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Les agriculteurs apprennent : Comment élever efficacement des poissons à tête de serpent rayé dans les fossés

Je souhaite élever des poissons dans le fossé de mon jardin. S'il vous plaît, agriculteur, expliquez-moi comment les élever efficacement.

Báo Vĩnh LongBáo Vĩnh Long21/05/2025

Tran Van Nam

(commune de Trung An, district de Vung Liem)

Cher frère Nam !

Les poissons tête de serpent rayés ne sont pas exigeants quant à l'étang dans lequel ils sont élevés. Ils poussent bien dans les étangs, les fossés de jardin, les rizières, etc. Cependant, pour les élever efficacement, il est nécessaire de comprendre les caractéristiques biologiques et les techniques d'élevage de cette espèce de poisson.

Lors de la préparation de l'élevage de poissons, il est nécessaire de drainer l'eau, de réparer les berges, de débroussailler, de vérifier les canalisations et d'éliminer tous les poissons et agents pathogènes présents dans le bassin. Appliquez de la chaux sur les berges et le fond du bassin, à raison de 10 à 15 kg/100 m², puis séchez le bassin jusqu'à ce qu'il se fissure. Un engrais organique doit être utilisé comme engrais de base, à raison de 15 à 20 kg/100 m², afin de créer une source de nourriture naturelle pour les poissons. Après la fertilisation, séchez le bassin pendant 2 à 3 jours et arrosez-le jusqu'à une profondeur de 1,2 à 1,5 m. Après environ 4 à 5 jours, lorsque l'eau a pris la couleur des jeunes pousses de bananier, commencez à relâcher les alevins. Le poisson tête-de-serpent rayé peut être élevé toute l'année, mais il est préférable de le relâcher au début de la saison des pluies. Pendant le transport, il est nécessaire de le conditionner avec une densité faible pour éviter que les poissons ne se griffent et ne perdent leur mucus.

Sélectionnez des alevins de taille uniforme, en bonne santé, de couleur vive et sans signes de maladie ni de malformation. Pour limiter les chocs environnementaux et thermiques, le sac d'alevins doit être plongé dans le bassin pendant 10 à 20 minutes avant de relâcher progressivement les poissons. Parallèlement, il est important d'observer les premiers signes de maladie afin d'apporter des solutions rapides. La densité de peuplement est de 8 à 10 poissons/m². Selon les conditions, la source de nourriture complémentaire peut être : granulés, nourriture maison, etc.

Nourrissez les poissons 1 à 2 fois par jour, à 7h-8h et à 16h-17h. Si la nourriture est fraîche, servez-la à travers une grille pour un contrôle facile. La quantité de nourriture varie selon le mois d'élevage : 10 % du poids total des poissons les 2 premiers mois, 7 % les 3e et 4e mois, 5 % les 5e et 6e mois et 3 % les mois suivants.

Après avoir relâché les poissons, il est nécessaire de surveiller régulièrement la couleur de l'eau afin d'ajuster la quantité de nourriture et d'engrais, d'observer le bassin et d'éviter les inondations et les nuisibles (grenouilles, crapauds, serpents, etc.) afin de les éliminer. Après 8 à 10 mois, lorsque les poissons atteignent un poids de 100 à 150 g/poisson, ils peuvent être récoltés. Si la taille des poissons dans le bassin est inégale, utilisez une épuisette pour les ramasser, ou ramassez-les tous et relâchez les petits poissons dans un nouveau bassin.

AMI AGRICULTEUR

Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202505/nha-nong-tim-hieu-cach-nuoi-ca-sat-ran-trong-muong-hieu-qua-4622fe1/


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