Ces dernières années, le prix des noix de coco fraîches destinées à l'eau potable était considéré comme stable à un niveau assez élevé, mais maintenant, le prix des noix de coco a chuté brutalement, seulement 20 000 à 30 000 VND/douzaine (12 fruits) dans le jardin, ce qui provoque la confusion chez les producteurs de noix de coco.
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| Récolte des noix de coco dans la commune de Phu Tuc. |
D'après l'analyse de marché de M. Bui Duong Thuat, directeur de Mekong Fruit Import Export Company Limited (quartier de Phu Tan), plusieurs facteurs ont contribué à la forte baisse des prix de la noix de coco : la conjoncture économique générale des marchés nationaux ; une production abondante de noix de coco, alimentant la concurrence des pays voisins ; et, suite à un incident de retour de marchandises pour non-conformité aux normes de contrôle qualité chinoises, le marché intérieur a lui aussi reculé sous l'effet des catastrophes naturelles et du changement climatique.
Mekong Fruit Import Export Company Limited est un exportateur direct de noix de coco fraîches vers de nombreux marchés importants et exigeants tels que : les États-Unis, le Canada, l'Australie, Singapour, Taïwan...
Il s'agit également d'une entreprise locale typique, caractérisée par un fort esprit d'initiative, un contrôle rigoureux des zones de culture et des exigences de production conformes aux normes du marché d'exportation. La production à l'exportation atteint en moyenne 400 000 fruits par mois (soit l'équivalent de 20 conteneurs).
Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de la province, la superficie totale des cocotiers dépasse 120 000 hectares, dont environ 20 000 hectares sont consacrés à la production d'eau potable. La province compte actuellement 156 zones de culture de noix de coco fraîches et 17 installations de conditionnement de noix de coco ayant obtenu l'agrément pour l'exportation vers le marché chinois.
Actuellement, les noix de coco fraîches de la province sont exportées vers 14 pays. La production à l'exportation s'élève à environ 27 millions de fruits par an, notamment vers des marchés importants comme les États-Unis et la Chine.
Avec l'ouverture récente du marché officiel chinois par le biais de la multiplication des codes régionaux et des codes d'usines d'emballage, les entreprises de production, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, ont désormais la possibilité de rivaliser avec les autres pays en matière de qualité des produits.
« Désormais, je ne vends mes noix de coco qu'à la société Mekong Fruit Import-Export Company Limited. L'année dernière, le prix sur le marché extérieur atteignait 200 000 VND la douzaine, mais mes collègues et moi avions tout de même accepté de vendre à la société à 180 000 VND la douzaine. Actuellement, le prix extérieur dépasse les 20 000 VND la douzaine, et même si nous n'achetons pas, la société maintient un prix minimum pour les producteurs entre 50 000 et 60 000 VND la douzaine », a expliqué Nguyen Minh Dung, producteur de la commune de Phu Tuc.
À ce jour, la société Mekong Fruit Import Export Company Limited a intégré près de 200 hectares de terres cultivables. Rien qu'en 2025, elle prévoit d'intégrer près de 100 exploitations agricoles supplémentaires.
« Actuellement, l’entreprise perd en moyenne 2 000 VND par noix de coco, alors qu’elle en achète 20 000 par jour. Cependant, nous devons tenir nos engagements envers la population. C’est cette réputation qu’il nous faut préserver pour progresser vers un développement durable… », a affirmé M. Bui Duong Thuat.
Selon M. Bui Duong Thuat, la solution pour stabiliser le prix du marché consiste, dans les prochains mois, à ce que l'entreprise continue de s'étendre à des marchés inexploités, à tirer parti de sa clientèle existante pour accroître la couverture de sa marque et à pénétrer plus fortement de nouveaux pays.
Face à la baisse actuelle des prix de la noix de coco fraîche, M. Tran Quoc Tuan, directeur du Département de l'industrie et du commerce, recommande de garder son calme face à ces fluctuations temporaires, de se concentrer sur la production afin de répondre aux normes du marché et de garantir la santé des consommateurs, et de ne pas se précipiter pour changer de culture.
Article et photos : CAM TRUC
Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202511/lien-ket-de-phat-trien-nganh-dua-ben-vung-3d20855/







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