Modèle efficace d'élevage de cerfs pour les bois de velours

Après plus d'un an de mise en œuvre, le modèle d'élevage de cerfs pour le velours dans la commune de Quang Son, district de Lap Thach, a initialement généré une forte rentabilité économique . Exploitant les ressources et la main-d'œuvre locales, les produits sont vendus à des prix élevés et appréciés des consommateurs. L'élevage de cerfs pour le velours constitue un modèle économique prometteur, offrant des opportunités de richesse aux populations locales.

En élevant des cerfs pour le velours, la famille de M. Do Manh Hung, commune de Quang Son, district de Lap Thach, réalise un bénéfice de 170 millions de VND par an.

Après avoir obtenu son diplôme de l'École d'économie et de technologie de Vinh Phuc , M. Do Manh Hung, du village de Quang Cu, commune de Quang Son, a travaillé comme vétérinaire et fourni des aliments pour animaux à de nombreuses fermes de la province de Thai Nguyen. Ce travail lui a permis d'explorer de nombreux modèles d'élevage. Constatant la grande rentabilité de l'élevage de cerfs pour leurs bois, M. Hung a nourri l'idée de le développer localement.

M. Hung a passé 1 an à travailler dans une ferme de cerfs dans la province de Thai Nguyen pour apprendre et rechercher comment construire des granges, en apprendre davantage sur les habitudes des cerfs, les méthodes de soins, les techniques de coupe des bois...

En 2023, M. Hung est retourné dans sa ville natale et a investi 300 millions de VND pour construire des granges et acheter dix cerfs reproducteurs. Sa famille est actuellement celle qui élève le plus de cerfs dans la commune de Quang Son. Pendant son élevage, il a continué à se former et à étudier de nombreux modèles d'élevage de cerfs dans d'autres provinces afin d'améliorer ses connaissances et son expérience.

M. Hung a déclaré : « Élever des cerfs n'est pas trop difficile, mais pour qu'ils grandissent bien, nous devons garantir la propreté des granges et une bonne prévention des maladies. Les cerfs se nourrissent principalement de légumes, d'herbe, de fruits, de féculents... autant de produits agricoles locaux ; leur alimentation est donc peu coûteuse. Au bout d'un an, ma famille a réalisé un bénéfice de 170 millions de VND grâce à l'élevage de cerfs pour leur velours. J'ai actuellement agrandi les granges et je prévois d'investir pour porter le nombre de cerfs à 20. »

M. Nguyen Tien Viet fait également partie des familles de la commune de Quang Son dont l'élevage de cerfs pour le velours génère des revenus élevés. Il a déclaré : « Actuellement, ma famille élève un cerf pour la reproduction et quatre cerfs pour le velours. Je veille constamment à ce que le troupeau de cerfs se développe bien en termes de soins, d'alimentation et de contrôle des maladies. »

Pour que le troupeau de cerfs grandisse sainement, obtienne des bois de qualité et se régénère à temps l'année suivante, je dois surveiller le cycle de croissance des bois. Ceux-ci sont prêts à être coupés 40 à 50 jours après la repousse.

Normalement, après environ six mois de maturité, les cerfs adultes peuvent récolter leur premier lot de velours et en récolter deux fois par an. Bien entretenus, chaque cerf peut récolter 1,2 à 1,5 kg de velours par an. Avec un prix de vente actuel de 20 millions de VND/kg de velours, ma famille réalise un bénéfice de 15 à 17 millions de VND/animal/an.

Conscients du potentiel du modèle d'élevage de cerfs de velours, de nombreux ménages de la commune de Quang Son ont investi avec audace depuis 2023 dans la construction de granges et l'achat de cerfs reproducteurs. Afin de s'entraider pour un élevage efficace, les ménages d'éleveurs de cerfs de la commune ont créé en juin 2023 la Coopérative d'élevage de cerfs de Viet Hung. À ce jour, la coopérative compte 20 membres et élève près de 40 cerfs, dont des cerfs de velours et des cerfs reproducteurs.

Depuis sa création, le conseil d'administration de la coopérative a organisé des visites pour que les membres puissent découvrir des expériences et des techniques d'élevage de cerfs dans de nombreuses provinces telles que Thai Nguyen, Ha Tinh, etc. Parallèlement, il s'est concentré sur la recherche et le développement de marchés pour les bois de cerf.

Les membres de la coopérative ont partagé et se sont soutenus mutuellement dans les techniques d'élevage de cerfs, les méthodes de soins aux cerfs, etc. La coopérative dispose également d'un personnel vétérinaire responsable de la prévention et du contrôle des maladies des cerfs et de techniciens responsables de la coupe des bois de cerf.

Après un an d'activité, la coopérative a récolté et vendu près de 40 kg de bois de cerf, générant un chiffre d'affaires de près de 800 millions de VND. Après déduction des dépenses, tous les ménages éleveurs de cerfs ont réalisé un bénéfice, certains atteignant des centaines de millions de VND. La coopérative prévoit actuellement de recruter des membres et d'élargir le marché afin d'améliorer l'efficacité de ce modèle économique potentiel.

Nguyen Anh Tuan, vice-président du Comité populaire de la commune de Quang Son, a déclaré : « Depuis début 2023, l'élevage de cerfs pour le velours dans la commune a suscité l'intérêt et les investissements de nombreuses personnes. Jusqu'à présent, la plupart des ménages élevant des cerfs ont rejoint la coopérative d'élevage de cerfs Viet Hung. »

Après plus d'un an de création, la Coopérative d'élevage de cerfs de Viet Hung fonctionne efficacement et tous ses membres perçoivent des revenus. Le gouvernement communal crée constamment des conditions favorables, encourage et soutient les ménages à emprunter pour investir dans l'élevage de cerfs pour le velours, afin de développer l'économie et de s'enrichir légalement sur leur territoire.

Minh Huong

Source : https://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/115800/Effective-hubble-raising-model