Le plus grand producteur mondial de robusta, le Vietnam, est au milieu de la saison de récolte 2024-2025, les activités de récolte battant leur plein avec des conditions météorologiques favorables dans la région des hauts plateaux du centre, mais la production devrait continuer à baisser par rapport à l'année dernière.
Prix du café aujourd'hui 27/11/2024
Les prix mondiaux du café sont en hausse continue depuis le début de la semaine, le robusta a dépassé le seuil des 5 000 USD, continuant à se rapprocher de celui des 5 200 USD. Le prix du café arabica à New York a atteint 308,85 cents/lb.
Les prix du café sur le marché intérieur ont également connu une hausse constante ces dernières séances, s'échangeant actuellement entre 121 800 et 122 700 VND/kg. Il s'agit du meilleur prix jamais enregistré pour les caféiculteurs pendant la saison des récoltes.
Selon les experts, trois raisons expliquent la hausse continue des prix du café pendant la saison des récoltes, l'une des plus abondantes au monde. Premièrement, les inquiétudes concernant les perspectives de récolte chez les deux principaux fournisseurs, le Brésil et le Vietnam, continuent de soutenir la croissance du marché. Deuxièmement, l'inquiétude face à la hausse du coût des intrants et, troisièmement, les tarifs de fret très élevés pendant la haute saison des expéditions en fin d'année. De plus, les inquiétudes concernant la situation géopolitique mondiale ont incité les spéculateurs à retirer leurs capitaux et à se tourner vers les bourses de matières premières.
Les négociants ont indiqué que l'offre se raréfiait, les agriculteurs brésiliens freinant leurs ventes dans l'espoir de nouvelles hausses de prix, tandis que les problèmes de transport et les pénuries de conteneurs ont ralenti le flux de marchandises en provenance du premier producteur mondial. Les craintes d'une récolte brésilienne inférieure aux prévisions de l'année prochaine ont également contribué à la récente hausse des prix, selon Reuters.
En attendant, quant à l'avenir de la récolte, si les récentes pluies au Brésil ont favorisé la floraison, on craint que les fleurs ne s'accrochent pas aux branches, ce qui pourrait entraîner une perte de production la saison prochaine. Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a récemment abaissé ses prévisions pour la récolte brésilienne 2024-25 à 66,4 millions de sacs, soit 3,5 millions de sacs de moins que ses prévisions précédentes, mais toujours en légère hausse par rapport à la saison précédente, selon comunicaffe.
Au Vietnam, au cours des 15 premiers jours de novembre, le pays n'a exporté que 20 933 tonnes de café, pour un chiffre d'affaires à l'exportation de plus de 121,79 millions USD, soit une baisse de 44,8 % en volume mais une hausse de 1,8 % en valeur par rapport à la même période l'année dernière. Normalement, les années précédentes, le volume des exportations en novembre augmentait progressivement lorsque les agriculteurs entraient dans la principale période de récolte. Cependant, les données de cette année reflètent un phénomène inhabituel : les prix du café ont augmenté, mais la production à l'exportation a fortement diminué.
Un représentant de l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa) a expliqué que la principale raison était le prix élevé du café, qui empêchait de trouver un équilibre entre l'offre et la demande. Les acheteurs attendaient une baisse des prix, les vendeurs une hausse. Les deux parties n'ayant pas trouvé de prix commun pour conclure la transaction, de nombreuses transactions ont été bloquées. De nombreux négociants ont même « retenu » leurs marchandises, attendant la hausse des prix du café avant de les commercialiser. Les acheteurs internationaux disposent encore de stocks importants et ne sont donc pas pressés de conclure leurs commandes.
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| Le 26 novembre, les prix du café sur le marché intérieur ont continué d'augmenter fortement, atteignant 800 à 1 000 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Kitco) |
Selon World & Vietnam , à la fin de la séance de négociation du 26 novembre, le prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe London a continué d'augmenter fortement. La période de livraison pour janvier 2025 a augmenté de 65 USD, s'échangeant à 5 175 USD/tonne. La période de livraison pour mars 2025 a augmenté de 78 USD, s'échangeant à 5 114 USD/tonne. Le volume moyen des transactions était élevé.
Les prix du café arabica sur la bourse ICE Futures US New York ont continué d'augmenter, avec une livraison à terme de mars 2025 en hausse de 4,05 cents, s'échangeant à 308,85 cents/lb. Parallèlement, la livraison à terme de mai 2025 a augmenté de 4,05 cents, s'échangeant à 306,30 cents/lb. Le volume des transactions a été élevé.
Le 26 novembre, les prix du café sur le marché intérieur ont continué d'augmenter fortement, de 800 à 1 000 VND /kg dans certaines localités d'achat clés.
(Source : giacaphe.com) |
Concernant les perspectives de production des autres fournisseurs, l'USDA a révisé à la hausse son estimation de la production colombienne en 2023-24 de plus d'un demi-million de sacs, pour atteindre 12,76 millions de sacs. Il s'est également montré optimiste quant à la récolte actuelle, la production devant atteindre près de 13 millions de sacs.
En Inde, la production devrait être stable, avec des estimations pour 2023-24 à un peu plus de 6 millions de sacs et en légère hausse à 6,2 millions de sacs cette année.
Pendant ce temps, en Indonésie, l'USDA a abaissé son estimation de production pour 2023-24 à 7,65 millions de sacs, mais s'attend à ce qu'elle se rétablisse et augmente à 10 millions de sacs en 2024-25.
Dernièrement, le processus de report de la mise en œuvre du règlement de l'UE sur la déforestation (RDUE) continue de se heurter à de nombreux obstacles. Le Conseil et le Parlement européen ne sont pas parvenus à un accord jeudi dernier (21/11). Le prochain cycle de négociations est prévu pour le 3/12. Si un accord est trouvé, le report pourrait être approuvé juste après la date d'entrée en vigueur initiale du 30/12. En cas d'échec des négociations, la date limite de mise en œuvre sera ramenée au 31/12/2024.
Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27112024-nguyen-nhan-gia-ca-phe-noi-dai-chuoi-ngay-tang-giai-ma-hien-tuong-khac-thuong-trong-vu-thu-harvest-cua-viet-nam-295243.html
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