Les prix mondiaux du café viennent de connaître une forte hausse, la semaine dernière, les prix du robusta ont augmenté de 141 USD (4,51%), tandis que l'arabica a augmenté de 8,70 cents (4,70%) au cours de la période de livraison de mars.
Les prix du café sur le marché intérieur continuent d'augmenter, se négociant actuellement entre 76 500 et 77 100 VND/kg, les pénuries continuant de faire grimper les prix du café sur le marché intérieur.
À la fin de la séance de négociation de la semaine dernière (27 janvier), le prix du café robusta a augmenté sur la bourse ICE Futures Europe de Londres. La date de livraison pour mars 2024 a progressé de 18 USD, s'échangeant à 3 269 USD/tonne. La date de livraison pour mai 2024 a augmenté de 27 USD, s'échangeant à 3 112 USD/tonne. Le volume moyen des échanges a été faible.
Les prix du café arabica sur la bourse ICE Futures US New York ont fortement augmenté, le prix du café arabica pour la livraison de mars 2024 progressant de 6,9 cents, s'échangeant à 193,85 cents/lb. Parallèlement, le prix du café arabica pour la livraison de mai 2024 a augmenté de 5,75 cents, s'échangeant à 189,45 cents/lb. Le volume moyen des échanges est élevé.
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| Le week-end dernier (28 janvier), les prix du café sur le marché intérieur ont augmenté de 400 à 500 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : https://doanhnhan.biz/) |
Ainsi, chaque semaine, le prix du café robusta bat un nouveau record. En moins d'un mois en 2024, le prix du café londonien a augmenté de 13 %.
Les données publiées par l'Association brésilienne des exportateurs de café (CECAFE) montrent que les exportations de café vert du Brésil au cours des cinq premiers mois de la campagne 2023-2024 (juillet à novembre 2023) ont augmenté de 18,7 % par rapport à la même période de la campagne 2022-2023, pour atteindre 17,3 millions de sacs. Parmi celles-ci, les exportations de robusta ont bondi de 420,9 % pour atteindre 3,4 millions de sacs ; le café arabica est resté inchangé à 13,97 millions de sacs.
Les stocks de café Robusta certifiés et surveillés par la Bourse de Londres, au 26 janvier, ont augmenté de 70 tonnes, soit une légère hausse de 0,23% par rapport à la semaine précédente, pour atteindre un niveau enregistré de 30 080 tonnes (environ 501 333 sacs, sacs de 60 kg), un niveau bas de 15 ans, principalement du café Conilon du Brésil.
Les prix du café national ont augmenté le week-end dernier (28 janvier) de 400 à 500 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Selon les experts, les prix du café vietnamien augmentent en raison de la congestion des voies maritimes vers l'Europe via les canaux de Suez et de Panama. Les détours ou les retards entraînent une hausse des tarifs de fret, ce qui entraîne une hausse des prix du café.
Le retard a également entraîné une baisse significative des stocks en Europe, de sorte que les prix ont continué à augmenter malgré le fait que le marché londonien soit entré à plusieurs reprises en territoire de surachat.
Dans le pays, l'offre de café est limitée en raison de la récolte précédente. Une partie de la production étant insuffisante, il faut attendre la nouvelle récolte pour exporter. De plus, les exportateurs craignent des pénuries comme l'année dernière et achètent donc davantage pour constituer des stocks. Cela contribue à la hausse des prix du café, comme par le passé.
Parallèlement, en 2023-24, la production de café du Brésil devrait augmenter de 3,7 millions de sacs pour atteindre 66,3 millions de sacs, principalement en raison d'une augmentation de 5,1 millions de sacs de la production d'Arabica pour atteindre 44,9 millions de sacs.
Les caféiers arabica de nombreuses régions productrices brésiliennes continuent de se remettre des fortes gelées, des températures élevées et des précipitations inférieures à la moyenne de 2021 qui ont réduit la production de café au cours des campagnes 2021-22 et 2022-23.
Cependant, la production d'arabica du Brésil reste nettement inférieure au pic de près de 50 millions de sacs atteint lors des précédentes saisons exceptionnelles. En revanche, la production de robusta devrait diminuer pour la première fois après six années consécutives de croissance, diminuant de 1,4 million de sacs pour atteindre 21,4 millions.
Les exportations de café vert du Brésil, premier exportateur mondial de café, devraient se redresser et augmenter de 7,3 millions de sacs par rapport à la saison précédente pour atteindre 39,5 millions de sacs, stimulées par une offre plus importante et une demande d'importation accrue des États-Unis et de l'UE.
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