Le cours du café du 28 novembre 2024, sur le marché mondial , a été mis à jour à 4h30 sur la Bourse vietnamienne des matières premières (MXV). MXV est le seul canal vietnamien à actualiser et à relier les cours mondiaux en permanence. Les cours du café en ligne des trois principales bourses à terme de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, ont été mis à jour en continu par Y5 Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, comme suit :
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres à 4h30 du matin le 28 novembre 2024 a continué d'augmenter fortement, avec une forte hausse allant de 358 à 390 USD/tonne, soit une augmentation de 5 533 à 5 360 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour janvier 2025 est de 5 533 USD/tonne (une augmentation de 358 USD/tonne) ; la période de livraison pour mars 2025 est de 5 469 USD/tonne (une augmentation de 382 USD/tonne) ; la période de livraison pour mai 2025 est de 5 434 USD/tonne (une augmentation de 383 USD/tonne) et la période de livraison pour juillet 2025 est de 5 360 USD/tonne (une augmentation de 390 USD/tonne).
Français Semblable au parquet de Londres, le prix du café Arabica au parquet de New York le matin du 28 novembre 2024 a également continué d'augmenter par rapport à la période de négociation précédente, passant de 14,20 à 14,60 cents/lb, fluctuant de 310,20 à 323,05 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour mars 2025 est de 323,05 cents/lb (en hausse de 14,20 cents/lb) ; la période de livraison pour mai 2025 est de 320,70 cents/lb (en hausse de 14,40 cents/lb) ; la période mensuelle pour juillet 2025 est de 315,70 cents/lb (en hausse de 14,60 cents/lb) et la période mensuelle pour septembre 2025 est de 310,20 cents/lb (en hausse de 14,45 cents/lb).
Français Pendant ce temps, le prix du café Arabica brésilien au matin du 28 novembre 2024 a augmenté dans certains termes par rapport au 27 novembre, avec une augmentation de 8,25 USD à 25,65 USD. Plus précisément, le terme de livraison de décembre 2024 était de 399,20 USD/tonne (en hausse de 8,25 USD/tonne) ; le terme mensuel de mars 2025 était de 400,05 USD/tonne (en baisse de 2,65 USD/tonne) ; le terme mensuel de mai 2025 était de 400,05 USD/tonne (en hausse de 19,05 USD/tonne) et le terme de livraison de juillet 2025 était de 393,25 USD/tonne (en hausse de 25,65 USD/tonne).
Il est prévu que les prix du café demain, 29 novembre 2024, continueront d'augmenter sur les trois étages supérieurs et augmenteront pour la 5e session consécutive cette semaine à partir du lundi 25 novembre 2024.
Du côté de l'offre et de la demande, le marché continue de s'inquiéter de l'approvisionnement en café dans les principaux pays producteurs, notamment au Brésil. La principale région productrice de café du Brésil a enregistré des précipitations inférieures à la moyenne au cours des huit derniers mois, période cruciale pour les caféiers en vue des récoltes 2024-2025 et 2025-2026. Cette faible pluviométrie a suscité des inquiétudes quant à l'incapacité des caféiers à se rétablir et à se développer pleinement, entraînant une baisse de la production.
Exprimant des inquiétudes quant à l'approvisionnement en raison des impacts météorologiques, le cabinet de conseil Hedgepoint, dans son rapport sur le marché mondial, a prédit que la production de café du Brésil pour la campagne 2025-2026 serait d'environ 65,2 millions de sacs. La production de café Arabica devrait s'élever à 42,6 millions de sacs de 60 kg, soit une légère baisse de 1,4 % par rapport à la campagne précédente. Le cabinet de conseil StoneX a également prédit que la production de café du Brésil pour la campagne 2025-2026 diminuerait de 0,4 % par rapport à la campagne actuelle, principalement en raison du déclin du café Arabica sous l'influence d'une sécheresse prolongée pendant la phase importante de floraison. En conséquence, la production de café Arabica du pays sud-américain pour la prochaine campagne diminuerait de 10,5 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 40 millions de sacs de 60 kg.
Les prix du café sur le marché intérieur ont été mis à jour le 28 novembre 2024 à 4h30. Ils ont continué d'augmenter par rapport à la séance précédente, enregistrant une forte hausse d'environ 2 300 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 124 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai est de 123 900 VND/kg ; le prix d'achat du café dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak est au prix le plus élevé de 124 100 VND/kg.
Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 123 500 VND/kg.
Prix du café aujourd'hui (28 novembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de M'gar, le café est acheté à 124 000 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, le marché de Buon Ho est acheté à 123 900 VND/kg.
Il est prévu que demain, le 29 novembre 2024, les prix du café national continueront d'augmenter de 1 000 à 1 200 VND/kg.
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| Prix du café demain 29/11/2024 |
Actuellement, dans la province de Gia Lai, il y a plus de 105 000 hectares de café, dont plus de 80 000 hectares sont du café commercial, concentrés dans des zones clés telles que Dak Doa, Ia Grai, Chu Prong, Chu Pah, Mang Yang, Duc Co, Kbang, Chu Se et Chu Puh.
De même, la province de Lam Dong possède une vaste superficie de café de plus de 176 000 hectares, avec une production d'environ 572 000 tonnes. Parmi celles-ci, la superficie de café certifiée 4C, UTZ, RainForest... atteint 88 000 hectares, avec une production de 297 000 tonnes/an.
Selon les données, ces deux dernières années, les prix du café ont fortement augmenté, suscitant l'enthousiasme des agriculteurs de Lam Dong. Il s'agit de la première campagne où les prix atteignent 25 000 VND/kg de café frais et 110 000 VND/kg de café en grains dès le début de la saison.
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