Les inquiétudes du « commandant » du secteur agricole concernant la production des produits OCOP

Ministre de l’Agriculture et du Développement Rural Le Minh Hoan : Croyons-nous que le monde en saura plus sur le Vietnam grâce à l’OCOP ?

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le programme national « Une commune, un produit » (OCOP) est mis en œuvre depuis 2018. Après six ans de mise en œuvre, l'agriculture vietnamienne s'est clairement illustrée grâce à des milliers de produits certifiés OCOP. Le marché intérieur vietnamien s'est également progressivement familiarisé avec les spécialités régionales grâce à la marque OCOP. Cependant, outre la diversité et la richesse des produits, de nombreuses inquiétudes subsistent quant à la qualité, à la valeur économique et surtout à la durabilité des produits OCOP.

VIETNAM OCOPEX - créer un espace pour promouvoir l'image du pays et du peuple vietnamiens

Exprimant son impression particulière au salon VIETNAM OCOPEX, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a déclaré : « VIETNAM OCOPEX m'a laissé avec beaucoup de réflexions. EX, signifie « Export - Export » et EX, peut également signifier « Express - Express ».

« VIETNAM OCOPEX a contribué à acheminer les produits agricoles vietnamiens vers des pays voisins et lointains. Il est évident que VIETNAM OCOPEX a créé un espace de promotion de l'image du pays et du peuple vietnamiens à travers les valeurs culturelles et les produits OCOP », a déclaré le ministre Le Minh Hoan.

Le ministre Le Minh Hoan a présenté les valeurs uniques des produits OCOP et a souligné que les produits OCOP doivent rivaliser avec les valeurs culturelles lorsqu'ils s'approchent du marché international.

Soulignant le rôle des produits agricoles en général, et des produits OCOP en particulier, dans le positionnement d'une marque nationale sur la carte mondiale, le « commandant » du secteur agricole a souligné : « Dans les années 60 du siècle dernier, le Japon était confronté à une grave pénurie alimentaire. Les jeunes souhaitaient systématiquement migrer vers les grandes villes pour trouver des opportunités. Dans la zone rurale pauvre d'Oyama, les terres arables étaient rares en raison du relief principalement montagneux. Le gouvernement a encouragé les agriculteurs à cultiver du riz pour lutter contre la faim, mais les habitants ont opté pour le prunier, un arbre plus adapté. Les années suivantes ont connu des succès inattendus. Ce fut un long chemin à parcourir, et aujourd'hui, votre pays est fier d'un programme intégré aux manuels scolaires et diffusé dans de nombreux pays du monde : « Un village, un produit – Un village, un produit ». »

Le mouvement « Un village, un produit » est un exemple typique de développement d'industries rurales fondées sur l'exploitation des ressources locales. Ce mouvement s'est répandu dans tout le pays et constitue l'un des facteurs importants du développement fulgurant du secteur agricole en particulier et de l'économie japonaise en général. D'une province pauvre, Oita est rapidement devenue célèbre dans le monde entier pour ses excellents produits agricoles tels que les champignons shiitake séchés et l'orge.

« Grâce à cela, avons-nous confiance que le monde en saura plus sur le Vietnam grâce à l'OCOP ? » - a déclaré le ministre Le Minh Hoan.

VIETNAM OCOPEX – Créer un espace pour promouvoir l'image du Vietnam et de son peuple. Photo : Do Nga

Selon le ministre Le Minh Hoan, pays doté d'un fort potentiel agricole, le Vietnam est fier d'être l'un des berceaux de la civilisation du riz, avec une variété de produits uniques répartis sur tout le territoire. L'écologie propre à chaque région, la cohésion de 54 groupes ethniques et la richesse de leur identité culturelle constituent les conditions idéales pour créer l'OCOP, un produit qui exige la différence.

