Chaque année, au début du douzième mois lunaire, lorsque les fleurs de pêcher et de prunier éclosent sur les collines, les Hmong de la commune de Pa Co célèbrent avec joie leur Nouvel An traditionnel. Cette année, l'ambiance est encore plus festive dans les montagnes grâce à l'afflux de touristes venus découvrir les coutumes locales.
Les femmes de la famille soignent méticuleusement chaque détail des motifs floraux et des broderies de leurs costumes traditionnels pour accueillir la nouvelle année.
Pour célébrer le Nouvel An lunaire traditionnel, les Hmong de Pà Cò commencent généralement leurs préparatifs en nettoyant leurs maisons et en brassant du vin de maïs dès l'aube. Afin d'offrir de nouveaux vêtements à leurs proches pour le Nouvel An, les femmes de la famille consacrent un mois entier à dessiner des motifs et à perfectionner les broderies des robes et des chemisiers. Environ quatre à cinq jours avant le Têt, elles interrompent leurs travaux agricoles et se mettent à préparer le riz gluant pour la confection de gâteaux de riz, à faire sécher le porc et les saucisses dans le grenier, et à acheter des provisions supplémentaires, des sucreries et des bonbons.
De nombreux plats traditionnels des habitants ont été préparés avec soin.
Chez les Hmong, les tâches importantes à accomplir le 30e jour du Nouvel An lunaire, comme chez les Kinh, consistent à nettoyer la maison, à la décorer et à disposer les objets sur l'autel des ancêtres. Selon la tradition, ils choisissent une branche de bambou verte, y attachent trois ficelles (verte, rouge et jaune) et y insèrent un bâtonnet d'encens pour en faire un balai. Ils croient que cela éloignera toutes les maladies, les malheurs et la malchance de l'année écoulée et portera chance au foyer pour la nouvelle année. Le balayage est effectué par le chef de famille tôt le matin du 30e jour du Nouvel An lunaire.
Une fois la maison propre et rangée, le propriétaire décore l'autel ancestral. Sur cet autel, une feuille de papier blanc découpée en motifs floraux est collée. Ce papier est remplacé chaque année, le 30e jour du Nouvel An lunaire. De plus, tous les outils de travail sont nettoyés et décorés de papier rouge. Le Têt (Nouvel An lunaire) est considéré comme un moment de gratitude envers ceux qui ont contribué au travail, c'est pourquoi ces outils sont mis au repos pendant cette période.
M. Phang A Pao, du village de Cha Day, a déclaré : « Le peuple Hmong vit principalement de l'agriculture. Par conséquent, les outils agricoles sont très importants pour chaque famille. Pendant le Têt (Nouvel An lunaire), les Hmong "scellent" souvent ces outils, par exemple en démontant le moulin à maïs, en rangeant le matériel agricole... et en les recouvrant de papier traditionnel. »
La veille du Nouvel An, les familles Hmong se réunissent pour partager un repas et célébrer la nouvelle année. À l'instar des Kinh, le Nouvel An Hmong est l'occasion pour eux d'échanger des vœux de santé, de bonheur et de paix, et de se souhaiter une année prospère et des récoltes abondantes.
Pendant les fêtes du Nouvel An lunaire, les hommes de la famille se lèvent tôt pour accomplir les tâches ménagères, comme la cuisson du riz et le nourrissage des buffles, des vaches, des cochons et des poules. Selon la tradition Hmong, les hommes sont les piliers de la famille et sont responsables de toutes les tâches, importantes ou non, de la maison. Ensuite, les femmes prennent en charge d'autres tâches plus modestes et préparent la nouvelle année.
Célébrer le Nouvel An Hmong à Pà Cò offre aux visiteurs de nombreuses activités culturelles uniques à découvrir. Au premier rang desquelles déguster une cuisine délicieuse aux saveurs riches des montagnes du Nord-Ouest.
Pendant le Nouvel An lunaire, selon le nombre de membres de la famille et d'invités, le peuple Hmong sacrifie un poulet ou un cochon pour préparer un délicieux repas à déguster et à partager avec ses convives.
Selon la tradition Hmong, le premier geste de l'hôte le jour du Nouvel An est d'accomplir un rituel pour inviter les ancêtres à célébrer la nouvelle année en famille. Ensuite, les gens se rendent visite pour échanger leurs vœux. À cette occasion, les invités de marque venus de loin, y compris les visiteurs étrangers, apprécient souvent de découvrir cette coutume à Pà Cò. Les familles Hmong accueillent toujours leurs hôtes avec une chaleureuse hospitalité.
Ces dernières années, parallèlement à la production agricole , de nombreuses familles Hmong de Pà Cò ont développé un tourisme communautaire proposant des séjours chez l'habitant. Le Nouvel An Hmong, qui dure plusieurs jours, est l'occasion pour les touristes de découvrir la beauté naturelle, la culture et les coutumes uniques de la région.
La touriste Luong Ngoc Thinh (Kien Giang) a raconté : « Mon compagnon de voyage et moi avons exploré de nombreux endroits avant de choisir Pa Co comme destination finale de notre voyage. Célébrer le Têt avec le peuple Hmong a été une expérience mémorable pour nous car nous avons pu découvrir leur culture et leur mode de vie très simple. »
En particulier, lors du Nouvel An Hmong, le festival Gau Tao est célébré pour prier et obtenir des bénédictions, exprimer sa gratitude envers les ancêtres et formuler des vœux de prospérité pour l'élevage, d'abondantes récoltes et de santé pour la descendance. Pour les Hmong, il s'agit du festival le plus important de l'année. Cette activité religieuse comprend des cérémonies et des festivités, ainsi que de nombreuses animations, attirant de nombreux visiteurs venus de tous horizons. Outre le festival Gau Tao, les Hmong pratiquent également de nombreuses autres excursions printanières.
Le Nouvel An traditionnel Mong dure un mois. Immédiatement après sa fin, les Mong se joignent au reste du pays pour célébrer le Nouvel An traditionnel de leur ethnie. Les villages Mong de Hang Kia et Pa Co sont des destinations touristiques communautaires attrayantes, attirant de nombreux visiteurs désireux de découvrir et de vivre les activités festives uniques et divertissantes : la préparation de gâteaux de riz gluant, la musique du khene (une flûte de bambou), le lancer de pao (une balle), le jeu de tu lu (un jeu traditionnel), etc.
Contenu et photos : Bui Minh
Source : https://baophutho.vn/kham-pha-tet-cua-dong-bao-mong-o-pa-co-244895.htm
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