Prix du porc aujourd'hui 29/07/2025 : les régions du Centre et du Sud continuent de fluctuer, le Nord reste stable

Le prix du porc au 29 juillet 2025 a fluctué entre 58 000 et 64 000 VND/kg : stable dans le Nord, en baisse de 1 000 VND/kg dans la région centrale et légèrement fluctuant dans le Sud.

Le prix du porc vivant fluctue encore aujourd'hui, le 29 juillet 2025, entre 58 000 et 64 000 VND/kg. Les écarts de prix entre les régions persistent, témoignant clairement des fluctuations de l'offre et de la demande dans chaque région.

Le prix du porc reste stable aujourd'hui, le 29 juillet, dans le Nord

Les prix du porc dans les provinces du Nord sont restés stables aujourd'hui, sans fluctuations significatives par rapport à la session précédente. Il s'agit d'un signal positif montrant que le marché de cette région est en équilibre entre l'offre et la demande.

Plus précisément, 61 000 VND/kg est toujours le prix courant dans de nombreuses localités clés telles que Tuyen Quang, Cao Bang, Thai Nguyen, Lang Son, Quang Ninh, Bac Ninh , Hai Phong, Ninh Binh, Lao Cai et Phu Tho.

Dans les deux principaux centres de consommation que sont Hanoï et Hung Yen, le prix du porc vivant s'est maintenu à 62 000 VND/kg, reflétant une demande stable dans les grandes villes. Parallèlement, dans les régions du Nord-Ouest, comme Lai Chau, Dien Bien et Son La, le prix est resté stable à 60 000 VND/kg.

En général, le prix des porcs vivants dans le Nord fluctue actuellement entre 60 000 et 62 000 VND/kg.

Locale	Prix (VND/kg)	Fluctuation (VND/kg)
Prix dans les zones locales
Tuyen Quang	61 000	-
Cao Bang	61 000	-
Thai Nguyen	61 000	-
Lang Son	61 000	-
Quang Ninh	61 000	-
Bac Ninh	61 000	-
Hanoï	62 000	-
Haïphong	61 000	-
Ninh Binh	61 000	-
Lao Cai	61 000	-
Lai Chau	60 000	-
Dien Bien	60 000	-
Phu Tho	61 000	-
Son La	60 000	-
Hung Yen	62 000	-

Prix du porc aujourd'hui 29/07 dans le Centre - Les hautes terres centrales frappées par une tempête de prix

Contrairement au Nord, le marché du porc vivant dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre a enregistré aujourd'hui une légère baisse de 1 000 VND/kg dans certaines provinces et villes.

Plus précisément, les prix du porc à Thanh Hoa, Ha Tinh, Quang Tri, Hue, Da Nang, Quang Ngai, Gia Lai et Khanh Hoa ont tous diminué de 1 000 VND/kg. Après réglage :

Quang Tri et Gia Lai achètent actuellement à 58 000 VND/kg.

Ha Tinh, Hue, Da Nang, Quang Ngai ancrés à 59 000 VND/kg.

Thanh Hoa et Khanh Hoa sont tous deux revenus à la barre des 60 000 VND/kg.

À elles seules, les régions de Nghe An et de Dak Lak ont maintenu le prix à 60 000 VND/kg, témoignant d'une stabilité locale. Lam Dong reste notamment la localité où le prix du porc vivant est le plus élevé de la région, à 63 000 VND/kg, probablement en raison de l'offre et de la demande spécifiques de cette localité.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans les hauts plateaux centraux est d'environ 58 000 à 63 000 VND/kg.

Locale	Prix (VND/kg)	Fluctuation (VND/kg)
Prix dans les zones locales
Thanh Hoa	60 000	▼1 000
Nghe An	60 000	-
Ha Tinh	59 000	▼1 000
Quang Tri	58 000	▼1 000
Teinte	59 000	▼1 000
Da Nang	59 000	▼1 000
Quang Ngai	59 000	▼1 000
Gia Lai	58 000	▼1 000
Dak Lak	60 000	-
Khanh Hoa	60 000	▼1 000
Lam Dong	63 000	-

Le prix du porc aujourd'hui, le 29 juillet, dans le Sud a légèrement changé à Dong Thap et à Ho Chi Minh-Ville.

La région du Sud a également connu de légers ajustements de prix dans certaines provinces et villes lors de la séance de négociation d'aujourd'hui.

Plus précisément, Dong Thap et Hô-Chi-Minh-Ville ont toutes deux enregistré une baisse de 1 000 VND/kg, portant le prix du porc vivant dans ces deux localités à 62 000 VND/kg. Cet ajustement pourrait refléter l'évolution de l'offre et de la demande locales ou la pression du marché.

Pendant ce temps, le prix des porcs vivants à Dong Nai et An Giang est resté stable à 63 000 VND/kg. Des provinces comme Tay Ninh et Ca Mau ont continué à maintenir des prix plus élevés, atteignant 64 000 VND/kg. Vinh Long et Can Tho étaient respectivement à 62 000 VND/kg et 63 000 VND/kg.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans le Sud est généralement d’environ 62 000 à 64 000 VND/kg.

