Le prix du riz a baissé de 200 VND/kg, les exportations de riz restent faibles.

Aujourd'hui, 27 septembre, les prix du riz dans le delta du Mékong ont baissé, tant pour le riz paddy que pour le riz entier. Le prix du riz a diminué de 200 à 300 VND/kg, et celui du riz paddy de 100 VND/kg. Actuellement, les prix du riz oscillent entre 10 450 et 12 900 VND/kg.

Dans des localités comme Hau Giang et Dong Thap, le marché du riz neuf est calme, avec peu de riz de qualité et peu de fluctuations de prix. À Can Tho, le prix du riz d'automne-hiver est stable, mais les transactions sont lentes. À Ca Mau, la haute saison est passée, les arrivages de riz sont faibles et le marché est calme.

D'après un communiqué du Département de l'Agriculture et du Développement Rural de la province d'An Giang, le prix du riz a légèrement baissé par rapport à hier : le riz IR 50404 se situe entre 7 100 et 7 300 VND/kg, soit une baisse de 200 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 se situe entre 8 000 et 8 200 VND/kg ; le riz OM 5451 se situe entre 7 400 et 7 700 VND/kg, soit une baisse de 200 VND ; le riz OM 18 se situe entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; le riz OM 380 fluctue autour de 7 300 VND/kg, soit une baisse de 300 VND/kg ; le riz Nhat se situe entre 7 800 et 8 000 VND/kg et le riz Nang Nhen (sec) est à 20 000 VND/kg.

Prix du riz aujourd'hui, 27 septembre : Le prix du riz a baissé de 200 à 300 VND/kg, les exportations de riz restent faibles.

Par ailleurs, le marché du riz gluant s'est ajusté par rapport à hier. Le riz gluant sec Long An IR 4625 se situe entre 9 500 et 9 700 VND/kg, soit une baisse de 100 VND/kg par rapport à hier. Le riz gluant sec Long An à maturation de 3 mois se situe entre 9 800 et 10 000 VND/kg, soit une hausse de 100 VND/kg par rapport à hier.

Sur le marché du riz, les prix ont été ajustés par rapport à hier. Actuellement, le prix du riz cru IR 504 été-automne se situe entre 10 450 et 10 600 VND/kg. Parallèlement, le prix du riz fini IR 504 a baissé de 100 VND/kg pour s'établir entre 12 800 et 12 900 VND/kg.

Concernant les sous-produits, leurs prix varient de 6 000 à 9 700 VND/kg. Actuellement, le prix du riz brisé OM 5451 se situe entre 9 600 et 9 700 VND/kg, tandis que celui du son sec oscille entre 6 000 et 6 050 VND/kg.

Sur les marchés de détail, les prix du riz n'ont pas été ajustés en fonction des différentes variétés. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé, à 28 000 VND/kg ; le riz jasmin se situe entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 20 000 VND/kg ; le riz ordinaire oscille entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs coûte entre 20 000 et 21 000 VND/kg ; le riz jasmin Huong est à 18 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 21 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 17 000 VND/kg ; le riz ordinaire Soc se situe entre 18 000 et 18 500 VND/kg ; le riz thaï Soc est à 21 000 VND/kg ; et le riz japonais est à 22 000 VND/kg.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien ont été ajustés par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz brisé à 100 % se négocie à 454 USD/tonne ; le riz standard à 5 % se négocie à 564 USD/tonne, en baisse de 1 USD ; et le riz brisé à 25 % se négocie à 534 USD/tonne, également en baisse de 1 USD.

Les prix des exportations de riz thaïlandais ont chuté cette semaine à leur plus bas niveau en 14 mois en raison de la faiblesse de la demande et de la concurrence d'autres exportateurs de riz, tandis que les cours indiens ont légèrement augmenté.

Le riz thaïlandais à 5 % de brisures était coté à 560 dollars la tonne, son prix le plus bas depuis le 20 juillet 2023, contre 565 dollars la semaine dernière.

L'Indonésie a une demande de riz, mais elle importe du riz d'autres exportateurs à des prix inférieurs, a déclaré un négociant basé à Bangkok, ajoutant que la hausse du baht thaïlandais a également réduit la compétitivité du riz thaïlandais.

Le prix du tofu étuvé à 5 % de brisures, principal exportateur indien, s'élevait à 536 dollars la tonne cette semaine, contre 534 dollars la semaine dernière, son niveau le plus bas depuis mi-janvier 2024. « La vigueur de la roupie fait grimper les prix, mais la demande reste atone. Les acheteurs hésitent à exporter, espérant une réduction des droits d'exportation par l'Inde », a déclaré un négociant basé à Mumbai.

Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires, le riz vietnamien à 5 % de brisures était proposé à 565 dollars la tonne le 26 septembre, contre environ 580 dollars la semaine précédente. Ce recul, d'après un négociant basé à Hô Chi Minh-Ville, s'explique par la concurrence d'autres fournisseurs comme la Thaïlande, le Cambodge et le Myanmar.