« Une France miniature » au cœur du Canada.

Bien que l'anglais soit la langue officielle du pays, plus de 90 % de la population québécoise parle français. Chaque édifice, chaque site historique et chaque élément culturel de la ville témoigne de la profonde influence de la civilisation française. Il n'est donc pas étonnant que Québec soit surnommée la « Petite France » au cœur du Canada.

Des guides locaux en tenue traditionnelle racontent aux touristes l'histoire de la ville de Québec.

Ville d'histoire

Le Québec a été fondé en 1608 par l'explorateur français Samuel de Champlain, considéré comme le « Père de la Nouvelle-France » pour avoir transformé le Québec, région habitée par les tribus amérindiennes iroquoises et algonquines, en une métropole moderne.

Historiquement, la ville fut assiégée à cinq reprises et conquise par les Britanniques en 1759. Aujourd'hui, Québec est considérée comme le berceau de la civilisation française en Amérique du Nord. 95 % de la population québécoise parle français, alors que l'anglais est la langue principale du Canada. Les Québécois perpétuent des coutumes culturelles typiquement françaises. L'architecture et les sites patrimoniaux sont restés en grande partie inchangés depuis quatre siècles.

Il n'est pas étonnant que les magazines de voyage les plus réputés classent régulièrement Québec parmi les meilleures destinations au monde . La ville de Québec a été reconnue comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1985.

Le nom « Québec » provient du mot algonquin « kébec », qui signifie « là où la rivière se rétrécit », car la ville est située sur les falaises abruptes de la Pointe du Diamant, à plus de 100 mètres au-dessus du point le plus étroit du fleuve Saint-Laurent. Cette position stratégique faisait de Québec une forteresse défensive naturelle, capable d'empêcher les navires ennemis d'y pénétrer de loin.

La ville de Québec, d'une superficie d'environ 9 000 kilomètres carrés, est divisée en deux parties distinctes : la Haute-Ville et la Basse-Ville, reliées par près de 30 escaliers. Les visiteurs peuvent également emprunter un mode de transport unique à Québec : le funiculaire, pour se déplacer entre les deux.

Autrefois, on distinguait les villes selon leur altitude : les villes hautes abritaient l’aristocratie et la bourgeoisie, tandis que les villes basses, situées plus bas, étaient le foyer des classes populaires et des artisans. Aujourd’hui, cette distinction n’existe plus. Les deux types de villes sont des destinations touristiques prisées, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir leur riche gastronomie . Québec est reconnue comme l’une des meilleures villes gastronomiques au monde.

Les visiteurs peuvent explorer la ville historique à pied ou en empruntant les bus rouges à impériale qui desservent les zones touristiques , du centre-ville à la périphérie. En centre-ville, ils peuvent participer à des visites guidées à pied avec des guides locaux, souvent vêtus comme d'anciens aristocrates : longues robes, cols de dentelle et arborant une longue chevelure blanche bouclée. Ce sont des conteurs pleins d'humour et de connaissances sur l'histoire locale.

Une « France miniature »

La plupart des sites historiques et religieux de la ville de Québec sont concentrés à l'intérieur de ses remparts. Aujourd'hui, ces derniers demeurent intacts, témoins de l'histoire et des batailles qui s'y sont déroulées depuis le XVIIe siècle. Les visiteurs peuvent longer les remparts, traverser les portes Saint-Louis et Saint-Jean, et découvrir le parc de l'Artillerie et la place D'Youville. Cette place porte le nom de Marie-Marguerite d'Youville, veuve franco-canadienne et fondatrice des Sœurs Grises de Montréal.

Explorer le Vieux-Québec, c'est comme voyager en Europe sans traverser l'Atlantique, grâce à ses nombreux édifices architecturaux uniques. Parmi eux, le lieu historique national du Séminaire de Québec, entouré de bâtiments en pierre blanche aux toits en pente – un style caractéristique de l'architecture française du XVIIIe siècle ; le Palais du Parlement, un édifice typique du Second Empire (un style répandu en Europe et en Amérique du Nord de 1865 à 1880) ; et la cathédrale Notre-Dame de Québec, construite en 1688, la plus ancienne cathédrale d'Amérique du Nord de style néoclassique. Québec est également le seul endroit hors d'Europe où l'on trouve une Porte Sainte, un incontournable pour tout paroissien ou touriste.

Le Château Frontenac est un emblème de Québec. Il doit son nom au comte de Frontenac, Louis de Buade (1622-1698), qui fut gouverneur général de France en Amérique du Nord de 1672 à 1682 et de 1689 à 1698. Partiellement détruit par un incendie en 1826, il fut reconstruit en 1893 et ​​devint un grand hôtel de 170 chambres, doté d'une tour centrale de près de 80 mètres de haut et de 2 000 fenêtres offrant une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent et la ville de Québec. Dans le hall, les clients peuvent admirer des objets historiques datant de 400 ans, conservés et exposés dans des vitrines spécialement conçues. Le Château Frontenac est également l'hôtel le plus photographié au monde et est devenu un symbole de Québec.

Plus qu'une ville riche en culture et en histoire, Québec est aussi une destination de vacances attrayante en saison. C'est un paradis hivernal pour les amateurs de ski. En été, Québec propose des activités comme la tyrolienne, l'escalade de cascades, la randonnée dans les parcs nationaux ou les réserves naturelles, et bien plus encore.

Le Québec est notamment un lieu idéal pour ceux qui privilégient un mode de vie plus paisible et le ressourcement en séjournant dans des centres de villégiature nichés au cœur de la forêt, au bord d'un lac ou encore dans des couvents de religieuses... Cette diversité d'expériences fait du Québec une destination unique au monde.

Source: https://baotuyenquang.com.vn/nuoc-phap-thu-nho-giua-long-canada-192596.html