Prix du poivre aujourd'hui 07/05/2025 : Légère baisse de la série

Prix du poivre aujourd'hui, 7 mai 2025, sur le marché intérieur

Les prix du poivre ont légèrement baissé aujourd'hui dans certaines zones de culture clés par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national est passé de 153 500 VND/kg à 155 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, les prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak sont restés inchangés par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a légèrement diminué de 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 500 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong a diminué de 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 154 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, à 154 000 VND/kg.

De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 154 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 07/05/2025 : Légère baisse de la série

Face à une baisse de l’offre mais à une forte augmentation de la demande, de nombreux experts prédisent que les prix à l’exportation du poivre à moyen et long terme resteront élevés.

Sur le marché américain, le Vietnam reste le plus grand fournisseur de poivre au cours des deux premiers mois de 2025, représentant plus de 60 % des importations totales.

Toutefois, cette proportion a diminué par rapport à la même période l'année dernière, lorsque le Vietnam représentait près de 79 % en volume. Parallèlement, la part de marché de l'Indonésie a fortement augmenté, passant de 6,45 % à plus de 20 %. L'Inde, le Brésil et le Sri Lanka ont également enregistré des augmentations similaires.

Le prix moyen à l'importation en provenance du Vietnam a atteint 7 465 USD/tonne, soit le plus élevé parmi les principaux fournisseurs et en hausse de près de 59 % par rapport à la même période en 2024. En revanche, le poivre importé d'Inde affichait le prix le plus bas, à seulement 6 735 USD/tonne. La tendance des importations américaines montre que ce pays diversifie ses sources d'approvisionnement.

Par conséquent, pour maintenir leur position, les entreprises vietnamiennes doivent améliorer la qualité de leurs produits, en se concentrant sur les normes vertes et biologiques pour répondre aux exigences de plus en plus strictes du marché.

Prix du poivre aujourd'hui 7/5 sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous les types commercialisés sur le marché international le 6 mai (heure locale) comme suit :

Les prix du poivre noir indonésien Lampung sont restés inchangés par rapport à hier, à 7 372 dollars la tonne. De même, les prix du poivre blanc Muntok sont restés inchangés par rapport à hier, à 9 985 dollars la tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 800 $/mt.

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie a légèrement baissé par rapport à hier, s'établissant actuellement à 9 200 USD/tonne (en baisse de 1,07 %). De plus, le prix du poivre blanc ASTA est resté stable par rapport à hier, atteignant 11 900 USD/tonne.

Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir à 500 g/l a atteint 6 700 USD/tonne ; celui du poivre noir à 550 g/l a atteint 6 800 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 $/tonne.

L’offre mondiale de poivre est de plus en plus rare, car la production dans les principaux pays producteurs tels que le Vietnam, l’Indonésie, l’Inde, le Sri Lanka et le Brésil est affectée par le changement climatique, les maladies, les pénuries de main-d’œuvre et la hausse des coûts des intrants.

Parallèlement, les exportations indonésiennes de poivre ont continué d'augmenter fortement au cours des deux premiers mois de 2025, doublant en volume et en valeur près de 2,7 fois par rapport à la même période l'année dernière, atteignant 8 740 tonnes et rapportant 55,2 millions USD. L'Indonésie a augmenté ses exportations vers de nombreux marchés majeurs, notamment le Vietnam (près de 4 fois), la Chine (près de 9 fois), les États-Unis et l'Inde ont également enregistré de fortes hausses.

Le prix moyen à l'exportation du poivre indonésien durant cette période a atteint 6 317 USD/tonne, soit une hausse de près de 30 % par rapport à la même période l'an dernier. Cette forte croissance montre que l'Indonésie affirme de plus en plus son rôle dans la chaîne d'approvisionnement mondiale du poivre.

Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-7-5-2025-giam-nhe-hang-loat-10296687.html