Changer et orienter la structure des cultures, utiliser de nouvelles variétés à haute productivité et qualité, favoriser la mise en œuvre de modèles de démonstration de variétés de cultures... sont des solutions appliquées par le secteur agricole de la ville pour améliorer l'efficacité de la production agricole .
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| Des modèles de démonstration de nouvelles variétés de riz aident le secteur agricole à les évaluer et à les sélectionner pour les intégrer à la structure variétale de la production urbaine. EN PHOTO : Le Centre de vulgarisation agricole et forestière organise l'évaluation d'un modèle de démonstration de nouvelles variétés de riz dans les champs de la commune de Hoa Phong, lors de la récolte été-automne 2023. Photo : VAN HOANG |
Utiliser des variétés à haut rendement
Ces derniers temps, la production agricole du district et de la ville de Hoa Vang a enregistré de nombreux résultats positifs, avec un rendement et une productivité élevés, ainsi qu'une qualité et une efficacité agricoles garanties. Ceci est le fruit d'un processus de transformation des cultures et de l'application de techniques de pointe en production agricole. Concernant la riziculture, le secteur agricole met régulièrement en œuvre une orientation sur la structure variétale du riz pour chaque culture.
Par exemple, pour les deux récoltes de riz d'hiver-printemps 2022-2023 et d'été-automne 2023, le Département de l'agriculture et du développement rural a mis en place une structure de variétés à moyen et court terme à haut rendement, de bonne qualité, adaptées aux conditions écologiques de Da Nang ; adaptées à la situation de changement climatique et réduisant la pression sur le défrichement des terres entre les deux cultures, économisant l'eau d'irrigation et limitant les risques dus aux intempéries, aux pluies de fin de saison et aux inondations.
Le secteur agricole a encouragé l'utilisation de variétés techniques (variétés certifiées, variétés pures, etc.), mené une campagne de propagande et lancé un mouvement visant à réduire la quantité de semences semées dans les champs. Actuellement, les principales variétés de la structure semencière de la ville sont : Ha Phat 3, DT100, HT1 ; les variétés complémentaires sont : HN6, Dai Thom 8, Thien Uu 8, VNR20 ; les variétés prometteuses sont : Huong Chau 6, Bac Huong 9, JO2, Thom Huong 31, ST25, VNR10. De plus, afin de disposer de matières premières pour la production de produits typiques (papier de riz, nouilles Quang, etc.), les communes du district de Hoa Vang ont aménagé des zones distinctes, d'une superficie totale ne dépassant pas 5 % de la surface totale de production, pour semer la variété 13/2. Grâce à la production réelle, les variétés de riz de la structure sont toutes tolérantes à l'agriculture intensive et présentent un potentiel de rendement élevé.
Il est connu qu'avant d'introduire des variétés techniques avancées et de sélectionner de nouvelles variétés dans la structure variétale de Da Nang, le secteur agricole de la ville a mené de nombreuses démonstrations pilotes de cultures de production. Plus récemment, fin août 2023, le Centre de vulgarisation agricole et forestière a présenté cinq variétés de riz, dont : ST25, DB18, Thom Huong 31, Thien Huong 6 et VNR10, avec la participation de 52 ménages, sur une superficie de 6 hectares dans les champs du village de Duong Lam 2, commune de Hoa Phong, district de Hoa Vang. La plupart de ces variétés de riz ont été présentées lors des deux campagnes précédentes dans les champs des communes du district, Thien Huong 6 et DB18 étant deux variétés nouvellement reconnues et présentées pour la première fois à Da Nang.
Renforcement des modèles de démonstration de variétés de riz
M. Nguyen Si, directeur de la Coopérative de services de production agricole Hoa Phong 1, a déclaré que l'une des principales raisons de la baisse de la productivité des cultures, notamment du riz, est la qualité des semences. Les variétés produites depuis de nombreuses années se dégradent souvent, avec une qualité et une productivité réduites. Par conséquent, la démonstration et l'introduction de nouvelles variétés à haut rendement et de haute qualité dans la structure semencière jouent un rôle important, contribuant à améliorer l'efficacité de la production agricole de la ville.
« Lors de la mise en œuvre du modèle de démonstration, les nouvelles variétés de riz ont toutes atteint les résultats escomptés : rendement élevé, qualité stable, adaptabilité aux conditions climatiques et bonne résistance aux ravageurs et aux maladies. La coopérative espère donc que ces nouvelles variétés seront largement produites auprès des agriculteurs, remplaçant ainsi les anciennes variétés dégénérées », a déclaré M. Si.
Selon Ngo Thi Thu Van, directrice adjointe du Centre de vulgarisation agricole et forestière, l'objectif du programme annuel de vulgarisation agricole est d'introduire et de démontrer de nouvelles variétés de riz et du riz de qualité afin d'accroître la productivité et d'évaluer leur adaptabilité à la production de masse. Parallèlement, il s'agit de reproduire le modèle de riz biologique de qualité afin de familiariser les consommateurs avec un processus de production de riz respectueux de l'environnement et de créer des produits sûrs et de qualité. Les nouvelles variétés de riz de qualité présentées doivent répondre aux conditions climatiques et écologiques de Da Nang, présenter une résistance élevée aux ravageurs et aux maladies, et offrir une productivité stable. Afin de garantir l'efficacité des modèles de démonstration, le centre envoie régulièrement du personnel sur le terrain pour guider les producteurs dans la mise en œuvre correcte des étapes du processus, du semis à la prévention des ravageurs et des maladies ; il s'assure également de l'introduction et de la mise en relation de plusieurs unités pour acheter du riz aux agriculteurs à un prix environ 1,5 fois supérieur à celui de la production de masse.
« La démonstration de nouvelles variétés de riz, en particulier l’introduction de variétés techniquement avancées dans la production, joue un rôle important pour aider à limiter le phénomène de dégénérescence variétale et à réduire les coûts de production pour les agriculteurs », a partagé Mme Van.
Le directeur du Département de l'Agriculture et du Développement rural, Nguyen Phu Ban, a reconnu que grâce à la construction et à la mise en œuvre de modèles de démonstration, de nombreuses variétés et cultures de riz de haute qualité et à haut rendement ont été mises en production et ont apporté une efficacité économique aux agriculteurs, contribuant ainsi à l'évolution progressive des pratiques agricoles, à la modification de la structure des cultures et à l'augmentation de la productivité et de la qualité du riz. Le Département de l'Agriculture et du Développement rural a également demandé aux unités et aux localités de poursuivre leur coordination afin de promouvoir la démonstration et l'expérimentation de nouvelles variétés de riz afin de servir de base à la propagande et de conseiller les agriculteurs pour étendre les zones de production de masse ; dans le même temps, cela constitue la base pour proposer leur inclusion dans la structure des variétés de riz plantées lors des prochaines campagnes.
VAN HOANG
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