Les analystes de marché expliquent les fluctuations actuelles des prix mondiaux du café par une baisse de deux mois des stocks d'Arabica sur le marché ICE, tandis que les stocks de Robusta ont atteint leur plus bas niveau en 16 mois.
Selon le centre de recherche Cepea/Esalq, la récolte de café au Brésil démarre lentement, la plupart des plantations n'étant pas encore prêtes. Les stocks de café Arabica sur le marché ICE ont atteint leur plus bas niveau en deux mois, à 494 508 sacs au 28 avril. Les stocks de Robusta sur le même marché ont quant à eux chuté à leur plus bas niveau en 16 mois, à 3 755 lots au 21 avril.

Récolte du café dans une plantation à Gia Lai.
Prix du café domestique : Forte hausse
Sur le marché intérieur, les prix du café ont enregistré aujourd'hui (30 avril) une hausse significative, de 1 600 VND/kg sur l'ensemble des produits. Actuellement, dans les Hauts Plateaux du Centre, les prix du café restent élevés, oscillant entre 88 100 et 88 700 VND/kg dans les principales régions productrices.

Plus précisément, les prix du café à Dak Lak ont fortement augmenté aujourd'hui de 1 600 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 88 600 VND/kg.
De même, le prix du café dans la province de Gia Lai s'établissait aujourd'hui à 88 600 VND/kg, soit une forte hausse de 1 600 VND par rapport à la veille. Gia Lai et Dak Lak sont les deux localités où le prix du café est le plus élevé du pays aujourd'hui.
Aujourd'hui, à Lam Dong, le prix du café s'établit à 88 100 VND/kg, soit une forte hausse de 1 600 VND/kg par rapport à hier. Il s'agit du prix le plus bas de la région.
Selon les experts, les prix du café sur le marché intérieur devraient rester stables jusqu'à la fin de la semaine, le pays tout entier entrant dans la longue période de vacances du 30 avril au 1er mai.
Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), les tensions au Moyen-Orient ont un impact sur le marché du café, l'arabica et le robusta enregistrant une forte hausse de prix cette semaine. Cette tendance haussière est alimentée par les risques géopolitiques et le resserrement continu de l'offre mondiale, bien que quelque peu freinée par la perspective d'une amélioration de l'approvisionnement avec l'entrée en saison des récoltes au Brésil.
Par ailleurs, selon les statistiques du Département des douanes vietnamiennes, les exportations de café du Vietnam au cours des 15 premiers jours d'avril 2026 ont atteint 99 400 tonnes, pour une valeur de 422,9 millions de dollars américains, soit une augmentation de 13,2 % en volume et une baisse de 16,1 % en valeur par rapport à la même période de l'année précédente.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-30-4-2026-bat-tang-manh-454505.html








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