Hanoï développe des zones de matières premières destinées à l'exportation

Les exportations agricoles, forestières et halieutiques ont atteint 1,932 milliard de dollars américains.

D'après le rapport du Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï , depuis le début de l'année, les exportations agricoles, forestières et halieutiques de la ville ont atteint 1,932 milliard de dollars américains, dont 1,3 milliard de dollars pour les produits agroalimentaires, soit une hausse de 43,8 % par rapport à la même période en 2023. Actuellement, 300 entreprises exportent des produits agricoles, forestiers et halieutiques, la plupart possédant des usines à Hanoï et s'approvisionnant en matières premières auprès des provinces et des villes voisines en vue de leur conditionnement et de leur exportation. À ce jour, Hanoï a aménagé et développé 35 zones de riziculture, 104 zones de culture maraîchère, 56 zones de culture fruitière, 66 zones d'aquaculture et 162 zones d'élevage intensif. Ces atouts font de Hanoï l'une des régions à fort potentiel d'exportation de produits agricoles clés vers les marchés étrangers.

Culture de melons destinés à l'exportation à Hanoï. Photo : Anh Ngoc

Afin d'accroître la valeur des exportations, le secteur agricole a récemment pris des mesures proactives de conseil et d'orientation, intégrant des plans visant à renforcer la sécurité de la production pour répondre à la consommation locale, tout en aidant les entreprises exportatrices à maîtriser la réglementation pour améliorer la qualité et la sécurité alimentaire et satisfaire aux exigences des marchés d'exportation. Selon Nguyen Dinh Hoa, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï, la ville exporte actuellement plusieurs produits agricoles principaux : la cannelle, les épices (ail, gingembre, piment…), le thé vert, le thé noir, le café, les légumes, les tubercules, les fruits…

Dans le secteur agricole, l'attribution de codes d'appellation d'origine contrôlée (AOC) aux produits agricoles est en cours afin de répondre aux exigences d'exportation et d'améliorer la gestion de la qualité de ces produits. À ce jour, Hanoï a obtenu 14 AOC pour les arbres fruitiers (pamplemousses, longanes, bananes), les légumes et 4 installations de conditionnement d'une capacité de 30 à 50 tonnes par jour et par installation, destinées à l'exportation. Ces AOC respectent les normes des pays importateurs et sont éligibles à l'exportation vers des marchés tels que la Chine, l'Europe, le Royaume-Uni, l'Australie, le Japon et les États-Unis.

Dans les prochains mois, la ville continuera de développer de nombreux produits à fort potentiel d'exportation, tels que : plus de 7 000 hectares de riz Japonica ; 3 200 hectares de bananes roses ; plus de 5 000 hectares de légumes sains ; 50 hectares de légumes biologiques et de nombreux produits transformés à fort potentiel d'exportation…

Améliorer la qualité des produits

Actuellement, les entreprises d'exportation agricoles, forestières et halieutiques de Hanoï rencontrent des difficultés pour accéder à des zones de matières premières répondant aux normes internationales et qualifiées pour l'exportation vers des marchés exigeants en matière de normes biologiques, GlobalGAP, HACCP et ISO 22000.

Production de paille à partir de légumes destinés à l'exportation à la coopérative agricole Song Hong (district de Dong Anh, Hanoï). Photo : Tung Nguyen

Le directeur général de la Société d'investissement et de développement agricole de Hanoï, Le Van Tuan, a déclaré que pour exporter les produits rizicoles, les collectivités locales doivent organiser la production sur de vastes exploitations, encourager la coopération entre entreprises et particuliers, et promouvoir la création de zones de culture répondant aux normes de qualité des produits, dotées de codes spécifiques et garantissant la traçabilité de l'origine. La ville de Hanoï doit également promouvoir la création de zones agricoles sécurisées, également dotées de codes spécifiques, et se concentrer sur la mise en place de filières et de marques pour les principaux produits agricoles, afin de garantir le respect des normes d'exportation.

Afin d'aider les entreprises et les coopératives à développer leurs marchés d'exportation de légumes, de tubercules et de fruits, le directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï, Nguyen Dinh Hoa, a déclaré que le secteur agricole poursuit sa collaboration avec les collectivités locales pour promouvoir les accords commerciaux, les principaux obstacles au marché, les accords de libre-échange (ALE), l'accord de libre-échange Vietnam-UE (EVFTA) et l'accord de partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP) auprès des entreprises, des producteurs et des établissements d'exportation de produits agricoles, forestiers et halieutiques. Il s'agit également de coordonner les efforts avec les provinces et les villes pour garantir la sécurité alimentaire et améliorer la qualité de ces produits entre 2021 et 2025. Enfin, il est important d'aider les collectivités locales à promouvoir l'exportation de produits agricoles transformés, bénéficiant d'avantages en matière de production et d'exportation, et de produits agricoles, forestiers et halieutiques conformes aux réglementations, aux normes de qualité, de sécurité alimentaire, de traçabilité, de responsabilité sociale et de protection de l'environnement.

Selon Pham Van Duy, directeur adjoint du Département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), Hanoï doit sélectionner des produits à fort potentiel, élaborer une feuille de route de production incluant la transformation en vue de l'exportation, identifier les produits clés à fort potentiel de culture, investir dans des surfaces cultivables suffisamment vastes et collaborer avec les provinces et les villes pour investir dans des zones de production de matières premières à acheminer vers Hanoï pour y être transformées. Hanoï doit également investir dans la création et la modernisation de marchés de gros, ainsi que dans des centres logistiques agricoles, forestiers et halieutiques afin de collecter les matières premières en provenance des provinces, de les acheminer vers Hanoï pour y être conservées et transformées. La ville doit par ailleurs organiser des expositions et des foires, des conférences et des séminaires, et former les ressources humaines au développement agricole et aux systèmes alimentaires durables afin d'élargir ses marchés d'exportation.

Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-phat-trien-vung-nguyen-lieu-phuc-vu-xuat-khau.html