Les agriculteurs de montagne gagnent des centaines de millions de dongs chaque année en se convertissant à la culture de l'arec.

Après avoir été bloqué avec des dizaines de récoltes, M. Ha Van Dung, un Muong du village de Tro, commune de Giao An, province de Thanh Hoa, a trouvé une solution grâce à l'aréquier. Cet arbre, que beaucoup jugent trop inactif et sans ressources, est essentiel pour assurer une vie stable à sa famille, sans se soucier de la production, et lui rapporte des centaines de millions de dongs chaque année.

Grâce à la culture de la noix d'arec, la famille de M. Ha Van Dung gagne chaque année des centaines de millions de dongs.

Niché au pied de la montagne, le village de Tro s'est vu recouvrir ces dernières années d'un vert rafraîchissant par des dizaines de milliers d'aréquiers droits. Au milieu d'un jardin de plus de 5 hectares, M. Ha Van Dung s'affaire à inspecter la pépinière.

Tout en retirant habilement la couche de paille qui recouvrait les semis, M. Dung confia : « Avant, j’avais planté des citronniers, des gacs, de la canne à sucre, des orangers, des litchis, des pamplemoussiers… mais rien ne poussait bien. Quand la récolte était bonne, le prix baissait, et quand elle était mauvaise, personne n’achetait. J’ai travaillé dur toute l’année, mais il ne me restait plus un sou. »

Il raconta qu'à une époque, il avait planté jusqu'à 5 000 arbres à gac et 500 citronniers, et qu'en voyant les fruits rouges et mûrs dans son jardin, il était bouleversé. « Au village, personne n'en achetait, alors je devais transporter des paniers d'arbres à gac et des sacs de citrons jusqu'en ville pour les vendre. Il y avait des jours où je devais tout porter, en serrant les mains dans le bus, à la fois épuisé et triste. »

L'arec est la « clé » qui ouvre la voie au développement économique de la famille de M. Dung.

Ne voulant pas que la vie continue à être difficile, M. Dung s'est penché sérieusement sur une plante à laquelle peu de gens prêtent attention : l'arec. Ayant passé près de vingt ans à parcourir les villages pour acheter des plantes médicinales, il s'est aperçu que l'arec avait une production assez stable, les commerçants venant directement à son aréna pour s'approvisionner. Les noix d'arec mûres peuvent également être vendues aux établissements de médecine traditionnelle.

C’est dans cet esprit qu’en 2006, il planta audacieusement 1 200 arbres à bétel. Cinq ans plus tard, les arbres donnèrent leurs premiers fruits. La récolte n’était pas abondante, mais elle lui suffit pour entrevoir le potentiel de cette culture : « Elle ne demande que peu d’entretien, peu de parasites, un faible investissement, et on peut vendre directement au jardin, sans avoir à chercher des débouchés. »

De 2017 à 2019, il a étendu sa culture d'arec à 5 hectares, plantant au total 14 000 arbres. À ce jour, plus de 7 000 arbres sont récoltés régulièrement chaque année. Les fruits de l'arec peuvent être vendus toute l'année, à un prix stable de 20 000 VND/kg, voire plus, permettant ainsi de dégager un bénéfice.

Se remémorant la période de culture du gac, M. Dung secouait encore la tête : « À chaque récolte, ma femme et moi ne dormions pas car nous ne savions pas où le vendre. Nous l’emballions dans des sacs et l’envoyions en ville par bus. Mais cette façon de faire était modeste, pénible et non durable. »

Après de nombreux échecs, l'arec s'est avéré être le choix le plus judicieux. Le sol n'a pas appauvri et l'arbre est resté robuste malgré de nombreuses saisons des pluies. Nul besoin de s'inquiéter de la chute des fruits, ni d'un arrosage fréquent : un simple désherbage et un apport d'engrais une fois par an suffisent. « L'arec est peut-être né pour les pauvres : sa culture est peu coûteuse et il pousse pourtant bien », dit M. Dung avec un sourire bienveillant.

En 2024, il a mis sur le marché 30 000 plants.

Non seulement il cultivait des noix d'arec, mais il était aussi devenu un pépiniériste réputé dans ce domaine. Au début, il les plantait lui-même, puis, voyant la qualité des graines, les villageois sont venus en acheter, suivis de clients venus d'autres provinces. En 2024, il a mis sur le marché 30 000 jeunes plants, à un prix moyen de 25 000 VND l'arbre. Avec la vente de 5 tonnes de noix d'arec, son revenu total cette année-là s'élevait à 700 millions de VND.

« Je garantis l'arbre jusqu'à ce qu'il porte ses fruits », a-t-il déclaré. « Les graines d'arec doivent provenir d'un arbre mère âgé de plus de 15 ans, et seules les bonnes graines donneront des fruits. Les personnes qui achètent des graines chez moi recevront des instructions détaillées sur la façon de les entretenir et de traiter les parasites et les maladies. »

De plus, il a également cultivé en association 600 racines de Cot Toai Bo, une plante médicinale qui pousse sur les palmiers à bétel, ce qui non seulement n'occupe pas de terres, mais augmente aussi ses revenus. Actuellement, les commerçants achètent les racines de Cot Toai Bo à 30 000 VND/kg. Il continue d'en planter davantage afin de couvrir la surface restante de palmiers à bétel.

Constatant l’efficacité du modèle de M. Dung, des dizaines de familles du village de Tro ont suivi son exemple. La superficie plantée d’arecs dans tout le village dépasse désormais 20 hectares, transformant les collines autrefois arides en luxuriantes forêts d’arecs.

M. Ha Van Oanh a converti 1 hectare de cultures improductives en culture d'arec.

Parmi les pionniers qui ont succédé à M. Dung, on compte M. Ha Van Oanh, né en 1964. Il cultivait autrefois la canne à sucre, puis s'est tourné vers l'acacia, mais en raison de son âge avancé et de sa santé fragile, il a décidé de planter 2 600 aréquiers. « Depuis que nous avons notre plantation d'aréquiers, ma femme et moi avons beaucoup moins de soucis ; nous n'y allons que de temps en temps pour désherber et fertiliser », a confié M. Oanh.

Pour M. Dung, la joie ne réside pas seulement dans les profits, mais aussi dans la confiance que lui accordent les gens. Il est toujours prêt à partager son expérience, à apporter un soutien technique et même à aider à louer des avions pour pulvériser des pesticides en cas d'infestation de pucerons. « L'arec a aussi des ravageurs, mais ils sont faciles à gérer, contrairement au gac, qu'il faut traiter dès la floraison, car les jeunes fruits tombent ensuite », explique M. Dung.

vneconomy.vn

Source : https://baolaocai.vn/nong-dan-mien-nui-thu-hang-tram-trieu-dong-moi-nam-tu-chuyen-doi-trong-cau-post649370.html