Modèle d'élevage intégré

Dans le district de Vinh Linh, grâce au mouvement « Jeunes, start-up, carrière », de plus en plus de « millionnaires » sont apparus très jeunes. Chaque exemple est une histoire, un rêve, un parcours personnel pour créer son entreprise. Mais en général, ils sont tous animés d'un désir ardent de s'élever, refusant la pauvreté et déterminés à s'enrichir dans leur pays d'origine. L'un d'eux est M. Nguyen Dang Phi (né en 1990), du village de Binh An, commune de Vinh Chap. Grâce à son dynamisme et à ses efforts constants, M. Phi a bâti une ferme d'élevage complète et très rentable .

Modèle d'élevage intégré - réduire les risques, augmenter les profits

M. Nguyen Dang Phi nourrit les poissons - Photo : MH

Nous avons visité la ferme de Phi, constaté les résultats de nos propres yeux et entendu parler de son parcours professionnel. Nous avons ainsi pu apprécier son assiduité et sa détermination. Né et élevé dans une zone rurale difficile, Phi a passé son enfance au contact des champs. Il a donc toujours été déterminé à étudier dur pour avoir l'opportunité de changer de vie.

En 2008, Phi a été admis à l'Université des Ressources en Eau. En raison des difficultés familiales, il a dû concilier études et travail pour financer ses frais de scolarité. En 2012, après avoir obtenu son diplôme avec mention, il a été embauché par la Quang Tri Road Company.

Il a déclaré : « À l'époque, mon salaire était assez élevé, mais vivant loin de chez moi, les dépenses étaient nombreuses et je ne pouvais pas économiser. C'est pourquoi, en 2016, je suis retourné dans ma ville natale pour trouver un moyen de développer l'économie. Après quelques recherches, j'ai estimé que ma famille disposait d'un important fonds foncier, idéal pour l'élevage à grande échelle. J'ai donc discuté avec mes parents pour emprunter de l'argent afin d'ouvrir une ferme. »

Au début, mes parents ne m'ont pas soutenu, pensant que l'élevage nécessitait un investissement important, alors que je n'avais aucune expérience et que je craignais le risque. Cependant, après de nombreuses tentatives de persuasion et face à ma détermination, mes parents ont accepté.

En juin 2016, grâce à un prêt de 300 millions de VND, il a commencé à mettre en œuvre son projet. Sur une superficie totale d'un hectare de rizières inexploitées, il prévoyait de créer huit étangs pour l'élevage de diverses espèces, telles que des poissons-serpents, des poissons-chats et des grenouilles. Il élevait également 100 porcs et 500 poulets par lot.

« L'agriculture est une activité très risquée, tributaire de nombreux facteurs tels que l'environnement, les maladies, l'instabilité des marchés de consommation et la diversité des besoins des consommateurs. C'est pourquoi j'ai choisi d'élever plusieurs animaux pour augmenter mes revenus et réduire les risques », a expliqué Phi.

Jusqu'à présent, son modèle d'élevage de poissons tête-de-serpent dans des bassins en ciment recouverts de toile et d'élevage de grenouilles est le seul modèle de la commune de Vinh Chap. En particulier, pour la pisciculture de poissons tête-de-serpent, environ 100 000 poissons sont relâchés chaque année pour la reproduction, soignés pendant 7 mois. Lorsqu'ils atteignent un poids de 0,7 à 1 kg, ils sont vendus à 56 000 VND/kg.

Lors de la récolte 2023, il a vendu 20 tonnes de poisson, réalisant un bénéfice de 140 millions de VND. Pour les grenouilles, il a choisi la race thaïlandaise, car c'est une espèce à forte valeur économique, à croissance rapide et à chair savoureuse. Concernant les techniques d'élevage, il a construit des planches à la surface de l'eau et les a entourées de filets appelés « étages », chaque étage mesurant environ 4 x 5 m, avec une densité de peuplement de 80 à 100 grenouilles/m².

Chaque année, il y a deux saisons d'élevage, chacune relâchant environ 20 000 grenouilles. La période d'élevage s'étend de mars à août. Après trois mois de soins, elles peuvent être vendues à 45 000 VND/kg. En 2023, en deux saisons d'élevage, il a vendu trois tonnes de grenouilles. Après déduction des frais, le bénéfice s'élève à plus de 90 millions de VND. De plus, pour assainir l'environnement des bassins à grenouilles, il relâche 10 000 poissons-chats.

Les fientes de grenouilles constituent une source de nourriture quotidienne pour les poissons-chats, contribuant à réduire leur consommation de 20 à 30 %. Selon M. Phi, bien que les poissons-chats soient vendus à 15 000 VND/kg, chaque récolte génère un bénéfice d'environ 30 millions de VND. Ce modèle d'élevage combiné s'avère clairement efficace, permettant à la fois de réduire les coûts de nourriture des poissons et de contribuer au nettoyage du fond des étangs, à l'amélioration des ressources en eau et à la protection de l'environnement.

Actuellement, la ferme intégrée rapporte à M. Phi un bénéfice de plus de 300 millions de VND par an.

Mon élevage est stable. Ce succès est dû non seulement à mes efforts, mais aussi au soutien de ma famille et de mes amis. C'est une source d'encouragement pour surmonter les difficultés et poursuivre avec détermination la voie que j'ai choisie.

« Récemment, de nombreuses personnes sont venues visiter le modèle pour s'inspirer de son expérience. Je suis également disposé à partager mon expérience afin que chacun puisse développer l'économie ensemble, s'enrichir et enrichir son pays », a confié Phi.

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