Réactifs et ingénieux, les agriculteurs de Quang Ninh ont récemment intensifié l'application des sciences et technologies de pointe dans leurs productions, créant ainsi des modèles de production agricole de haute technologie. Grâce à des procédés de production optimisés et à des équipements modernes, ces modèles leur permettent de maîtriser les facteurs de production, d'obtenir des rendements élevés et de haute qualité, d'accroître la valeur des produits et la valorisation des terres cultivées, et de garantir un développement durable.
La coopérative d'élevage de crevettes de haute technologie de Cam Pha (commune de Cong Hoa, ville de Cam Pha), en production depuis février 2024, a réalisé sa cinquième récolte de crevettes, affichant un rendement élevé et des crevettes d'une belle apparence. L'élevage de crevettes de cette coopérative repose sur une technologie en trois étapes sous serre.
Selon M. Nguyen Ba Manh, directeur de la coopérative, cette technologie permet aux éleveurs de crevettes d'anticiper et d'ajuster les facteurs environnementaux nécessaires à un élevage continu tout au long de l'année. À chaque stade de maturité, les crevettes sont transférées dans des bassins séparés et des méthodes de soins spécifiques sont appliquées, adaptées à leur âge, leur densité, leur état de santé et leurs préférences.

L'avantage de la coopérative crevettière de haute technologie Cam Pha réside dans l'amélioration de son système de serres, notamment par l'augmentation de leur hauteur. Ceci résout un problème majeur des serres : l'humidité excessive et l'évaporation ou la formation de buée dues aux différences de température, qui contraignent les crevettes à vivre en milieu anaérobie. Grâce à ces serres améliorées, la coopérative Cam Pha est confiante quant à la préparation des conditions pour aborder la saison hivernale d'élevage de crevettes, une période particulièrement difficile en raison du froid intense, défavorable à leur survie.
Dong Trieu, grâce à son infrastructure de production agricole relativement complète, combinée aux bonnes compétences et à la mentalité des agriculteurs, est devenue une zone agricole clé de toute la province, une zone typique de production agricole de haute technologie.
Le raisin de lait est une variété résistante au froid originaire de Corée. M. Ngo Duc Tri, de la commune d'An Sinh, est un vigneron audacieux qui cultive cette variété. Grâce aux recommandations d'amis, il l'a importée, a amélioré le sol et a mis en place un système de serres et d'irrigation par brumisation. Ainsi, M. Tri minimise les effets néfastes du froid sur le raisin de lait, tels que la chaleur et les températures élevées. Au contraire, la température dans la serre est basse, ce qui est relativement adapté à cette variété importée. Parallèlement à ces ajustements de température, M. Tri pratique une viticulture biologique, privilégiant l'utilisation d'engrais et de pesticides biologiques, pour obtenir des raisins croquants et sucrés.
Grâce à ces solutions agricoles modernes, le vignoble de 1,2 hectare de M. Ngo Duc Tri prospère et produit des fruits gros, croquants, sucrés et délicieux, d'une qualité comparable à celle des raisins de lait importés. Cette saison, M. Tri a récolté près d'une tonne de raisins, dont 70 % sont de première qualité, vendus entre 300 000 et 350 000 VND le kilo.

Il apparaît clairement que les modèles agricoles à forte composante scientifique et technologique ont contribué à accroître la valeur de l'économie agricole dans toute la province. On observe aisément de nouvelles variétés de vergers et de potagers, des modèles de production agricole où l'on utilise des drones pour la pulvérisation de pesticides, des systèmes d'irrigation économes en eau dans les zones arides, la lumière pour réguler la floraison, la division proactive des cultures et la pollinisation pour réduire la charge des cultures…
Conformément à la stratégie de développement économique agricole de la province de Quang Ninh, les surfaces cultivées vont progressivement diminuer au profit de projets urbains et d'autres secteurs économiques. L'agriculture de haute technologie va se développer de plus en plus dans la région afin de répondre aux besoins des consommateurs et du marché en produits uniques, savoureux et sains. Parallèlement, elle est parfaitement adaptée à l'urbanisation rapide qui s'opère actuellement dans la région. Il est donc urgent d'intégrer davantage de technologies et de sciences dans chaque modèle de production, et cette intégration doit être mise en œuvre rapidement et à grande échelle.
Grâce à l'attention portée par la province et à la participation active des associations d'agriculteurs à tous les niveaux, des modèles de production agricole de haute technologie sont encouragés à se former et à se développer, bénéficiant de politiques de soutien spécifiques et adaptées. Il s'agit d'un moteur essentiel pour la modernisation, la durabilité et la création de valeur ajoutée dans l'agriculture de Quang Ninh, avec des retombées positives et dynamiques qui profitent aux autres secteurs économiques.
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