Sel Muong Deng Mac Khen de la coopérative de services agricoles de Yen Thang, commune de Yen Thang.
Les bonbons au longane Chau Lang de la coopérative de bonbons au longane Lang Chanh (Lang Chanh) ont été reconnus comme un produit OCOP 3 étoiles en 2022. La directrice adjointe de la coopérative de bonbons au longane Chau Lang, Mai Thi Hoa, a déclaré : Chaque année, la coopérative produit environ 10 tonnes de bonbons. Pour vendre les produits, la coopérative a fait des efforts pour trouver et utiliser des canaux de vente. En plus d'utiliser les canaux de vente traditionnels (les clients viennent acheter les produits directement dans les points de vente de la coopérative dans la ville de Lang Chanh), les membres de la coopérative utilisent également des plateformes numériques telles que Facebook, Zalo, TikTok pour présenter, promouvoir et vendre des produits... Grâce à cela, 100% des produits de la coopérative sont consommés, dont environ 35% des produits sont consommés via Facebook, Zalo, TikTok, contribuant aux revenus et créant des emplois stables pour 12 travailleurs, avec un revenu de 5 à 6 millions de VND/personne/mois.
Grâce à l'utilisation efficace des canaux de vente, le sel Muong Deng Mac Khen de la coopérative de services agricoles de Yen Thang, commune de Yen Thang, consomme environ 300 boîtes (chaque boîte pèse 0,2 kg) et 2 à 3 quintaux de sel en sac par mois.
La directrice de la Coopérative Ha Thi Xem a déclaré : Le sel Mac Khen de la Coopérative a obtenu le statut de produit OCOP 3 étoiles depuis 2023. Après avoir été reconnus, moi et les membres de la Coopérative avons été invités à participer à des cours de formation sur les connaissances et les compétences pour réaliser les étapes d'introduction, de promotion et de vente de produits sur des plateformes numériques organisées par le Bureau de coordination de la nouvelle zone rurale du district et de la province. Depuis qu'ils ont participé à des formations, les membres de la coopérative ont appris à utiliser habilement et efficacement les plateformes numériques telles que les plateformes de commerce électronique (Lazada, Tiki, Shopee, Sen Do...) ou les réseaux sociaux (facebook, zalo, tiktok) pour promouvoir, présenter et vendre des produits. En conséquence, le sel mac khen de la coopérative est désormais non seulement connu et commandé par les consommateurs du district et de la province, mais aussi par les clients extérieurs à la province qui commandent plusieurs quintaux à la fois, parfois même 7 à 8 quintaux de sel en sac.
En plus du sel de Mac Khen, la coopérative de services agricoles de Yen Thang produit également de la viande de buffle, du porc fumé et du vin Muong Deng (fabriqué à partir de riz gluant de Cay Noi). Dont environ 70 % des produits sont vendus via des plateformes numériques, contribuant à créer des emplois stables pour 14 membres, avec un revenu de 7 millions de VND/personne/mois.
Bien que le produit de vermicelles séchés d'Anh Duong dans la commune de Tan Phuc n'ait été reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles qu'à la fin de 2024, il est connu et commandé par de nombreux clients à l'intérieur et à l'extérieur de la province via des plateformes numériques. Le propriétaire Le Van Tinh a déclaré : Chaque mois, l'usine produit 3,6 tonnes de vermicelles séchés, dont 80 % sont vendus via Facebook, Zalo et TikTok, le reste est vendu directement dans les épiceries de la commune. Grâce aux ventes en ligne, le magasin de nouilles séchées de la famille a pu survivre et créer des emplois stables pour 5 travailleurs, avec un revenu de 5 à 6 millions de VND/personne/mois.
Le chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Lang Chanh, Nguyen Ngoc Thao, a déclaré : Actuellement, la localité compte 10 produits OCOP 3 étoiles. Afin d'apporter des produits aux consommateurs, en plus de la vente via les canaux traditionnels, le district s'est récemment coordonné avec les départements et succursales concernés pour organiser des sessions de formation afin de leur fournir les connaissances et les compétences nécessaires pour présenter et promouvoir leurs produits sur les plateformes de commerce électronique. Parallèlement, guider les sujets OCOP pour créer des vidéos , des live streams... sur des plateformes digitales. Ce faisant, jusqu'à présent, 100 % des produits ont été publiés sur des plateformes de commerce électronique telles que Lazada, Tiki, Shopee, Sen Do... Cependant, il existe encore de nombreux produits, notamment de nouveaux produits qui ont atteint l'OCOP d'ici fin 2024, qui n'ont pas été vendus sur les plateformes numériques par les entités, ce qui entraîne des difficultés de consommation des produits.
Concernant cette situation, M. Thao a déclaré qu’elle est en partie due à la capacité limitée des entités à accéder à la transformation numérique. Par conséquent, en plus de continuer à promouvoir la propagande de transformation numérique, le district se coordonnera avec les départements et branches concernés pour organiser des sessions de formation, dotant les sujets de connaissances et de compétences pour introduire, promouvoir et vendre des produits sur des plateformes numériques.
Article et photos : Minh Ly
Source : https://baothanhhoa.vn/lang-chanh-ung-dung-chuyen-doi-so-nbsp-day-manh-tieu-thu-san-pham-ocop-248791.htm
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