Dans la soirée du 28 mars, dans la zone touristique de Van Thanh, à Hô Chi Minh-Ville, s'est ouvert le festival culturel culinaire et gastronomique du Groupe Saigontourist.
De nombreuses personnes, touristes et visiteurs internationaux affluent vers la zone touristique de Van Thanh pour participer au festival.
Le festival de cette année attire plus de 400 plats, une convergence des élites culinaires de trois régions, interprétés et servis par des représentants de marques culinaires célèbres d'hôtels, de centres de villégiature et de restaurants. 4-5 étoiles appartenant au système Saigontourist Group à Hô Chi Minh-Ville et localités.
Ce sera un rendez-vous culturel culinaire à ne pas manquer pour les touristes nationaux et étrangers et les Vietnamiens d'outre-mer du monde entier. Le festival est ouvert au public de 16h22 à 31h3 tous les jours, en continu jusqu'au XNUMX mars.
Selon le comité d'organisation, il est prévu que dans 4 jours, d'ici la fin du 31 mars, la zone touristique de Van Thanh accueillera plus de 3 12.000 invités en même temps. Les clients achètent des billets d'entrée avec un coupon attaché pour utiliser le service, avec un prix forfaitaire de 200.000 XNUMX VND/adulte, les enfants accompagnants sont gratuits.
Le festival de cette année organisera 7 villages d'artisanat traditionnel, typiquement : fabrication de vermicelles, divers types de gâteaux folkloriques, tissage de bambou, fabrication de chapeaux coniques, tissage de nattes de carex, fabrication de poterie...
En outre, de nombreuses activités interactives sont proposées aux visiteurs, voter pour les délices les plus appréciés du festival, apprendre à réaliser des gâteaux folkloriques avec des artisans...
Le festival intègre notamment également de nombreuses activités uniques telles que des performances artistiques, des échanges culturels, des jeux folkloriques, des reconstitutions de villages d'artisanat traditionnel...
Les invités viennent au festival non seulement pour profiter de la nourriture, mais aussi pour avoir l'occasion de s'immerger dans un espace rempli d'une atmosphère festive imprégnée de la culture populaire des trois régions.
De plus, ce lieu bénéficie également de la participation des marques culinaires des provinces de Ben Tre et Tay Ninh... pour répondre aux besoins alimentaires des habitants et des touristes.
M. Truong Quoc Hung, directeur général du Saigontourist Group, a déclaré que les visiteurs du festival apprécient non seulement la nourriture, mais découvrent également l'atmosphère festive imprégnée de la culture populaire des trois régions.
C'est la troisième fois que le festival a lieu à nouveau. Outre l'objectif de stimuler le tourisme intérieur, de diversifier les produits touristiques de Hô Chi Minh-Ville et de promouvoir la culture culinaire vietnamienne, le festival est orienté pour devenir L'événement a une portée internationale, car le l'événement s'est rapidement affirmé à travers de prestigieuses récompenses internationales.
Le festival de la culture culinaire organisé en 2022 et 2023 a attiré plus de 80.000 XNUMX visiteurs.
Le festival a l'honneur d'être élu « festival culinaire le plus unique d'Asie 2022 » par les World Culinary Awards. "Le festival culinaire le plus unique d'Asie 2023", et surtout pour la première fois, le représentant d'un festival culinaire vietnamien a reçu le prix "Le festival culinaire le plus unique au monde 2023" décerné à Dubaï, aux États-Unis. en octobre 10.
