Le festival culinaire se déroule du 26 au 31 décembre 2023 avec pour thème « Saveurs culinaires de Ninh Thuan - Accueillir la nouvelle année 2024 ». Durant les 6 jours, le festival se déroule avec de nombreuses activités passionnantes et dynamiques telles que : déguster de la cuisine à travers 80 stands ; défilé de moutons; danse du lion, art de rue; jeux, nourriture; Concours de chefs étoilés de talent d'agneau et d'huîtres de Ninh Thuan…
Les dirigeants provinciaux ont coupé le ruban d'ouverture du festival gastronomique de Ninh Thuan - Accueillir la nouvelle année 2024. Photo : Van Ny
S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture du festival, le camarade Nguyen Long Bien, membre du Comité provincial du Parti, vice-président du Comité populaire provincial, a affirmé : Le Festival gastronomique de Ninh Thuan - Accueillir la nouvelle année 2024 est un événement important pour créer une atmosphère joyeuse et excitante pour les gens et les touristes au seuil de la nouvelle année.
Les dirigeants provinciaux ont visité les stands de nourriture lors du Festival. Photo : M. Dung
Contribuant ainsi à promouvoir et à faire découvrir les plats typiques de la province aux touristes, contribuant à améliorer la chaîne de valeur de la production agricole, forestière et halieutique, créant des emplois, augmentant les revenus des travailleurs, construisant et développant la propre marque culinaire de la province pour attirer et répondre aux besoins culinaires des touristes dans les temps à venir.
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