Thanh Oai crée une dynamique pour les produits ruraux

La construction et l'exploitation des centres d'introduction de produits OCOP ont apporté des résultats clairs en matière de promotion, de promotion du commerce et d'affirmation des marques des produits agricoles locaux et des villages artisanaux.

Présentation des chapeaux du village de Chuong au point d'exposition des produits OCOP dans la commune de Phuong Trung (district de Thanh Oai). Photo : Do Phong

Au cours de la période 2019-2024, le district de Thanh Oai compte 126 produits OCOP évalués et classés dans 20/21 communes et villes. Parmi eux, 35 produits ont obtenu 3 étoiles, 91 produits ont obtenu 4 étoiles. De nombreux produits typiques associés aux villages artisanaux, à la culture traditionnelle et aux produits agricoles locaux ont affirmé leur qualité et leur compétitivité.

Un exemple typique est la coopérative Hoang Long (commune de Tan Uoc) avec 9 produits de viande transformés obtenant la note OCOP 4 étoiles ; Coopérative Tam Hung avec des variétés de riz spécialisées telles que Bac Thom No. 7, Nep Cai Hoa Vang, Dai Thom 8 ; Coopérative Bich Hoa avec vermicelles traditionnels et rouleaux de riz ; La coopérative Kim An avec le produit à base de goyave Kim An a obtenu 4 étoiles. Ce sont tous des produits avec un investissement important dans la qualité, l’emballage et la traçabilité.

Afin de promouvoir la consommation, de 2023 à aujourd'hui, Thanh Oai a créé 3 centres pour présenter, exposer et vendre les produits OCOP dans les communes de Tam Hung, Phuong Trung et Bich Hoa. Ces centres ne sont pas seulement des lieux de commerce, mais aussi des points de connexion des produits locaux au marché des capitaux, aidant les consommateurs à reconnaître la marque Thanh Oai OCOP.

Certains produits remarquables tels que le jambon Tan Uoc, les chapeaux du village Chuong et le riz Boi Khe ont progressivement affirmé leur position sur le marché et gagné la confiance des consommateurs. Le directeur de la coopérative d'élevage de Hoang Long, Nguyen Trong Long, a déclaré : « Après que le produit a été reconnu comme OCOP, les revenus ont augmenté de 15 % à 25 %, contribuant de manière significative à l'augmentation des revenus des gens. »

Considérant l'OCOP comme une force motrice importante dans la construction de nouvelles zones rurales avancées et exemplaires, Thanh Oai vise à développer en 2025 5 à 10 autres produits OCOP avec des normes 3 étoiles ou supérieures, et en même temps à construire 1 à 2 nouveaux centres d'introduction de produits supplémentaires. Le district vise notamment à utiliser l'espace dans les pôles industriels et les parcs en cours de formation pour organiser des points d'exposition de produits OCOP, créant ainsi des avantages dans l'accès aux marchés de consommation et aux travailleurs.

Le président du Comité populaire du district de Thanh Oai, Bui Van Sang, a souligné : « Le développement des produits OCOP est un critère important pour construire une nouvelle zone rurale modèle. Le district continuera de mobiliser la participation de l'ensemble du système politique , en particulier l'initiative au niveau communal ; dans le même temps, il renforcera la propagande, la promotion commerciale et développera un système d'exposition et de présentation des produits OCOP de manière plus professionnelle et systématique. »

Outre la promotion du marché, Thanh Oai identifie l’application des technologies de l’information et de la transformation numérique dans la production, la communication et la consommation des produits OCOP comme une exigence inévitable. C’est la base d’une information transparente sur les produits, d’une traçabilité et d’un développement des connexions avec les marchés nationaux et étrangers.

En plus de développer de nouveaux produits, le district a également demandé aux communes, aux villes et aux entités OCOP d'examiner et de préparer des documents pour réévaluer les produits OCOP selon le cycle de 36 mois à compter de la date de reconnaissance. De nombreuses communes ont enregistré de nouveaux produits tels que : les œufs de poule (Lien Chau), le pho séché, le vin traditionnel (Thanh Mai), les concombres de serre (Thanh Cao)... C'est un signal positif dans le maintien et l'élargissement de la liste des produits locaux de l'OCOP.

Bui Van Sang, président du Comité populaire du district de Thanh Oai, a déclaré : « Pour que les produits OCOP se développent durablement et s'implantent solidement sur le marché, les acteurs concernés doivent comprendre clairement l'ensemble du processus, de la production à l'évaluation, en passant par le contrôle qualité et l'élaboration de stratégies de commercialisation. Les produits des villages artisanaux doivent notamment se doter d'une image distinctive, avec leur propre identité, afin de se démarquer et d'améliorer leur compétitivité. »

Avec une approche systématique et synchrone du développement des produits à la promotion commerciale, le district de Thanh Oai affirme progressivement le rôle de l'OCOP dans le développement économique rural, en augmentant les revenus de la population et en favorisant la construction de nouvelles zones rurales modèles. Les centres d'introduction de produits OCOP ne sont pas seulement des lieux d'échanges mais aussi des « ponts » pour rapprocher les produits locaux des marchés financiers et nationaux.

Source : https://hanoimoi.vn/thanh-oai-tao-suc-bat-cho-hang-hoa-nong-thon-702962.html