Le 13 décembre 2024, les prix du café sur le marché mondial ont de nouveau augmenté par rapport à la séance d'hier. Les prix en ligne du café des trois principales bourses à terme ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation, comme suit :
À la fin de la séance de bourse, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres à 3h20 le 13 décembre 2024 a enregistré une forte hausse après une forte baisse précédente de 33 à 55 USD/tonne, fluctuant entre 5019 et 5194 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour janvier 2025 est de 5194 USD/tonne (en hausse de 33 USD/tonne) ; la période de livraison pour mars 2025 est de 5152 USD/tonne (en hausse de 51 USD/tonne) ; la période de livraison pour mai 2025 est de 5095 USD/tonne (en hausse de 53 USD/tonne) et la période de livraison pour juillet 2025 est de 5019 USD/tonne (en hausse de 55 USD/tonne).
Français De même, le prix du café Arabica sur le parquet de New York le matin du 13 décembre 2024 était également vert lorsque tous les prix ont augmenté simultanément mais pas de manière significative par rapport à la période de négociation précédente, l'augmentation était de 1,05 à 1,55 cents/lb, fluctuant de 307,60 à 321,25 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour mars 2025 était de 321,25 cents/lb (en hausse de 1,05 cents/lb) ; la période de livraison pour mai 2025 était de 319,00 cents/lb (en hausse de 1,20 cents/lb) ; la période de livraison pour juillet 2025 était de 314,45 cents/lb (en hausse de 1,40 cents/lb) et la période de livraison pour septembre 2025 était de 307,60 cents/lb (en hausse de 1,55 cents/lb).
 |
| Des volontaires étrangers découvrent la cueillette du café à la ferme Moon's Coffee, à Pleiku, province de Gia Lai . Photo : Hien Mai |
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien au matin du 13 décembre 2024 a augmenté ou diminué selon le terme de négociation, la hausse étant de 1,85 à 4 USD/tonne (pour les termes du 24 décembre, du 25 mai et du 25 juillet). Plus précisément, le terme de livraison de décembre 2024 était de 402,00 USD/tonne (en hausse de 4 USD/tonne) ; le terme de livraison de mai 2025 était de 397,75 USD/tonne (en hausse de 1,60 USD/tonne) et le terme de livraison de juillet 2025 était de 391,60 USD/tonne (en hausse de 1,85 USD/tonne). Le terme de livraison du 25 mars à lui seul était de 404,50 USD/tonne (en baisse de 4,05 USD/tonne).
Sur le marché intérieur, selon les informations de Giacaphe.com, le prix moyen du café aujourd'hui, 13 décembre 2024, est de 124 100 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à la veille.
Français Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des hauts plateaux du centre ( Dak Lak , Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Kon Tum) a été enregistré à 124 200 VND/kg. Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 124 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport à hier. Le prix du café à Lam Dong est de 122 700 VND/kg, soit une augmentation de 700 VND par rapport au prix de transaction d'hier. Pendant ce temps, le prix du café à Gia Lai est aujourd'hui de 124 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport au prix de transaction d'hier. Le prix du café à Dak Nong est aujourd'hui de 124 200 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport à hier. Pendant ce temps, le prix du café dans la province de Kon Tum est acheté à 123 700 VND/kg, soit une augmentation de 700 VND/kg.
Les prix du café national, répertoriés quotidiennement par Giacaphe.com, sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Y5Cafe essaie toujours de rester aussi proche que possible de chaque région, cependant il y aura des jours où le prix indiqué ne correspond pas complètement au prix d'achat du café local, mais Y5Cafe estime que les informations répertoriées sont une source de référence précieuse pour vous.
Prévisions du prix du café au 14 décembre 2024
Les commerçants ont déclaré que les prix ont augmenté sur de nombreux marchés ces derniers jours, ce qui pourrait ralentir la consommation, en particulier dans les pays en développement.
 |
| Séchage du café dans la commune de Lien Dam, district de Di Linh, province de Lam Dong. Photo : Le Son |
Parallèlement, les négociants ont indiqué que des pluies inhabituelles étaient revenues au Vietnam, premier producteur de Robusta, ce qui pourrait perturber davantage la récolte et susciter des inquiétudes quant à la qualité du café. Robusta et Arabica sont relativement interchangeables, de sorte que des pénuries de l'un pourraient stimuler la demande pour l'autre.
Selon les prévisions, les prix mondiaux du café devraient continuer à augmenter fortement le 14 décembre 2024, après une hausse relativement forte le 13 décembre 2024, sur les bourses du Robusta à Londres, de l'Arabica à New York et de l'Arabica au Brésil. Par conséquent, les prix du café domestique devraient également atteindre 125 000 VND/kg.
Mme Nguyen Vi Ha, directrice adjointe de Nong Nguyen Company Limited, spécialisée dans l'achat de café dans la ville de Di Linh, province de Lam Dong, a déclaré que les gens ont peur de clôturer leurs bénéfices, combinés aux conditions météorologiques compliquées à Lam Dong en raison de fortes pluies sans aucun signe d'arrêt, cela a sérieusement affecté la récolte et le séchage du café, entraînant une anxiété pour les personnes et les entreprises acheteuses en raison des craintes que la qualité du café ne réponde pas aux exigences.
« Il est fort probable que dans un ou deux jours, il y aura une pénurie locale de café, ce qui empêchera les entreprises d'écouler leurs marchandises. Par conséquent, je prédis que le prix du café continuera d'augmenter demain, le 14 décembre 2024, mais son ampleur est très difficile à prévoir », a déclaré Mme Nguyen Vi Ha.
Comment (0)