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Valeur culturelle des grains de café

Lê VânLê Vân04/04/2023

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Le caféier est apparu au Vietnam dès le XIXe siècle. Grâce à une longue période de survie et à un fort développement, la production de café au Vietnam s'est développée pour devenir une industrie tournée vers l'exportation. Deuxième producteur et exportateur mondial de café, notre pays exporte ses produits vers plus de 80 pays et territoires, représentant 14,2 % du marché mondial des exportations de café. Les exportations de café torréfié et instantané, en particulier, ont représenté 9,1 % du marché, ouvrant ainsi de nombreuses opportunités et perspectives à l'industrie vietnamienne du café pour pénétrer plus profondément le marché international grâce à la signature d'accords de libre-échange.


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