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Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix du poivre du jour a été mis à jour le 18 février 2025 à 4h30 : après de nombreuses baisses, le prix du poivre sur le marché intérieur est dynamique et en hausse, avec une hausse de 2 000 à 3 000 VND/kg selon la localité. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales zones est de 160 000 VND/kg.
Plus précisément, les prix du poivre ont fortement augmenté aujourd'hui dans la province de Gia Lai , soit une augmentation de 3 000 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente. Actuellement, le poivre est acheté à 160 000 VND/kg.
De même, le prix du poivre à Binh Phuoc a également augmenté de 3 000 VND/kg et le prix d'achat du poivre dans cette localité est au même prix de 160 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans la province de Ba Ria - Vung Tau ont continué d'augmenter de 2 000 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement le poivre est acheté à 160 000 VND/kg.
Le prix du poivre a également augmenté de 2 000 VND/kg dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak. Actuellement, le prix d'achat du poivre dans ces deux localités est le plus élevé du pays, à 162 000 VND/kg.
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| Prix du poivre national mis à jour le 18 février 2025 |
De nombreux producteurs de poivrons de la province de Ba Ria - Vung Tau ont déclaré qu'en 2025, bien que la productivité du poivron dans la région ait diminué par rapport aux années précédentes en raison de conditions météorologiques défavorables, en retour, grâce au prix élevé du poivron, les jardiniers de la province sont très enthousiastes.
Ainsi, pour la campagne 2025, la province de Ba Ria-Vung Tau compte plus de 10 370 hectares de poivrons, dont près de 10 000 hectares sont en cours de récolte ; la production estimée est supérieure à 25 000 tonnes. En moyenne, un hectare de poivrons ne produit qu'environ 2 tonnes, soit une baisse de 50 % par rapport aux années précédentes. Cependant, compte tenu du prix élevé actuel du poivron, après déduction des coûts, les agriculteurs réalisent un bénéfice de 200 à 300 millions de VND/ha. La pleine récolte est prévue pour fin février 2025.
Les experts estiment que les prix du poivre pourraient continuer d'augmenter à court terme, notamment si la Chine, l'un des plus gros clients du poivre vietnamien, augmente à nouveau ses importations. Cependant, les prix du poivre pourraient stagner à mesure que les réserves issues de la nouvelle récolte se reconstituent progressivement.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre |
Actuellement, les agriculteurs locaux se concentrent sur la récolte du poivre. Cependant, la productivité du poivre dans certaines régions devrait diminuer en raison des conditions météorologiques.
De nombreux agriculteurs ont déclaré qu'auparavant, après la récolte du poivre, ils confiaient souvent toute leur production à des agents ou à des entreprises, ce qui entraînait une baisse des prix. Cependant, ces dernières années, ils ont modifié leurs méthodes, ce qui leur permet d'éviter cette baisse et de vendre à des prix plus élevés.
La Communauté internationale du poivre (CIP) prévoit que la production mondiale de poivre continuera de baisser en 2025, notamment au Vietnam et au Brésil, les deux plus grands exportateurs de poivre au monde. La communauté estime que la production mondiale de poivre diminuera d'environ 4 %, soit 22 000 tonnes. L'IPC estime que cette baisse de production pourrait entraîner une hausse des prix du poivre sur le marché mondial cette année.
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| Jardins de poivrons cultivés dans la province de Dak Nong |
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 du matin le 18 février 2025 comme suit : le marché continue de rester stable et ancré à un niveau élevé.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 7 294 USD/tonne ; le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 068 USD/tonne.
Le marché malaisien du poivre reste stable et se maintient à un niveau élevé. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien s'élève à 9 000 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 11 600 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil sont restés stables par rapport à la hausse précédente, s'achetant actuellement à 6 800 USD/tonne.
Le marché d'exportation du poivre vietnamien reste stable et en légère hausse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien s'élève actuellement à 6 500 USD/tonne pour 500 g/l ; celui du poivre blanc à 6 650 USD/tonne pour 550 g/l ; et celui du poivre blanc à 9 550 USD/tonne.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 18 février 2025 |
Le Vietnam et le Brésil conserveront leur position de deux plus grands exportateurs mondiaux de poivre en 2024. Cependant, l'Indonésie est devenue un fournisseur important, d'autant plus que le Vietnam et le Brésil prévoient de mauvaises récoltes.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1822025-trong-nuoc-tang-cao-tro-lai-374218.html
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