À Hô Chi Minh-Ville, les prix des légumes ont doublé ; les supermarchés interviennent pour stabiliser les prix.

À Hô Chi Minh-Ville, les prix de nombreux légumes sur les marchés traditionnels ont fortement augmenté, doublant parfois, incitant les consommateurs à se tourner vers les supermarchés. Les grandes chaînes de distribution lancent de nombreuses promotions afin de stabiliser les prix en cette période de fin d'année.

Les prix sur les marchés traditionnels ont fortement augmenté, tandis que ceux des supermarchés sont restés stables.

Au cours du mois écoulé, les prix des légumes à Hô Chi Minh-Ville ont connu d'importantes fluctuations, notamment sur les marchés traditionnels. De nombreux légumes-feuilles populaires, comme les épinards d'eau et le chou frisé, ont parfois atteint 30 000 à 35 000 VND la botte, soit le double du prix habituel. Cette situation a incité certains consommateurs à modifier leurs habitudes d'achat, en se tournant vers les supermarchés et les plateformes de vente en ligne pour bénéficier d'un approvisionnement plus stable, tant en termes de qualité que de prix.

Les prix des légumes sur les marchés traditionnels ont augmenté de façon constante au cours du mois dernier.

Contrairement à la situation sur les marchés, les grandes chaînes de supermarchés ont maintenu un approvisionnement abondant et des prix stables. Dans un magasin Bach Hoa Xanh de la ville de Thu Duc, les concombres sont vendus à 38 000 VND/kg, le melon amer à 50 000 VND/kg et les carottes à 35 000 VND/kg. Ces prix sont inférieurs de 3 000 à 5 000 VND/kg à ceux pratiqués sur les marchés. Le personnel a indiqué que les rayons sont réapprovisionnés matin et soir afin de garantir la fraîcheur des produits.

De même, le système Saigon Co.op propose également des prix avantageux sur de nombreux produits de première nécessité, tels que le chou blanc à 9 900 VND/kg, la courge d'hiver à 29 900 VND/kg et la laitue hydroponique à 39 900 VND/kg. Un représentant de l'entreprise a déclaré qu'elle augmentait activement ses approvisionnements auprès de régions de production moins exposées aux aléas climatiques et sécurisait ses achats auprès des coopératives afin de répondre à la demande accrue en fin d'année.

Des solutions synchronisées pour stimuler la demande des consommateurs en fin d'année.

Les programmes de stabilisation des prix mis en place par les commerces de détail s'inscrivent dans le cadre du plan global de relance de la consommation de la ville d'Hô Chi Minh-Ville pour le mois de décembre. Dès le début du mois, de nombreux supermarchés ont appliqué des réductions importantes sur les légumes, la viande, les fruits de mer et les produits de grande consommation.

L'offre et les prix des légumes dans les supermarchés restent stables.

Conformément au plan, plusieurs activités majeures de promotion commerciale seront organisées prochainement :

• Programme de la saison des achats : Débutant à la mi-décembre, ce programme permet aux entreprises d’offrir des rabais de plus de 50 %, combinés à des offres spéciales pour les paiements par portefeuille électronique.
• Opération City Sale : Organisée dans les principaux centres commerciaux pour inciter les consommateurs à faire leurs achats avant le Têt (Nouvel An lunaire).
• Mois de pointe du Têt vert responsable : De nombreuses enseignes de distribution s’engagent à maintenir leurs prix et à élargir leur gamme de produits pour inclure des articles sûrs et respectueux de l’environnement.

Afin de dynamiser l'offre, une conférence sur la mise en relation de l'offre et de la demande entre Hô Chi Minh-Ville et d'autres provinces se tiendra du 19 au 21 décembre à Vung Tau. Cet événement devrait permettre d'approvisionner le marché du Têt en grande quantité, notamment en produits frais et en légumes répondant aux normes de qualité.

Par ailleurs, la ville collabore avec la Fédération du travail pour mettre en place des programmes d'incitation spécifiques destinés aux travailleurs des zones franches d'exportation et des parcs industriels, afin de leur permettre d'accéder à des produits alimentaires de première nécessité à des prix plus abordables. Grâce à ces solutions globales, Hô Chi Minh-Ville s'efforce de garantir l'approvisionnement et de stabiliser les prix des biens essentiels, permettant ainsi à la population de faire ses achats en toute sérénité durant la période des fêtes de fin d'année et du Nouvel An lunaire 2026.

Source : https://baolamdong.vn/gia-rau-xanh-tphcm-tang-gap-doi-sieu-thi-vao-cuoc-binh-on-406739.html