Le Comité populaire provincial de Gia Lai vient de publier un document chargeant le Département de l'Agriculture et de l'Environnement de superviser et de coordonner avec les services et localités concernés l'inspection et la supervision urgentes des établissements proposant des produits reconnus OCOP. L'accent est mis sur l'évaluation du respect des normes de qualité, des justificatifs, de l'origine, des conditions de production et d'exploitation, ainsi que de l'hygiène et de la sécurité alimentaires.
OCOP n’est pas seulement un produit, mais aussi une marque, la fierté d’un territoire.
Il est particulièrement souligné que si des cas d'utilisation de matières premières d'origine inconnue, de violation de normes, de fraude commerciale, de contrefaçon de marques ou de non-garantie des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire sont découverts, ils doivent être résolument traités conformément aux réglementations légales.
De plus, les localités doivent examiner régulièrement les profils de produits OCOP dans la région, corriger rapidement ou recommander la révocation de la reconnaissance des produits qui ne répondent plus aux normes après avoir été classés.
Parallèlement aux inspections, la province a également besoin d'unités spécialisées pour renforcer le soutien aux producteurs OCOP dans la préparation des documents, la modernisation des emballages et des étiquettes, la création de marques et la traçabilité des origines. Les activités de promotion commerciale, l'intégration des consommateurs et l'intégration des produits dans les systèmes de vente au détail modernes doivent également être davantage encouragées.
Cette orientation de la province de Gia Lai marque un changement radical : la quête de la quantité est passée à la recherche de la qualité dans le cadre du programme « Une Commune, Un Produit ». Car lorsque l'OCOP devient un « passeport » pour les produits agricoles afin d'atteindre de grands marchés, garantir la réputation et la qualité est un facteur crucial.
Il ne s'agit pas seulement d'assainir le marché des produits OCOP, mais aussi de redéfinir les normes de développement de l'ensemble de l'écosystème agricole et rural. Les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs doivent changer leur mentalité, passer d'une production fragmentée à un professionnalisme, une responsabilité envers les consommateurs et le respect de la valeur des produits locaux. Car OCOP n'est pas seulement un produit, c'est aussi une marque, la fierté d'un territoire.
Minh Thao
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-lai-siet-chat-quan-ly-san-pham-ocop/20250710121113932
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