Le personnel du Département de gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques (Département de l'agriculture et du développement rural) utilise un kit de test pour vérifier rapidement les résidus de pesticides dans les légumes et les fruits.
Présidé et coordonné l'organisation de 46 cours de formation sur la connaissance du droit de la sécurité alimentaire, les systèmes avancés de gestion de la sécurité alimentaire HACCP, ISO 22000:2018 ; évaluation intersectorielle et spécialisée, inspection et post-inspection de la sécurité alimentaire pour 171 établissements de production et de commerce agricoles, forestiers et halieutiques, sanctionnant administrativement 6 établissements avec une amende totale de 27,5 millions de VND.
Parallèlement, le ministère de l’Agriculture a prélevé 2 403 échantillons de produits agricoles et alimentaires, dont 913 échantillons pour l’analyse quantitative des indicateurs de sécurité alimentaire ; 1 490 échantillons pour des tests rapides de sécurité alimentaire.
En conséquence, seulement 0,2 % des échantillons ne respectaient pas la réglementation, comme le jambon et la saucisse dépassant la limite de micro-organismes E.Coli. Les résultats de la surveillance ont été communiqués aux installations et coordonnés avec les agences compétentes pour retracer l’origine et rappeler les produits qui ne répondaient pas aux normes de sécurité alimentaire.
Actualités et photos : Mai Lien
Source : https://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/Id/119029/Kiem-tra-an-toan-thuc-pham-hon-2400-mau-nong-san-thuc-pham
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