Le parfum du Têt (Nouvel An vietnamien) qui embaume la campagne jusqu'à la ville.

À l'aube, la brume enveloppait les routes de campagne, une foule s'affairait et les plantes en pot devant les maisons commençaient à bourgeonner. Sur la rivière, les bateaux sillonnaient les routes, transportant des plantes vers le marché. L'atmosphère du Têt (Nouvel An lunaire) était déjà festive.

L'excitation était palpable dans le village.

Ces derniers jours, le temps a été frais et un épais brouillard enveloppait le village. Les automobilistes empruntant les routes de campagne doivent allumer leurs phares même en plein jour. En cette fin d'année scolaire, les élèves, à vélo, forment une longue procession pour se rendre à l'école. Ils ont terminé leurs examens du premier semestre et connaissent leurs résultats. À une dizaine de jours seulement du Têt, l'arrivée du printemps les remplit d'impatience. Tôt lundi matin, depuis Long Xuyen, nous avons suivi la route provinciale 943, puis bifurqué sur un chemin de campagne longeant le canal Thoai Ha, en direction de Rach Gia. Voir ces élèves, l'air innocent, porter leurs livres jusqu'à l'école a fait ressurgir une foule de souvenirs de mon enfance.

Des agriculteurs s'occupent de plantes ornementales destinées à la vente à l'occasion du Nouvel An lunaire. Photo : THANH CHINH

Seuls ceux qui ont vécu à la campagne peuvent vraiment apprécier ce paysage familier et rustique, ce lieu où ils allaient autrefois à l'école deux fois par jour. Je me souviens de ces derniers jours de l'année, à traverser les champs et à voir les agriculteurs tailler méticuleusement leurs plantes en pot, le cœur de chacun aspirant aux vacances scolaires pour célébrer le Têt (Nouvel An lunaire). Même aujourd'hui, adulte, la vue d'une scène similaire suscite en moi une nostalgie indescriptible. Depuis près de vingt ans, M. Nguyen Van Chi, dont la maison se situe le long de la route provinciale 943, dans la commune de Dinh My, cultive avec soin des chrysanthèmes et des œillets d'Inde en pot qu'il vend pendant le Nouvel An lunaire. M. Chi explique que cette année, le temps, avec son épais brouillard et ses températures fraîches, a provoqué une floraison précoce, l'obligeant à porter une attention particulière à chaque pot.

Profitant des terrains vagues en bord de route, M. Chi cultive des fleurs qu'il vend, ce qui lui assure un revenu supplémentaire substantiel pendant le Têt (Nouvel An lunaire). La culture des fleurs est une tradition profondément ancrée dans la famille de M. Chi. Chaque année, grâce à ses treilles de chrysanthèmes et d'œillets d'Inde, M. Chi a du travail et un revenu régulier pour les trois jours du Têt. Plus loin sur la route rurale qui longe le canal de Thoai Ha, de nombreux habitants utilisent les terrains vagues autour de leurs maisons pour cultiver diverses fleurs destinées à la vente pendant le Têt. Comme la zone rurale est éloignée des marchés, de nombreux agriculteurs cultivent des fleurs localement pour approvisionner les personnes qui les achètent afin de décorer leurs maisons pour le Têt.

Nous vous promettons une chaleureuse et joyeuse année lunaire

Depuis longtemps, le hameau d'An Thanh, dans la commune de Hoi An, niché le long des rives paisibles du fleuve Hau, bénéficie des alluvions annuelles. Tirant parti de la fertilité des terres, de nombreux agriculteurs cultivent des fleurs destinées à la vente pendant le Têt (Nouvel An lunaire). Grâce à leur savoir-faire, les fleurs y fleurissent à merveille pour les fêtes. Ce village de fleurs, établi et développé depuis plus de 20 ans, perpétue une tradition exigeante. Malgré la dureté du travail, ses habitants ont persévéré, apportant l'esprit du printemps aux quatre coins du pays. Tout au long de l'année, le doux cours du Hau reflète l'image de ces artisans affairés, prenant soin de leurs treilles et de leurs plantes en pot. Chaque printemps, les visiteurs d'An Thanh peuvent les observer, ajustant méticuleusement chaque pot, sublimant ainsi leur beauté sous la lumière dorée du soleil.

Pendant les fêtes du Nouvel An lunaire, le village floral d'An Thanh propose des centaines de milliers de fleurs en pot de toutes sortes : chrysanthèmes colorés, chrysanthèmes cristal, chrysanthèmes à feuilles rugueuses, roses, œillets d'Inde, bambous porte-bonheur, fleurs d'amour, crêtes de coq, tournesols, fleurs veloutées et pétunias. On y trouve également des plantes ornementales comme des bougainvillées, des lantanas, du jasmin et des roses de jade… En observant les artisans soigner et tailler chaque fleur en pot, nous avons pu ressentir le dévouement des producteurs qui créent de magnifiques compositions florales pour leurs clients.

Alors que le soleil de midi était oblique, nous flânions au marché aux fleurs de printemps de Long Xuyen. À cette heure-ci, de nombreux foyers s'étaient déjà inscrits et avaient apporté leurs plantes ornementales. Chaque année, vers le début du douzième mois lunaire, artisans et jardiniers venus de toute la région acheminent leurs fleurs d'abricotier et leurs plantes ornementales en voiture ou en bateau jusqu'à ce marché. J'ai rencontré M. Trinh Hoang Phong, de la commune de Chau Phu, qui arrosait un tamarinier en pot à l'aspect très particulier. M. Phong m'a expliqué que c'était la première fois qu'il s'inscrivait pour exposer ses fleurs d'abricotier et ses plantes ornementales au marché de Long Xuyen.

M. Phong a baptisé avec joie ces deux tamariniers « mari et femme ». Il raconte qu'il y a vingt ans, son père les avait achetés à un habitant du coin et les avait ramenés chez lui pour les planter. Le temps a passé vite et les arbres ont développé des racines robustes et entrelacées. Leurs troncs, de hauteur différente mais de même circonférence, ont inspiré le surnom de « mari et femme » donné par M. Phong. Aujourd'hui, M. Phong vend ces tamariniers à un prix très élevé. « Si l'acheteur est intéressé, je lui ferai une réduction pour faire connaissance. Ces tamariniers seraient magnifiques si une famille possédait un grand terrain et y plantait une petite butte, symbolisant un mariage fort et heureux », explique M. Phong.

Le long des quais du canal Long Xuyen, le trafic était dense et nous avons croisé des marchands affairés à décharger leurs barques de plantes ornementales en pot. Ce va-et-vient incessant fait partie intégrante de leur vie de commerçants ambulants. M. Tam, 48 ans, originaire de la province de Vinh Long , transportait avec peine des pots de kumquats et de bougainvilliers, qu'il disposait soigneusement pour attirer les clients. La vue des kumquatiers luxuriants, chargés de fruits, témoignait de leur savoir-faire en matière de culture des plantes ornementales. M. Tam est marchand ambulant de plantes ornementales depuis plus de 30 ans. Sa barge à proue rouge, amarrée sur le fleuve, fait partie intégrante de la vie de sa famille depuis des décennies ; elle servait autrefois au transport de fleurs et de plantes pour le Nouvel An lunaire.

À quelques semaines du Têt (Nouvel An lunaire), l'atmosphère est chargée d'activité, et les gens, des campagnes aux villes, attendent avec impatience des fêtes chaleureuses et joyeuses.

THANH CHINH

Source : https://baoangiang.com.vn/mui-tet-tu-que-ra-pho-a475169.html