Efforts pour stabiliser le marché lorsque les marchandises sont encore disponibles

Deuxième fièvre du prix du poivre, les gens ont encore assez de biens

Cette année, les prix du poivre ont connu une forte hausse inattendue, entamant une flambée des prix pour la deuxième fois de l'histoire. Experts et entreprises affirment que le poivre est officiellement entré dans un nouveau cycle de hausse des prix après une période de creux. Il convient de noter que ce cycle pourrait durer plus d'une décennie et qu'il atteindra très probablement le seuil des 350 000 à 400 000 VND/kg.

Au Vietnam, les prix du poivre, souvent surnommé « l'or noir », explosent, atteignant un nouveau record historique. Cette forte hausse a propulsé le Vietnam au premier rang mondial pour les prix du poivre, surpassant de loin les principaux exportateurs comme l'Indonésie, la Malaisie et le Brésil. Cette année, les prix du poivre ont connu une hausse brutale et soudaine, inaugurant la deuxième flambée des prix de l'histoire, après avoir grimpé depuis 2010 et atteint un pic en 2015 à 230 millions de VND la tonne.

Le Vietnam possède actuellement le plus grand entrepôt de poivre au monde, représentant 40 % de la production mondiale et 60 % des exportations mondiales. La production vietnamienne de poivre en 2024 devrait diminuer de 10 % par rapport à 2023, pour atteindre seulement environ 170 000 tonnes, son plus bas niveau des cinq dernières années. Dans ce contexte, les prix du poivre, tant sur le marché intérieur qu'à l'exportation, ont fortement augmenté.

Les prix du poivre ont soudainement augmenté de façon spectaculaire et sont entrés dans la deuxième fièvre des prix de l’histoire.

Le prix du poivre noir vietnamien s'établit à 7 800 USD/tonne pour 500 g/l ; 8 000 USD/tonne pour 550 g/l ; et 12 000 USD/tonne pour le poivre blanc. Par rapport à la même période l'an dernier, les prix à l'exportation du poivre noir et du poivre blanc ont augmenté respectivement de 100 % et 110,5 %. Le prix du poivre vietnamien est ainsi supérieur de plusieurs centaines à plusieurs milliers de dollars par tonne à celui de l'Indonésie, de la Malaisie et du Brésil.

Le 19 juin, la Communauté internationale du poivre (IPC) a indiqué que le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) était de 6 418 USD/tonne ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 était de 7 600 USD/tonne ; le prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA était resté à 4 900 USD/tonne. Le prix du poivre blanc de Muntok était de 8 377 USD/tonne ; le prix du poivre blanc malaisien ASTA était resté à 7 300 USD/tonne.

Au cours de la première quinzaine de juin, le prix du poivre vietnamien a connu une hausse spectaculaire, atteignant un pic de 180 000 VND/kg le 12 juin. Immédiatement après, il a rapidement baissé. Selon les dernières informations, le prix du poivre a repris sa hausse le 19 juin. Dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong, le prix du poivre s'élevait à 162 000 VND/kg, le prix le plus bas dans la province de Binh Phuoc étant de 156 000 VND/kg. Au cours du mois dernier, le prix du poivre est passé de 120 000 VND/kg à 150 000 VND/kg et a continué de grimper jusqu'à 160 000-162 000 VND/kg le 14 juin.

La principale raison de cette hausse des prix est la forte réduction de l'offre. La production nationale et mondiale de poivre a diminué, tandis que les stocks de l'année précédente sont à leur plus bas niveau depuis cinq ans. La sécheresse et les conditions météorologiques défavorables dans les principaux pays producteurs comme l'Inde, l'Indonésie et le Brésil ont également contribué à cette baisse de la production.

Selon le journaliste du journal Cong Thuong, Mme Nguyen Thi Thu Mai, de la commune de Bau Lam, district de Xuyen Moc, province de Ba Ria-Vung Tau, a récolté 12 tonnes de poivrons cette année, soit 2 tonnes de moins que l'année dernière. Cependant, grâce au prix élevé du poivron cette année, elle a réalisé un bon bénéfice, après déduction de toutes les dépenses, soit 500 à 600 millions de VND. C'est un bénéfice élevé par rapport à il y a 3 ou 4 ans.

M. Le Xuan Liem, de la commune de Hoa Binh, district de Xuyen Moc, province de Ba Ria-Vung Tau, possède 5,5 hectares de plantation de poivrons. Il a déclaré que les prix du poivre étaient à leur plus haut niveau depuis 6 à 7 ans, ce qui permettait aux producteurs de bénéficier de revenus satisfaisants. Il se concentre actuellement sur l'entretien et l'amélioration de son jardin afin d'augmenter la production pour la prochaine récolte, lorsque les prix du poivre seront élevés.

Mme Hoang Thi Lien, présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), a déclaré que le poivre local est en hausse, avec une augmentation de quelques milliers de VND/kg chaque jour. Les consommateurs ont encore du poivre, mais au lieu de le vendre en masse, ils préfèrent le vendre en petites quantités en attendant l'évolution des prix. Il n'y a pas de spéculation sur le marché, et les entreprises n'en achètent pas beaucoup non plus.

