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Vérification de la situation concernant la mortalité des crevettes de cause inconnue à Nghệ An

Việt NamViệt Nam23/04/2024

Extrait : Quang An

Le 23 avril, le groupe de travail du Département vétérinaire de la région III s'est coordonné avec le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Nghe An pour inspecter la situation des crevettes d'élevage mortes dans le district de Quynh Luu et la ville de Hoang Mai, comme l'a rapporté le journal Nghe An.

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Le groupe de travail a collaboré avec les ménages dont les élevages de crevettes ont périclité dans le district de Quynh Luu. Photo : Quang An

Mortalité massive de crevettes, taux de 50 à 80 %

Le groupe de travail a inspecté les élevages de crevettes de la commune de Quynh Bang, la localité du district de Quynh Luu qui comptait le plus grand nombre de crevettes mortes.

La famille de M. Ho Dinh Anh, située dans le hameau de Dong Tam, commune de Quynh Bang (Quynh Luu), possède un élevage de crevettes sur 3 hectares et a récemment procédé à un premier lâcher de crevettes sur 2 hectares le 13 mars. Plus de deux semaines après, les crevettes ont présenté des symptômes tels que l'incapacité de nager, un corps blanc et des intestins vides. Quelques jours plus tard, elles sont mortes de causes inconnues. M. Anh a déclaré qu'en plus de 14 ans d'élevage, un tel phénomène ne s'était jamais produit, malgré la conformité des crevettes d'origine aux normes de quarantaine. À ce jour, environ 80 % des crevettes nouvellement relâchées sont mortes.

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Les crevettes des bassins infectés sont soigneusement contrôlées. Photo : Quang An

Non loin de là, dans la commune de Quynh Bang, l'étang à crevettes de la famille de M. Nguyen Van Tien connaît une situation similaire. Les deux étangs de la famille ont été mis en eau il y a une vingtaine de jours, mais les crevettes sont devenues léthargiques, incapables de nager, puis sont mortes progressivement. À ce jour, le taux de mortalité atteint environ 70 %.

Selon le rapport de la commune de Quynh Bang, actuellement, 58 exploitations agricoles de la commune produisent de nouveaux lots de crevettes sur une superficie d'environ 50 hectares. Cependant, la mortalité des crevettes, présentant les symptômes mentionnés ci-dessus, est constatée dans la plupart des exploitations, avec un taux de mortalité de 50 à 70 %.

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La plupart des crevettes ont un corps blanc, sont léthargiques et ont les intestins vides... Photo : Quang An

Le groupe de travail a également inspecté les bassins d'élevage de crevettes de la commune de Quynh Thanh, l'une des localités du district de Quynh Luu possédant une importante zone d'élevage. Cependant, sur les 75 hectares que compte la commune, seuls 6 hectares sont exploités par les ménages pour l'élevage de crevettes. Le système d'élevage est dégradé et endommagé, et le taux de mortalité des crevettes récemment introduites explique le désintérêt des agriculteurs pour de nouveaux élevages.

D'après le rapport du district de Quynh Luu, ce dernier compte 465 hectares d'étangs d'élevage de crevettes, répartis sur 14 communes, principalement situées dans les communes de Quynh Bang et Quynh Thanh. À ce jour, de nouvelles souches ont été introduites sur plus de 20 % de la superficie totale des étangs. Malgré la courte durée de ces introductions, une mortalité massive de crevettes, d'origine inconnue, a été constatée, présentant les mêmes symptômes que ceux mentionnés précédemment.

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Les autorités prélèvent des échantillons d'eau des élevages de crevettes pour analyse. Photo : Quang An

Le même après-midi, le groupe de travail a également inspecté les élevages de crevettes de la ville de Hoang Mai. Selon le rapport de la municipalité, la région compte 400 hectares d'élevages de crevettes, dont 100 hectares consacrés à l'élevage de crevettes de haute technologie et 200 hectares ensemencés avec de nouvelles souches.

Lors d'une inspection, un phénomène de mortalité des crevettes a également été constaté dans la ville de Hoang Mai. Cependant, les caractéristiques des crevettes malades, telles que celles observées dans le district de Quynh Luu, n'ont pas été relevées. Par ailleurs, les services spécialisés ont prélevé proactivement quatre échantillons de crevettes mortes dans trois quartiers et communes (Quynh Di, Quynh Xuan et Quynh Loc) afin de rechercher la présence de la maladie des taches blanches.

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Des échantillons de crevettes ont été prélevés pour analyse. Photo : Quang An

Concentrez-vous sur la clarification des causes de la mortalité des crevettes.

Suite à une inspection et une enquête menées auprès des éleveurs de crevettes du district de Quynh Luu, le groupe de travail a mis en évidence plusieurs lacunes ayant entraîné une augmentation du nombre de crevettes malades. Certains élevages ne respectaient pas le calendrier de mise en eau recommandé, et l'âge des crevettes était inadapté, ce qui réduisait leur capacité d'adaptation et leur résistance. De plus, en cas d'épidémie, les éleveurs et les autorités locales tardaient à signaler les problèmes aux autorités compétentes.

Pour les ménages ayant constaté un grand nombre de crevettes mortes, le groupe de travail a prélevé des échantillons d'eau et de crevettes malades afin de déterminer au plus vite la cause de la maladie.

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Des autorités inspectent des crevettes d'élevage dans la ville de Hoang Mai. Photo : Quang An

Actuellement, le Département provincial de l'élevage et des services vétérinaires a fourni 1 890 kg de produits chimiques à la ville de Hoang Mai afin de lutter proactivement contre l'épidémie de taches blanches. Parallèlement, il est recommandé à la ville de renforcer la surveillance et de procéder à des analyses d'échantillons si les zones d'élevage de crevettes restantes présentent des signes inhabituels.

Concernant la maladie ayant entraîné une mortalité anormale des crevettes dans le district de Quynh Luu, outre le prélèvement et l'analyse d'échantillons d'eau, les autorités locales recommandent la mise en œuvre stricte des mesures suivantes : contrôle de la provenance des alevins de crevettes importés, vérification des documents d'origine et de quarantaine ; traitement des sources d'eau destinées à l'élevage de crevettes conformément aux procédures établies ; contrôle régulier des indicateurs environnementaux ; interdiction absolue de rejeter dans l'environnement les déchets des bassins contenant des agents pathogènes non traités, afin d'éviter la propagation de ces agents. Tout signe de maladie chez les crevettes doit être immédiatement signalé aux autorités.

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Les échantillons de crevettes malades sont marqués avant d'être analysés. Photo : Quang An

Par ailleurs, la vague de chaleur devrait se prolonger dans les prochains mois ; les éleveurs de crevettes doivent donc mettre en place des méthodes d’élevage adaptées, couvrir soigneusement les bassins, augmenter le nombre de ventilateurs pour refroidir l’eau et accroître la résistance des crevettes.


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