« Refroidissement » du marché des légumes.

QTO - Les fortes pluies et les inondations continues qui ont touché de nombreuses provinces et villes ces derniers jours ont perturbé l'approvisionnement en légumes et en tubercules, entravant les récoltes et le transport, et causant d'importants dégâts aux cultures. Par conséquent, les prix de ces produits ont fortement augmenté au cours des deux derniers mois. Afin de maintenir les prix des produits de première nécessité comme les légumes et les tubercules, les supermarchés et les magasins de produits agricoles mettent en œuvre des mesures de stabilisation des prix pour soutenir les consommateurs.

Depuis plusieurs semaines, les consommateurs sont confrontés à une hausse des prix des légumes en raison des fortes pluies et des inondations prolongées. Ces produits de première nécessité ont considérablement alourdi le budget des familles. Des enquêtes menées ces derniers jours sur les marchés traditionnels montrent que les prix des légumes verts ont augmenté en moyenne de 50 %, et ont même doublé dans certains cas par rapport à la normale. Les légumes-feuilles tels que le chou, les épinards, le lépinard d'eau et les oignons verts ont vu leur prix augmenter en moyenne de 40 000 à 50 000 VND par kilogramme.

De nombreux légumes et tubercules sont proposés à prix réduits de 10 à 20 % chez Co.opmart, par rapport aux jours habituels. - Photo : Fournie

Dans les supermarchés Co.opmart de toute la province, l'entreprise a pris l'initiative de réduire les prix des fruits et légumes de 10 à 20 % face à la flambée des prix.

« Notre service a travaillé sans relâche avec les fournisseurs locaux pour adapter les plans de transport avec souplesse, tout en régulant et en maintenant l'approvisionnement et en stabilisant les prix. De nombreux légumes-feuilles et légumes-racines ont vu leur prix baisser par rapport aux jours normaux, comme le chou, la laitue hydroponique, les poivrons, le brocoli, les tomates, les carottes… contribuant ainsi à atténuer la flambée des prix sur le marché », a déclaré M. Nguyen Thanh Tu, responsable de l'équipe marketing du supermarché Co.opmart Quang Binh, dans la province de Quang Tri .

Au magasin d'alimentation saine d'An Nong, les prix des fruits et légumes sont restés stables ces derniers jours suite aux inondations, malgré les fortes hausses observées sur le marché, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. Parallèlement, dans d'autres magasins de produits agricoles de la province, le prix des légumes verts n'a que légèrement augmenté, de 5 à 10 %. Ces magasins se sont concertés avec les producteurs et les coopératives qui fournissent les fruits et légumes afin de garantir des prix stables.

Les magasins de produits agricoles locaux ont collaboré avec les fournisseurs pour maintenir les prix des produits agricoles. - Photo : TL

Pour pallier les pénuries de marchandises, la province coordonnera et distribuera des produits provenant des provinces et villes non touchées par les inondations. Parallèlement, elle collaborera avec les zones de production maraîchère spécialisées de la province afin d'accroître la production et d'assurer un approvisionnement suffisant en légumes frais. Grâce à son programme de soutien des prix, elle maintiendra la stabilité du marché, réduira les coûts pour les consommateurs et favorisera cette stabilité.

À Linh

Source : https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202511/go-nhiet-cho-thi-truong-rau-cu-c886abb/