La fin mai et juin sera le moment où la saison du lotus est en pleine floraison et le riz est mûr à Tam Coc. Ninh Binh à cette époque sera ornée par la couleur dorée du riz mûr créant une scène extrêmement poétique et riche. En traversant les vastes champs, les visiteurs peuvent respirer l'arôme du riz mûr avec une odeur chaude et en même temps profiter de l'espace paisible de la campagne du nord et admirer les belles images.