L'augmentation du prix du poivre affecte le marché intérieur et les entreprises exportatrices

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), au cours des cinq premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 114 424 tonnes de poivre de toutes sortes, pour un montant de 493,1 millions de dollars américains, soit une baisse de 13,2 % en volume mais une hausse de 20,6 % du chiffre d'affaires à l'exportation par rapport à la même période l'an dernier. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir a atteint 4 197 dollars américains la tonne et celui du poivre blanc 5 804 dollars américains la tonne, en hausse respectivement de 754 dollars américains et de 849 dollars américains par rapport à la même période en 2023.

La hausse des prix du poivre a stimulé les exportations vietnamiennes, qui devraient poursuivre leur croissance au cours du reste du deuxième trimestre 2024 grâce à la demande des marchés européens et américains. Cependant, certains défis subsistent. Les marchés d'importation renforcent les réglementations sur l'origine des produits, exigeant une traçabilité précise et le respect de normes environnementales strictes.

Pour les entreprises vietnamiennes, la hausse des tarifs de fret et des coûts de production crée également une forte pression. De plus, la concurrence avec les producteurs d'autres pays comme l'Indonésie et le Brésil, où les prix du poivre deviennent progressivement plus compétitifs, constitue également un défi majeur.

Le poivre est toujours disponible parmi les gens, mais au lieu de le vendre en masse, ils choisissent de le vendre petit à petit pour attendre de voir comment le prix évolue.

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), la production vietnamienne de poivre devrait diminuer de 10 % en 2024 par rapport à 2023, pour atteindre seulement environ 170 000 tonnes. Il s'agit du niveau le plus bas des cinq dernières années.

M. Hoang Phuoc Binh, vice-président permanent de l'Association du poivre de Chu Se (Gia Lai), a déclaré que dans le contexte d'une baisse significative de la production mondiale de poivre, les stocks de l'année dernière reportés à cette année au Vietnam sont presque négligeables, ce qui rend difficile la satisfaction de la demande du marché. Cette situation entraîne le poivre dans un nouveau cycle de hausse des prix. Ce cycle durera les dix prochaines années et les prix pourraient atteindre 350 000 à 400 000 VND/kg.

C'est une bonne nouvelle pour les agriculteurs, mais cela pose également de nombreux défis aux entreprises exportatrices de poivre pour garantir l'approvisionnement et la qualité des produits. Face à la hausse des prix, les entreprises peinent à s'approvisionner proactivement en produits, car les quantités vendues sur le marché sont limitées. De plus, les entreprises ont signé des contrats à prix fixes à l'avance, mais le prix est désormais trop élevé et ne peut plus acheter.

Selon l'évaluation de la VPSA, la production de poivre du Vietnam en 2024 devrait diminuer de 10 % par rapport à 2023, pour atteindre seulement environ 170 000 tonnes, soit le niveau le plus bas des 5 dernières années.

Selon M. Nguyen Nam Hai, président de l'Association vietnamienne du poivre (VPA), il est essentiel de maintenir et de développer durablement l'industrie du poivre. La VPA recommande aux entreprises de se préparer aux nouvelles exigences des marchés internationaux.

Selon les experts, compte tenu de la faiblesse des stocks et de la baisse de la production, les prix du poivre pourraient rester élevés à court terme. Cependant, le marché risque de connaître des difficultés si la demande mondiale diminue en raison de l'instabilité économique et des conflits géopolitiques.

Efforts pour stabiliser le marché

Face à la pénurie d'approvisionnement et à l'augmentation des importations de certains pays, notamment la Chine, les prix du poivre vietnamien devraient connaître une forte hausse ces prochains jours. En mai, les exportations vietnamiennes de poivre vers la Chine ont atteint 3 137 tonnes, soit 4,8 fois plus que le mois précédent et leur plus haut niveau des 11 derniers mois. Cela témoigne du fort potentiel d'exportation du Vietnam, mais implique également la nécessité de résoudre rapidement les problèmes de sécurité et de qualité des produits.

Pour faire face à la situation actuelle, les experts estiment que les entreprises doivent accroître leur capacité de production en améliorant leurs techniques agricoles et en appliquant de nouvelles technologies. Parallèlement, elles doivent mettre en place des chaînes d'approvisionnement durables et améliorer la qualité de leurs produits afin de répondre à des normes internationales de plus en plus strictes.

Par ailleurs, l'expansion des marchés d'exportation et la réduction de la dépendance à l'égard de quelques marchés clés constituent également une orientation importante. Parallèlement, les entreprises doivent investir dans la recherche et le développement pour créer de nouveaux produits à plus forte valeur ajoutée, renforçant ainsi leur compétitivité sur le marché international.

Les prix du poivre vietnamien connaissent une forte hausse, atteignant un nouveau sommet historique dans un contexte de baisse de la production et de forte demande de la part de grands marchés comme les États-Unis, l'Allemagne, l'Inde et la Chine. Le Vietnam doit adopter une stratégie efficace pour gérer et protéger ses sources d'approvisionnement afin de maintenir sa position sur le marché international.

En 2024, le marché du poivre traverse une période de fortes fluctuations, avec des défis majeurs ouvrant de nombreuses opportunités. Pour saisir ces opportunités et surmonter les difficultés, l'industrie vietnamienne du poivre doit adopter des mesures stratégiques, en étroite coordination avec l'État, les associations, les entreprises et les agriculteurs. Cela contribuera non seulement à stabiliser le marché à court terme, mais aussi à assurer le développement durable de la filière à long terme.

Source : https://congthuong.vn/con-sot-gia-tieu-no-luc-on-dinh-thi-truong-khi-hang-trong-dan-van-con-327290.html