L'eau de coco est très bonne pour la santé, mais en boire au mauvais moment peut avoir l'effet inverse.

Il m'arrive souvent de boire de l'eau de coco avant de me coucher, et ensuite je me sens ballonné et mal à l'aise. Est-ce parce que je la bois au mauvais moment ?

Dr Duong Thi Phuong, médecin, Département de nutrition, Centre médical universitaire – Campus Linh Dam, Hanoï

L'eau de coco contient de nombreux électrolytes naturels tels que le potassium, le magnésium, le sodium et le calcium, des minéraux qui interviennent directement dans le fonctionnement du système nerveux et des muscles.

Lorsque le corps est déshydraté ou souffre d'un déséquilibre électrolytique dû à un effort physique intense, une transpiration excessive ou un stress prolongé, on ressent facilement de la fatigue, de la léthargie, de légers maux de tête et une baisse de la concentration. Boire de l'eau de coco contribue à réhydrater le corps, favorise la transmission nerveuse et atténue temporairement la fatigue.

Beaucoup de gens ont l'habitude de boire de l'eau de coco le soir, car ils la considèrent comme une boisson rafraîchissante qui procure une sensation de bien-être. Cependant, après ingestion, il faut compter environ 1h30 à 2h pour que l'eau soit digérée et que l'estomac se vide.

Si vous buvez environ 300 ml d'eau de coco juste avant de vous coucher, le liquide restant dans votre estomac peut augmenter le risque de reflux gastro-œsophagien, provoquant une gêne et affectant la qualité du sommeil.

Vous pouvez boire comme d'habitude pendant la journée, mais vous ne devriez pas boire trop près de l'heure du coucher.

De nombreuses personnes choisissent également de boire de l'eau de coco dès le réveil, avant le petit-déjeuner. Cependant, cela n'est conseillé qu'en petite quantité.

Quelques gorgées suffisent généralement. En revanche, boire une noix de coco entière à jeun peut perturber votre digestion. Le matin, après une longue nuit, l'estomac produit généralement plus d'acide. C'est pourquoi le petit-déjeuner doit comprendre des glucides, des protéines et des fibres afin de neutraliser l'acidité gastrique et de fournir de l'énergie à l'organisme.

Si vous jeûnez et ne buvez que de l'eau de coco, votre estomac ne disposera pas d'aliments pour neutraliser l'acidité gastrique. À long terme, cela peut augmenter le risque de troubles digestifs.

De plus, consommer une grande quantité d'eau à jeun force l'estomac à se contracter davantage, provoquant ainsi une gêne.

Source : https://znews.vn/nuoc-dua-rat-tot-nhung-uong-sai-thoi-diem-lai-phan-tac-dung-post1651153.html