Aliments à privilégier et à éviter en avion

1. Que dois-je manger avant d'embarquer dans un avion ?

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1. Que dois-je manger avant d'embarquer dans un avion ?
2. Que devriez-vous manger dans l'avion ?
3. Que manger après le vol ?

Entre 10 000 et 12 000 mètres d'altitude, la pression atmosphérique est bien plus faible qu'au niveau de la mer. Cette baisse de pression entraîne la dilatation des gaz, ce qui explique les troubles digestifs ressentis en avion. De plus, la promiscuité dans un espace confiné avec de nombreuses autres personnes peut affaiblir le système immunitaire.

Selon l'Association de médecine aérospatiale, notre corps peut se dilater jusqu'à 25 % en avion. Il est donc préférable de privilégier des repas légers et faciles à digérer avant d'embarquer, surtout pour les longs trajets. Évitez les aliments riches en sucre, les protéines et les glucides complexes à digestion lente avant le vol.

L'experte Nmami Agarwal recommande de manger des fruits avant de se rendre à l'aéroport. Une banane est un excellent choix avant le vol. Ce fruit est riche en potassium, ce qui contribue à réguler la tension artérielle et à soulager les crampes musculaires qui peuvent survenir pendant le vol.

Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi đi máy bay- Ảnh 1. — Avant de vous rendre à l'aéroport, mangez une portion de fruits accompagnée de protéines saines.

Si votre vol est prévu l'après-midi ou le soir, prenez un repas léger et équilibré qui vous rassasiera, conseille Agarwal. Les protéines saines comme les œufs ou le poisson sont d'excellents choix. Une salade avec de bonnes graisses comme l'avocat et les noix constitue également un repas nutritif.

Évitez les légumineuses et les épices, car elles peuvent irriter l'intestin. Réduisez votre consommation de caféine provenant du café ou des boissons gazeuses, car elles sont difficiles à digérer et peuvent vous empêcher de dormir alors que vous avez besoin de vous reposer.

2. Que devriez-vous manger dans l'avion ?

Le plus important en avion est de bien s'hydrater, avant et après le vol. Emporter une petite bouteille d'eau est la solution la plus simple pour rester hydraté tout au long du voyage.

Ajoutez quelques tranches de citron, de concombre, de pomme verte ou de menthe à votre eau pour la personnaliser. Vous bénéficierez ainsi d'une hydratation optimale et d'un apport en antioxydants essentiels.

Il est idéal d'emporter de la nourriture et des en-cas à bord, car la plupart des repas servis en avion sont riches en conservateurs et en sel. Les nutritionnistes déconseillent de trop manger sur les vols long-courriers.

Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi đi máy bay- Ảnh 2. — Choisissez des aliments qui vous réhydratent et évitez ceux qui peuvent facilement vous déshydrater en avion.

Si vous avez faim et souhaitez grignoter pendant le vol, emportez des noix grillées et décortiquées. Si vous préférez manger à bord, privilégiez les aliments hydratants et évitez le pain, les biscuits et les gâteaux.

Les en-cas salés peuvent vous déshydrater et vous rendre malade en avion. Agarwal prévient que la perception des saveurs salées et sucrées diminue de près de 30 % pendant un vol, mais boire de l'eau peut compenser ce phénomène et aider à réactiver vos papilles gustatives.

3. Que manger après le vol ?

Le manque de sommeil après un long vol peut vous laisser épuisé. La nutritionniste Agarwal propose quelques solutions pour aider votre corps à récupérer. Après le vol, il est conseillé de consommer des aliments riches en antioxydants. Une tasse de thé vert ou de matcha vous apportera un regain d'énergie qui durera de 3 à 4 heures. Les bananes et le chocolat noir sont également d'excellentes collations après un vol, car ils contribuent à réduire la fatigue et à détendre les muscles.

Si vous souffrez de ballonnements, une tasse de tisane au gingembre peut faciliter votre digestion. La plupart des nutritionnistes recommandent de consommer beaucoup de fruits et légumes riches en antioxydants pour renforcer votre système immunitaire, comme les baies et le raisin. Les protéines sont également essentielles ; optez donc pour du beurre d’amandes avec des crackers, du fromage, du yaourt et des noix pour maintenir votre niveau d’énergie.

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