« Des rochers côtiers aux berges des ruisseaux, en passant par les sédiments volcaniques, les motifs de brocart, les gâteaux traditionnels régionaux, la cuisine riche, les histoires humaines de chaque groupe ethnique depuis des générations… jusqu'à l'image du peuple vietnamien, reconnu pour son assiduité, son intelligence et sa créativité, il est encore plus pertinent d'adopter le modèle « Un village, un produit ». Tous ces éléments seront des histoires émouvantes, ajoutant de la valeur aux produits OCOP. Les produits des participants doivent incarner l'amour de la patrie et l'amour du peuple » , a confié le ministre.

Les sujets de l'OCOP contribuent ensemble de leur mieux à l'ère du développement national

Lors de l'événement, le ministre a salué les efforts des participants de l'OCOP, leur engagement dans l'entrepreneuriat, leur capacité à créer de la valeur pour eux-mêmes, leurs villages et le pays, et leur contribution à la promotion de l'image du Vietnam, incarnée par chaque produit, sur le marché international. Cependant, il s'est également inquiété : « Compte tenu des richesses du pays et du dynamisme de la population, des entreprises et des coopératives, nos réalisations restent modestes, tant en quantité qu'en qualité. De plus, nous n'avons soutenu que partiellement la phase de création du produit, sans mesurer les signaux d'acceptation du marché. »

Le ministre estime donc qu'il est nécessaire de revoir les méthodes de travail afin d'améliorer la performance et d'apporter davantage de durabilité aux entreprises. L'élargissement du marché incitera les entreprises à créer des produits plus nombreux, de meilleure qualité et plus performants.

Reconnaissant que, ces derniers temps, de nombreux centres commerciaux, supermarchés, aéroports, ports, offices de tourisme, etc. ont consacré et continuent de consacrer des espaces aux produits OCOP, le Ministre espère également que davantage de supermarchés, de centres commerciaux et de lieux publics disposeront d'espaces dédiés aux produits OCOP. Ce sera une excellente occasion de rapprocher les produits OCOP des consommateurs.

Le ministre Le Minh Hoan et les dirigeants du ministère de l'Industrie et du Commerce ont visité les stands du salon pour s'informer des réflexions et des aspirations des entreprises et des coopératives. Photo : Do Nga

« L'événement d'aujourd'hui vise non seulement à exporter des produits, mais aussi à stimuler le marché intérieur. Si les Vietnamiens leur font confiance et les utilisent, davantage de produits d'excellence seront exportés. Par conséquent, j'appelle les entreprises nationales et étrangères, ainsi que les grands centres de distribution, à mettre en place des politiques visant à créer des conditions favorables au soutien des produits OCOP. Qu'elles soient vietnamiennes ou étrangères, les entreprises vietnamiennes et étrangères opérant au Vietnam peuvent contribuer à la domination du marché des produits OCOP » , a déclaré le responsable du secteur agricole.

Le monde d'aujourd'hui est en constante évolution. Start-ups et innovation vont toujours de pair, et la production et le marché sont étroitement liés. Selon le ministre, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural mènera prochainement des activités conjointes avec le ministère de l'Industrie et du Commerce, le ministère des Affaires étrangères et l'Alliance coopérative vietnamienne, afin d'organiser des forums en direct et en ligne pour conseiller et former les acteurs de l'OCOP à s'adapter aux tendances de consommation verte, aux spécificités de chaque marché, à la gestion d'entreprise et aux connaissances culturelles et sociales.

« Si nous repensons ensemble la valeur des produits OCOP, elle demeure très importante, tant en quantité qu'en qualité. Soucieux de contribuer au développement national, les acteurs de l'OCOP consacrent également tous leurs efforts à des objectifs plus ambitieux et ambitieux », a clairement déclaré le ministre Le Minh Hoan.

Le ministre a donc demandé aux dirigeants locaux de s'impliquer davantage dans l'introduction des produits OCOP dans les maisons d'hôtes, les hôtels, les centres commerciaux, les supermarchés et les attractions touristiques. Chaque localité doit disposer d'un espace de conseil, de formation aux startups et à l'innovation afin de permettre aux produits OCOP de s'affiner et de devenir une véritable fierté pour la localité et le pays.

Source : https://congthuong.vn/noi-niem-tran-tro-cua-tu-lenh-nganh-nong-nghiep-ve-dau-ra-cua-san-pham-ocop-356071.html