Locale	Prix (VND/kg)	Fluctuation (VND/kg)
Prix dans les zones locales
Dong Nai	63 000	-
Tay Ninh	64 000	-
Dong Thap	62 000	▼1 000
An Giang	63 000	-
Ca Mau	64 000	-
Hô-Chi-Minh-Ville	62 000	▼1 000
Vinh Long	62 000	-
Can Tho	63 000	-

Prix du porc dans les supermarchés et les entreprises de vente au détail d'aliments au 29 juillet 2025

Ce matin, le marché du porc réfrigéré des grandes chaînes de supermarchés a continué d'afficher des prix et des promotions remarquables. Vous trouverez ci-dessous des informations détaillées pour vous aider à comprendre la tendance et à faire des choix d'achat judicieux.

Meat Deli (WinMart) : offres attractives, prix stables

Selon une enquête réalisée sur winmart.vn, le prix du porc réfrigéré Meat Deli est actuellement stable, entre 119 922 VND/kg et 163 122 VND/kg. Les membres de WinMart bénéficient notamment d'une réduction de 20 % sur ces produits, une excellente occasion de faire des achats à moindre coût.

Plus précisément, la poitrine de porc est vendue à 163 122 VND/kg, soit le prix le plus élevé du groupe Meat Deli étudié. À l'inverse, le porc haché affiche le prix le plus bas, à seulement 119 922 VND/kg, ce qui le rend idéal pour les plats du quotidien.

Ha Hien Food : Des prix variés, beaucoup de choix

Chez Ha Hien Food System, les prix du porc restent inchangés, sans aucune fluctuation par rapport aux années précédentes. Les produits sont proposés à des prix très variés, allant de 89 000 VND/kg à 190 000 VND/kg, offrant ainsi de nombreuses options aux consommateurs, en fonction de leurs besoins et de leur budget.

Plus précisément, les deux produits les plus chers à Ha Hien sont les côtes de porc (190 000 VND/kg) et les queues de porc (176 000 VND/kg). La graisse de porc, quant à elle, affiche le prix le plus bas, à seulement 89 000 VND/kg, idéal pour ceux qui en ont besoin en cuisine.

Situation de la peste porcine africaine à Cao Bang : la commune de Vinh Quy fait face à de nombreux défis

Selon les experts, le prix des porcs vivants devrait à nouveau augmenter légèrement à partir de début août. La principale raison est la hausse de la demande de viande fraîche après une période de faible volatilité. Cependant, cette hausse ne devrait pas être trop forte ni durable à court terme. Les stocks importants dans les grandes exploitations agricoles constituent toujours un obstacle, ce qui complique la progression des prix.

La situation de la peste porcine africaine (PPA) est complexe dans la commune de Vinh Quy, province de Cao Bang, en particulier dans les zones à forte densité de bétail. Selon les rapports des autorités locales, la maladie est apparue sporadiquement dans de nombreux foyers, faisant de cette région un foyer épidémique.

Il est inquiétant de constater que 51 ménages ont été contraints d'abattre un total de 243 porcs, dont 58 truies et verrats, pesant plus de 12 tonnes. L'un des principaux défis de la lutte contre la maladie est que les porcs ne meurent pas simultanément, ce qui oblige de nombreux ménages à signaler l'épidémie deux à trois fois, ce qui rend difficile une gestion complète de la situation.

L'abattage des porcs infectés est effectué dans le strict respect de la réglementation, garantissant la sécurité technique et environnementale. Les lieux d'inhumation sont principalement situés dans les jardins familiaux ou les cimetières des hameaux, sous la surveillance étroite des chefs de hameau, des vétérinaires, des spécialistes des services économiques et des éleveurs.

Les autorités de la commune de Vinh Quy ont également activement mis en œuvre des mesures de prévention des épidémies. Elles ont notamment fourni 65 litres de produits chimiques et 180 kg de poudre de chaux pour soutenir les opérations de désinfection dans les zones épidémiques et à haut risque. Parallèlement, elles ont collaboré avec les services vétérinaires pour guider les habitants dans le nettoyage de leurs étables, déclarer les épidémies conformément à la réglementation et assurer une surveillance étroite après la destruction.

Cependant, la localité reste confrontée à de nombreuses difficultés. Certains éleveurs n'ont pas signalé la maladie dès son apparition, allant même jusqu'à l'enterrer arbitrairement, augmentant ainsi le risque de pollution environnementale et de propagation de la maladie. Mme Ma Thi Do, présidente du Comité populaire de la commune de Vinh Quy, s'est dite préoccupée par la propagation rapide de la maladie. Avec un cheptel porcin local de plus de 9 000 porcs, le risque d'une épidémie plus grave après ces pluies prolongées est très élevé.

Pour faire face à cette situation d'urgence, le Comité populaire de la commune de Vinh Quy a adressé un document aux hameaux pour organiser des réunions, intensifier la propagande et sensibiliser la population. Parallèlement, la commune a également proposé aux autorités locales d'envisager de financer davantage l'achat de produits chimiques et de chaux en poudre, afin d'étendre la portée des pulvérisations de désinfection dans les lieux publics et les hameaux fortement touchés par l'épidémie.

Source : https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-29-7-2025-mien-trung-mien-nam-tiep-tuc-chao-dao-mien-bac-binh-on-3298145.html