Face aux besoins concrets de la zone aquacole, des ménages locaux se sont regroupés pour créer une coopérative d'élevage de crevettes et de crabes dans le hameau de Kinh Tu. Cette coopérative compte 17 membres et exploite une superficie de plus de 40 hectares. Ses membres bénéficient d'un soutien à la production et à la consommation de leurs produits, et ont également la possibilité d'apprendre des techniques, d'échanger des expériences, d'améliorer leurs connaissances, de se tenir informés des évolutions du marché et de recevoir un soutien en matière de capital de production, de semences, d'engrais et de pesticides à des prix raisonnables.

M. Nguyen Hoang Chieu, président de la coopérative, a déclaré : « Depuis notre adhésion à la coopérative, les membres et moi-même avons suivi des formations sur les techniques d’élevage de crevettes et de crabes, de l’alevinage à la récolte. La coopérative vend en moyenne 200 à 300 tonnes de crevettes et de crabes de qualité par an. Elle produit en grande quantité, dans le respect des normes d’hygiène, conclut des contrats d’achat avec des entreprises et vend à des prix plus élevés, évitant ainsi toute manipulation des prix par les négociants. »

En participant à la coopérative d'élevage de crevettes et de crabes, les membres bénéficient d'un soutien en matière de production et d'expertise technique, ainsi que d'un accès à un fonds de roulement à taux réduit. Chaque membre contribue modestement à la constitution de ce fonds, qui sert ensuite à octroyer des prêts sans garantie aux autres membres pour financer leur production, selon des procédures simplifiées.

M. Nguyen Hoang Nam, du hameau de Kinh Tu et membre de la coopérative, témoigne : « Auparavant, je produisais à petite échelle et rencontrais de nombreuses difficultés pour obtenir des capitaux destinés à mes investissements agricoles. Les démarches auprès des banques étaient complexes, et les emprunts auprès d’organismes extérieurs présentaient des taux d’intérêt élevés et des risques importants. Grâce à un emprunt de 5 millions de VND auprès du fonds de roulement à un taux avantageux, j’ai pu financer ma saison agricole. Chaque année, après déduction des charges, ma famille gagne environ 80 millions de VND, ce qui a contribué à stabiliser nos finances et nous permet de dégager un petit surplus à réinvestir. J’espère que la coopérative continuera de se développer et d’aider davantage de ménages à améliorer leurs conditions de vie. »

La coopérative Cai Bat, grâce à son fonctionnement et à son développement, a permis aux agriculteurs de moderniser leurs méthodes de production fragmentées et artisanales, en appliquant des techniques de production avancées pour créer une chaîne de valeur sûre, conforme aux normes VietGAP et ASC. De plus, la coopérative a diversifié ses services, notamment l'achat, la production et la valorisation de marques liées aux principaux produits agricoles locaux. Elle a ainsi obtenu la certification OCOP 3 étoiles pour ses crevettes séchées, ses crackers aux crevettes, ses galettes de poisson et ses crabes vivants, et la certification OCOP 4 étoiles pour ses crevettes tigrées surgelées. Tous les produits sont élaborés selon des procédés propres et bénéficient d'une traçabilité complète.

La coopérative Cai Bat aide les travailleurs ruraux à augmenter leurs revenus.

La coopérative Cai Bat aide les travailleurs ruraux à augmenter leurs revenus.

Grâce à son processus de production comportant de nombreuses étapes, la coopérative a créé des emplois réguliers pour près de 10 travailleurs, avec un salaire moyen d'environ 4 à 5 millions de VND par personne et par mois.

Mme Pham Thi Dieu, du hameau de Cai Bat, a partagé avec joie : « Travailler à la coopérative me procure un revenu mensuel stable et régulier, ce qui améliore mon niveau de vie et me permet de subvenir aux besoins de ma famille en toute confiance. »

M. Phan Van Bao, fonctionnaire chargé de l'agriculture, de la sylviculture, de la pêche, de l'irrigation et de l'économie collective dans la commune de Hoa My, a déclaré : « Ces derniers temps, la conversion des méthodes de production artisanales et fragmentées en modèles coopératifs a été largement mise en œuvre dans la commune. Ce processus vise à améliorer l'efficacité de la production et la qualité des produits, à renforcer les liens entre les ménages et à faire évoluer les mentalités vers une production collective. Il contribue ainsi de manière significative à l'action du gouvernement local pour résoudre les problèmes d'emploi, augmenter les revenus de la population et construire ensemble une nouvelle zone rurale durable et développée. »

Petite Ai

Source : https://baocamau.vn/loi-ich-khi-lien-ket-a38706.html