L'étrange méthode de culture de la goyave d'un vieux fermier de Lam Dong, qui se laisse ronger par les insectes et continue à en cueillir et à en vendre 20 tonnes chaque mois

Ceci est considéré comme un modèle de production agricole qui apporte une grande efficacité dans la commune de Dam Bri en particulier et dans la ville de Bao Loc en général.

M. Tuyen à côté de son jardin de goyaviers de plus de 1 000 arbres cultivés selon le modèle biologique qui produit naturellement des fruits toute l'année.

Au cours de la discussion, M. Do Huy Tuyen (40 ans, vivant dans le village 9, commune de Dam Bri) a déclaré : Sa famille possède plus de 3 hectares de terres agricoles pour la production de café. Il y a plus de 10 ans, il a converti 1 hectare pour cultiver de l'herbe destinée à l'élevage de vaches laitières. En 2018, bien que l’élevage laitier ait apporté une source de revenus assez stable, l’agriculture fragmentée n’était pas adaptée à la stratégie générale de développement de la localité, ainsi qu’à sa famille.

À cette époque, la fièvre foncière dans la ville de Bao Loc en général et dans la commune de Dam Bri en particulier était assez excitante. De nombreux ménages ont choisi de vendre leurs jardins et leurs terres pour obtenir de l’argent afin de construire des maisons et d’acheter des voitures.

Lui et sa femme pensaient : « En tant qu'agriculteurs, peu importe la quantité, nous devons avoir des terres pour produire. L'important, c'est ce que nous choisissons de cultiver et les plantes que nous cultivons. La famille a des terres pour la production, mais je pense que si nous produisons à l'ancienne, cela affectera notre santé car nous devons utiliser des pesticides. C'est pourquoi ma femme et moi nous sommes renseignés sur l'agriculture biologique et avons appris à nous développer progressivement », a déclaré M. Tuyen.

M. Tuyen et sa femme ont ensuite labouré une partie du jardin et traité le sol et l’eau pour préparer la production de légumes biologiques. Parallèlement à cela, il a également organisé des rénovations et planté des arbres d’ombrage sur le périmètre pour créer une zone tampon pour le jardin. Après cela, lui et sa femme ont planté des légumes biologiques tels que le bok choy, le brocoli chinois, le chou chinois, le concombre, le gingembre, la citronnelle, etc.

Depuis lors, avec l'introduction du centre agricole de la ville de Bao Loc, la famille de M. Tuyen a reçu de nombreuses commandes d'achat de légumes biologiques à Ho Chi Minh- Ville et auprès de partenaires à Lam Dong et Vung Tau. Grâce à la production biologique, ses légumes propres sont appréciés et choisis par les consommateurs et vendus à des prix élevés.

Selon M. Tuyen, en 2020, grâce à ses partenaires commerciaux, il avait des informations sur le besoin de fruits biologiques sur le marché de Ho Chi Minh-Ville et de Vung Tau, il a donc discuté avec sa femme de l'expansion du modèle de production. Le couple a ensuite continué à rénover près d'un hectare de jardin et a commandé 2 variétés de goyaves dont la goyave reine (quelques graines) et la goyave poire à des jardiniers de l'Ouest pour les planter.

Actuellement, le jardin de goyaviers de la famille de M. Tuyen compte environ 1 000 arbres et suit des processus de production biologique selon les normes américaines de l'USDA. Pour cette zone, la famille entretient une pelouse au sol du jardin pour garder le sol humide et créer un écosystème propice à la croissance des micro-organismes.

M. Tuyen a partagé : « Ma famille a signé un contrat avec une entreprise d'élevage de poulets de Dong Nai pour acheter de la litière biologique à composter en engrais organique. La litière de l'élevage est principalement composée de balles de riz, de fumier de poulet et de certains micro-organismes. Cette source d'engrais est donc idéale pour la transformation et le compostage des plantes. Actuellement, je fertilise le jardin de goyaviers avec de l'engrais organique une fois par mois, ce qui permet d'obtenir une couche de sol très meuble, ce qui favorise le développement et la croissance des goyaviers sans avoir recours à l'utilisation d'engrais ni de pesticides. »

En plus d'utiliser de l'engrais auto-composté, la famille de M. Tuyen ajoute également une quantité d'engrais microbien organique pour assurer la nutrition des plantes. Ce qui est particulier, c'est qu'avec 1 000 goyaviers, le propriétaire du jardin n'utilise aucun pesticide ni produit biologique pour prévenir les parasites et les maladies.

« Les insectes et les nuisibles s'équilibrent dans le jardin. De plus, pour les goyaves, j'utilise des filets et des sacs pour recouvrir les beaux fruits à récolter en fin de saison. Les fruits restants, non comestibles, restent sur l'arbre, permettant aux vers et aux insectes de les dévorer. Cela n'affecte pas la quantité de goyaves que j'ai soigneusement emballées dans des sacs », a expliqué M. Tuyen.

Le jardin de goyaviers de la famille de M. Tuyen, cultivé selon le modèle biologique naturel, produit des fruits régulièrement chaque mois. Ainsi, chaque mois, sa famille récolte 1,7 à 2 tonnes de goyave et a un partenaire contractuel pour acheter le produit au prix de 20 000 VND/kg. « Actuellement, je fournis chaque mois à mes partenaires de Hô-Chi-Minh-Ville et de Vung Tau 3 à 3,5 tonnes de fruits et légumes biologiques variés, ce qui me permet de gagner un revenu stable d'environ 60 millions de VND. Après déduction de toutes les dépenses, ma famille réalise un bénéfice d'environ 40 millions de VND », a déclaré M. Tuyen.

Mme Mai Thi Phuong, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Dam Bri, a déclaré : « La famille de M. Tuyen est l'une des pionnières dans le développement d'une production de fruits et légumes biologiques respectueuse de la nature. Grâce aux résultats obtenus, la localité bénéficiera d'une évaluation spécifique pour poursuivre son expansion et son développement afin d'aider la population à bénéficier d'une source de revenus stable grâce à la production agricole biologique. »

Source: https://danviet.vn/kieu-trong-oi-ki-la-cua-lao-nong-lam-dong-ke-cho-sau-bo-duc-khoet-moi-thang-van-hai-ban-20-tan-20240313135611536.htm