Les agriculteurs de Gia Lai sont dans une situation désespérée car les prix des légumes verts ont chuté brutalement, affectant considérablement la vie des gens et la production.
Avant même de pouvoir se réjouir de la forte hausse des prix des légumes pendant le Nouvel An lunaire, les habitants des villages maraîchers de la ville de Pleiku (province de Gia Lai) sont dans une situation désespérée depuis plus d'une semaine, car les prix des légumes ont chuté et le marché de la consommation s'est réduit.
Les prix des légumes ont chuté de façon spectaculaire.
La commune d'An Phu a longtemps été un important grenier à légumes de la ville de Pleiku, avec une superficie cultivée de plus de 250 hectares. Aujourd'hui, ses habitants sont confrontés à une situation désespérée, car la chute brutale des prix des légumes verts affecte considérablement leurs conditions de vie et leur production.
| La commune d'An Phu est depuis longtemps un important grenier à légumes de la ville de Pleiku, avec une superficie cultivée de plus de 250 hectares. |
Le potager de près d'un sao (environ 1600 m²) de coriandre et d'oignons verts de la famille de Mme Hoang Thi Hanh peine à trouver preneur ces derniers jours. Alors qu'il y a deux mois, ces légumes étaient achetés par les commerçants entre 6 000 et 8 000 VND/kg, depuis près de deux semaines, leur prix de vente au potager oscille entre 1 000 et 2 000 VND/kg.
« La coriandre et les oignons verts poussent abondamment cette année, mais les prix ont tellement chuté que peu de gens en achètent. Nous devons donc laisser de nombreuses planches en place jusqu'à ce que les plants soient vieux, puis les récolter. Malgré la baisse des prix, les gens continuent d'en cultiver car nous produisons principalement des légumes ici », a expliqué Mme Hanh.
| Les habitants de la commune d'An Phu récoltent la laitue |
Selon M. Nguyen Thanh Lam (quartier de Thong Nhat, ville de Pleiku), qui cultive plus de 2 sao de choux, les prix des fruits et légumes ont chuté brutalement ces dix derniers jours, notamment ceux des légumes-feuilles. « L'an dernier à la même époque, les prix des fruits et légumes étaient très élevés. Aujourd'hui, la baisse des prix a engendré de lourdes pertes pour de nombreux ménages. Avec les prix actuels des légumes, sans compter le coût des engrais et des pesticides, ma famille perd sans aucun doute entre 3 et 4 millions de dongs par sao », a-t-il expliqué.
| Au cours des 10 derniers jours, les prix des fruits et légumes ont fortement chuté, notamment ceux des légumes-feuilles. |
Mme Nguyen Thi Hiep, présidente du Comité populaire de la commune d'An Phu, a déclaré : « La commune compte environ 250 hectares de cultures maraîchères. Ces terres sont principalement issues de la conversion de rizières en potagers. Cette année, les prix des légumes ont fortement chuté en raison de la surproduction sur le marché des provinces du Centre, ce qui a entraîné une baisse de la demande de légumes importés de Gia Lai. »
« Afin de soutenir les maraîchers, les associations et syndicats de la commune ont mobilisé des soutiens pour une partie des coûts de production, puis ont mobilisé des personnes pour récolter et transporter les légumes et les tubercules destinés aux unités militaires chargées d'aider les populations à démolir les habitations temporaires et délabrées de la région afin de leur fournir de la nourriture pour leurs repas quotidiens », a expliqué Mme Hiep.
marché de consommation médiocre
D'après de nombreux agriculteurs des régions maraîchères, cette situation s'explique notamment par l'évolution du marché : après le Têt, la demande de légumes diminue tandis que la production augmente fortement grâce à des conditions météorologiques favorables. Il en résulte des pertes pour les agriculteurs et un manque de fonds pour investir dans la récolte suivante.
| La chute des prix des légumes entraîne des pertes pour les agriculteurs et un manque de fonds pour investir dans la prochaine récolte. |
Non seulement les prix sont bas, mais le marché de la consommation de légumes est également assez atone. De nombreux types de légumes sont même invendus, ce qui dissuade les détaillants d'en importer de grandes quantités.
Mme Le Thi Ngan, vendeuse de légumes au marché nocturne de Pleiku, a déclaré : « On estime que la consommation quotidienne de légumes a diminué de près de 30 % par rapport à avant. De nombreux légumes-feuilles ne peuvent être vendus à temps et, le lendemain, ils flétrissent et doivent être jetés. Si nous les importons, nous perdons de l’argent ; si nous ne les importons pas, nous perdons des clients. »
Sur les marchés, malgré l'offre constante des commerçants, les vendeurs restent plus nombreux que les acheteurs. Mme Nguyen Thi Thanh, vendeuse de légumes au marché de Phu Dong (ville de Pleiku), déplore : « D'habitude, après le Têt, les prix des aliments et des légumes augmentent, mais cette année, ils ont beaucoup baissé par rapport à avant le Têt. Depuis plus de deux semaines, les volumes de légumes vendus quotidiennement sont assez faibles, même si la qualité et les prix restent raisonnables. »
| Vendeurs de légumes au marché nocturne de Pleiku |
Mme Phan Thi Hoai Thuong, vice-présidente de l'Association des agriculteurs de la ville de Pleiku, a déclaré : « Afin de limiter les risques de pertes financières pour les maraîchers, les associations agricoles de Pleiku, à tous les niveaux, ont activement contacté les partenaires et les circuits de distribution pour accroître la production et soutenir les agriculteurs. Elles les incitent à réduire leurs rendements pour éviter de produire en abondance sans vendre suffisamment. Parallèlement, les associations agricoles de quartier se sont mobilisées, notamment en publiant des photos de leurs récoltes sur les réseaux sociaux. »
La province de Gia Lai ambitionne de développer et d'étendre ses surfaces cultivées en légumes d'ici 2030 à environ 30 000 hectares. Elle prévoit notamment la création d'une zone de production maraîchère sécurisée et concentrée, garantissant la traçabilité, sur environ 9 000 à 10 000 hectares. Cette zone de production, d'une superficie d'environ 700 hectares, s'appuiera sur des technologies de pointe et les normes VietGAP, GlobalGAP et biologiques. La production maraîchère de Gia Lai atteint actuellement 1,3 à 1,4 million de tonnes, dont 55 000 à 60 000 tonnes sont destinées à la transformation. Plus de 95 % des échantillons analysés répondent aux normes de sécurité sanitaire. La surface de production maraîchère sécurisée et concentrée, garantissant la traçabilité, représente environ 30 à 33 % de la superficie totale cultivée de la province. Le chiffre d'affaires des exportations de légumes s'élève à environ 55 à 60 millions de dollars américains. |
Source : https://congthuong.vn/nguoi-dan-gia-lai-khoc-rong-vi-gia-rau-xanh-rot-the-tham-376295.html






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