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Les bienfaits surprenants de l'amidon contre les maux d'estomac.

Pour les personnes soucieuses de leur poids, les glucides sont souvent évités ou limités, en particulier les glucides raffinés. Cependant, en cas de douleurs abdominales, l'estomac a un besoin vital de glucides.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/09/2023

Le système digestif a pour fonction de décomposer les aliments et de les transformer en énergie. Certains aliments, comme les plats épicés, bien que délicieux, peuvent provoquer des troubles digestifs et des douleurs d'estomac en cas de consommation excessive, selon le site d'information médicale britannique Medical News Today .

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L'amidon a un effet apaisant sur les maux d'estomac.

SHUTTERSTOCK

Les douleurs d'estomac peuvent aussi être provoquées par des repas pris tard le soir ou trop rapidement. Outre la douleur, les personnes souffrant de maux d'estomac ressentent souvent des ballonnements, une gêne et une sensation de brûlure dans le haut de l'abdomen. Les intolérances alimentaires et les infections virales sont d'autres causes fréquentes de douleurs d'estomac.

En cas de douleurs, les aliments riches en amidon, notamment en amidon blanc, sont recommandés et très bénéfiques pour l'estomac. Les aliments à base d'amidon blanc, comme les gâteaux, le pain et le riz blanc, bien qu'ils puissent faire augmenter la glycémie, sont faciles à digérer et contribuent à soulager la douleur.

Par ailleurs, les aliments riches en glucides complexes, comme les patates douces et les céréales complètes, bien que digérés plus lentement, sont riches en fibres. Ces fibres absorbent l'excès d'acidité dans l'estomac, réduisant ainsi l'inconfort digestif.

D'autres options que l'amidon

Ceux qui ne souhaitent pas consommer de glucides peuvent tout à fait opter pour d'autres solutions. La banane est un excellent choix. Elle contribue à réduire l'acidité gastrique et sa richesse en potassium aide également à apaiser les irritations d'estomac.

Le gingembre est un autre aliment bénéfique pour l'estomac. Il peut être consommé frais, en infusion ou sous forme de vin de gingembre. Concernant le vin de gingembre, il est conseillé de le boire lentement, en petites quantités, afin de faciliter sa digestion.

Aliments à éviter

De plus, les personnes souffrant de maux d'estomac doivent éviter certains aliments susceptibles d'aggraver la douleur. Il s'agit notamment des aliments épicés, gras, très acides, de la caféine et de l'alcool. L'alcool, en particulier, peut augmenter rapidement l'acidité gastrique et irriter la muqueuse de l'estomac.

La plupart des maux d'estomac disparaissent en 24 à 36 heures. Cependant, si la douleur persiste ou s'accompagne de symptômes tels que vomissements, diarrhée, vomissements de sang ou selles sanglantes, il est conseillé de consulter un médecin au plus vite.

Les patients doivent également consulter un médecin s'ils sont incapables d'uriner pendant 8 heures, ont vomi et sont allés à la selle, mais que la douleur persiste. Pour réduire le risque de douleurs abdominales, il est conseillé de manger lentement, de bien mâcher, d'éviter les excès alimentaires, de boire suffisamment d'eau et de fibres, et d'éviter les repas copieux tard le soir, selon Medical News Today .

Source : https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-tinh-bot-voi-dau-da-day-185230916141604033.htm


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