La générosité des repas « gratuits ».

Date de mise à jour : 01/04/2025 05:18:11

DTO - Depuis plus de trois ans, le Comité du Front de la Patrie du Vietnam du quartier 4 (ville de Cao Lanh), en coordination avec l'Union des femmes et la Croix-Rouge du quartier 4, maintient le modèle de « repas gratuits » au siège du Comité populaire du hameau 2, avec la participation de plus de 15 fonctionnaires retraités, membres et femmes du quartier 4. Ces repas solidaires du modèle « repas gratuits » aident les personnes en situation difficile à se nourrir suffisamment tout en luttant pour gagner leur vie, leur donnant ainsi plus de motivation et de confiance pour améliorer leur quotidien.

Des fonctionnaires retraités, des membres et des femmes du quartier 4 de la ville de Cao Lanh participent au modèle « Repas à coût zéro » pour soutenir les personnes en difficulté.

Le programme « Repas gratuits » a été mis en place en décembre 2022. Afin de financer la préparation et la distribution des repas aux personnes dans le besoin, le Comité du Front de la Patrie du Vietnam du 4e arrondissement a mobilisé la société de loterie Dong Thap, l'agence de billetterie Cong Thi (ville de Cao Laanh) et des bienfaiteurs de Hô Chi Minh -Ville pour assurer un soutien mensuel. Parallèlement, l'Union des femmes du 4e arrondissement a été chargée de mobiliser les fonctionnaires retraitées, ses membres et les femmes pour participer. Animés d'un esprit de bénévolat au service de la communauté, les membres du programme « Repas gratuits » préparent des repas deux fois par semaine.

Comme prévu, tous les mardis et vendredis à 4h30 précises, les membres du programme « Repas gratuits » se réunissent au bureau du Comité populaire du Hameau 2 pour préparer des repas à donner aux vendeurs de billets de loterie et aux travailleurs issus de ménages pauvres et défavorisés. Dans la cuisine de fortune, plutôt rudimentaire, du siège du Comité populaire du Hameau 2, les membres participant au programme « Repas gratuits » s'affairent, chacune à sa tâche : certaines lavent et cuisent le riz, d'autres épluchent les légumes, lavent la viande et le poisson, etc. Mme Nguyen Thi Bach Cuc (née en 1954), résidant au Hameau 1, Quartier 4, Ville de Cao Laanh, témoigne : « Chaque jour, je me lève à 4 h du matin pour faire de l'exercice, puis je me rends au siège du Comité populaire du Hameau 2 avec les autres femmes pour préparer les repas. Même si cuisiner est un travail difficile, j'en suis très heureuse et j'espère rester en bonne santé pour continuer à participer à cette œuvre caritative et ainsi soulager les difficultés de la vie des vendeurs de billets de loterie et des familles pauvres ou à faible revenu du quartier. »

À chaque étape de la préparation des repas, les femmes veillent scrupuleusement à la qualité nutritionnelle et à la sécurité alimentaire. Le menu, soigneusement élaboré et régulièrement renouvelé par les membres, propose des plats tels que du poisson-serpent mijoté à la courge, du poisson frit, du porc sauté à la pâte de crevettes et des soupes au concombre, au melon amer et à la courge. Il est à noter que les participantes au programme « Repas à coût zéro » contribuent également financièrement à l'achat d'ustensiles de cuisine et d'ingrédients comme le sucre et le glutamate monosodique, afin de préparer des repas encore plus nutritifs et savoureux.

Mme Huynh Hoa Phuong, présidente de l'Association des femmes du hameau 2, quartier 4, ville de Cao La Vinh, a déclaré : « Je participe à ce projet depuis sa création. Afin de bien préparer les deux distributions de repas hebdomadaires, les membres et moi-même établissons le menu et nous nous rendons au marché la veille pour acheter les ingrédients. Tôt le lendemain matin, nous nous réunissons tous pour cuisiner le riz et les autres plats ensemble, puis nous les emballons dans des contenants individuels. À 9 h précises, nous livrons les repas chauds aux vendeurs de billets de loterie et aux familles pauvres ou à faibles revenus. »

Dans le quartier 4 de la ville de Cao Lanh, les personnes en difficulté reçoivent des repas gratuits grâce au modèle « Repas à coût zéro ».

Actuellement, le programme « Repas gratuits » offre des repas gratuits aux vendeurs de billets de loterie et aux ménages pauvres ou à faible revenu du quartier 4 tous les mardis et vendredis, à raison de 140 repas par jour, d'une valeur unitaire de 25 000 VND. M. Tran Van Hong (né en 1961), résidant au hameau 3, quartier 4, ville de Cao Lanh, témoigne : « Je vends des billets de loterie dans la rue et je gagne environ 150 000 VND par jour. Mes revenus sont modestes, mais je dois subvenir aux besoins de ma famille, alors je mange très frugalement. Récemment, les repas offerts par le programme « Repas gratuits » du quartier m'ont rempli de gratitude et de joie. Ces repas gratuits ont contribué à alléger certaines de mes difficultés. »

La camarade Bui Kim Phung, présidente du Comité du Front de la Patrie du Vietnam du quartier 4 de la ville de Cao La Vinh, a déclaré : « Bien que ces repas n’aient pas une grande valeur monétaire, ils témoignent de la générosité sincère et du partage concret des autorités locales, des fonctionnaires retraités, des membres et des femmes du quartier 4 envers les personnes dans le besoin, promouvant ainsi l’esprit d’entraide au sein de la communauté. À l’avenir, le Comité du Front de la Patrie du Vietnam du quartier 4 continuera de mobiliser des ressources auprès de bienfaiteurs afin de maintenir le modèle des repas gratuits et d’aider les vendeurs de billets de loterie, les ménages pauvres et les ménages à faibles revenus du quartier à améliorer leur quotidien. »

MON XUYEN

Source : https://baodongthap.vn/xa-hoi/nghia-tinh-nhung-suat-com-0-dong--130306.aspx