Échange culturel et culinaire

Les unités ont organisé des expositions et présenté des produits culinaires et des aliments transformés des provinces et des villes, créant un festival culinaire coloré et unique des unités participant à ce festival.

Chef adjoint du département de la propagande et de la mobilisation de masse du comité provincial du Parti de Dak Lak , Tran Doan Toi ; Le secrétaire de l'Union provinciale de la jeunesse de Dak Lak et chef du comité d'organisation du festival H'Giang Nie a visité et pris des photos souvenirs dans les stands de nourriture.

Ici, les délégués ont eu l’occasion de déguster des spécialités des provinces et des villes. Il s’agit non seulement d’une occasion de faire découvrir les spécialités locales mais aussi d’un lieu de rencontre et de contribution à la diffusion de la valeur de la culture culinaire régionale. Créant ainsi une atmosphère animée et passionnante, renforçant la solidarité et laissant une bonne impression dans le cœur de chaque délégué participant au Festival.

Ci-dessous quelques photos prises lors du programme :

L'unité est arrivée dans la province de Binh Phuoc , connue comme la « capitale de la noix de cajou » du Vietnam, proposant une variété de plats culinaires à base de noix de cajou.

L'unité vient de la province de Dong Thap avec des produits typiques tels que : rouleaux de printemps, graines de lotus, peau de porc...

Les délégués ont dégusté du bœuf séché au soleil avec du sel de fourmi jaune de la province de Gia Lai.

Province de Ben Tre avec des produits typiques à base de noix de coco.

Province de Dong Nai avec des produits à base de pamplemousse.

Le chef du comité d'organisation du festival, H'Giang Nie, a visité et pris des photos souvenirs au stand culinaire de la province de Ca Mau .

L'unité de la province de Binh Duong prépare des plats de papier de riz mélangés pour le plaisir des délégués participant au festival.

Unité de la province de Vinh Long avec des bateaux transportant des fruits du jardin.

Les délégués dégustent des produits culinaires de la province de Lam Dong.

Source : https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/giao-luu-van-hoa-am-thuc-8a11c87/