La soirée d'ouverture du 28 mars a attiré un grand nombre de personnes. Depuis le début de la soirée, le parking de la zone touristique de Van Thanh (district de Binh Thanh, Hô Chi Minh-Ville) est plein, les agents de sécurité doivent aménager de toute urgence une nouvelle aire de stationnement, indiquer aux clients où se garer, entrer dans les visites touristiques et manger. .
L’ambiance du festival vietnamien est tellement merveilleuse !
« Tout est si merveilleux » – s'est exclamée Zora (touriste hongroise) lorsqu'on lui a posé des questions sur l'atmosphère de fête. En voyageant au Vietnam avec ses amis, elle a eu la surprise de déguster de nombreuses délicieuses spécialités directement à Hô Chi Minh-Ville.
Comme Zora, M. Rechard a eu plaisir à vivre pour la première fois l'ambiance festive avec de nombreux plats délicieux et de nombreuses couleurs culturelles. "C'est la deuxième fois que je viens au Vietnam, mais la première fois que je suis immergé dans cette atmosphère", a-t-il déclaré.
Zora (à gauche) et ses amis examinent les photos commémoratives prises lors du festival
M. Rechard a eu plaisir à découvrir pour la première fois l'ambiance festive avec de nombreux plats délicieux et de nombreuses couleurs culturelles.
En plus d'apprécier la cuisine, de nombreux touristes internationaux participent également à des jeux folkloriques vietnamiens tels que les sauts avec écart, les coups de cochon aux yeux bandés, la chute d'anneaux, le pont de singe, les combats de balle... pleins d'excitation et de plaisir.
La cuisine et la culture de trois régions convergent au cœur d'Hô Chi Minh-Ville
La cuisine des hauts plateaux du centre est attrayante avec des plats tels que la soupe d'aubergines amères à la perche, le bœuf au plat, le riz en tube de bambou, le cerf séché et le sanglier grillé sur des tubes de bambou.
Les régions ensoleillées et venteuses de Ninh Thuan et Binh Thuan apportent au festival de délicieux plats locaux, tels que la soupe aux gâteaux de poisson de Phan Thiet, la raie pastenague avec une sauce aux œufs, les rouleaux de printemps au hareng, le poisson frit croustillant et les raviolis. Crabe de patate douce, rouleaux de calamar de Ninh Chu , rouleaux de printemps Phan Rang, agneau grillé, banh xeo et banh can à Phan Rang.
Les délices du Sud sont également riches, à commencer par de nombreux plats à base de jeunes vaches Tay Ninh.
Les plats délicieux du pays de la noix de coco de Ben Tre comprennent du poulet maléfique mijoté avec du chili à la noix de coco, des moineaux rôtis dans de l'eau de coco, des rouleaux de printemps aux moules à la noix de coco, du porridge de moules à la noix de coco, des côtes levées grillées à la noix de coco et des rouleaux de printemps grillés à la noix de coco.
En plus d'investir dans l'alimentation, les organisateurs prennent également soin de l'espace culturel des trois régions pour accroître l'émotion et l'attrait des plats délicieux.
Le chef a fait une démonstration de la découpe du thon Nau directement sur le stand, ce qui a enthousiasmé les gens.
Les banh can et banh xeo chauds et croustillants de Ninh Thuan reçoivent beaucoup de soutien
Curry de crevettes - un plat signature unique au stand de restauration de la région Centrale
La cuisine colorée des trois régions attire les convives
Spectacle de marche sur échasses directement sur l'espace du festival
Danse du tambour
Fabriquer des carapaces de tortues pour ramener l'enfance plaît aux enfants
En plus d'investir dans l'alimentation, les organisateurs s'occupent également de l'espace culturel des trois régions. Sur la photo : le bébé Ha Nhi a été surpris lorsque sa mère l'a emmené visiter l'espace culturel du Nord
Les gens ont apprécié de participer au concours unique de cuisine du riz
Le festival culturel culinaire et délicieux Saigontourist Group 2024 se déroulera pendant quatre jours, du 28 au 31 mars 3, dans la zone touristique de Van Thanh (HCMC), ouvert au public de 2024h16 à 22hXNUMX tous les jours.
Organisé à partir de 2022, attirant plus de 80.000 XNUMX visiteurs
Le festival culturel culinaire et délicieux Saigontourist Group 2024 est ouvert au public de 16h22 à 28h31 tous les jours, en continu du 3 au XNUMX mars dans la zone touristique de Van Thanh (HCMC).
Le festival, organisé en 2022 et 2023, a attiré plus de 80.000 2022 visiteurs et a eu l'honneur d'être élu « Le festival culinaire le plus unique d'Asie 2023 » par les World Culinary Awards », « Le festival culinaire le plus unique d'Asie 2023 » et Surtout pour la première fois, le représentant d'un festival culinaire vietnamien a reçu le prix « Le festival culinaire le plus unique au monde 10 » décerné à Dubaï, aux Émirats arabes unis, en octobre 2023.
Le Festival de la culture culinaire et des plats délicieux du Groupe Saigontourist 2024, organisé par des chefs expérimentés de plus de 40 unités membres du système du Groupe Saigontourist, présente au public plus de 400 plats et boissons typiques de la région dans plus de 40 endroits. Les stands de nourriture sont répartis en trois zones : Nord , Centre et Sud.
Parmi eux, de nombreuses spécialités uniques présentées pour la première fois au festival.
En outre, l'événement compte également la participation de marques culinaires des provinces de Ben Tre et Tay Ninh, partenaires du Saigontourist Group telles que Vietnam Airlines, Saigon Trading Corporation (Satra)...
