Créer une mascotte pour l'Année du Cheval.

Située à proximité de l'ancien berceau des courses hippiques du pays, l'hippodrome de Phu Tho (Hô Chi Minh-Ville), Dong Nai dispose de nombreux sites d'élevage et de soins pour ces animaux, avec des chevaux reproducteurs ayant participé à des courses.

M. Nguyen Thanh Phong, gérant de la ferme équestre Cam My, prend soin des chevaux. Photo : Van Truyen.

Ces dernières années, alors que le nombre de jockeys et d'entraîneurs de chevaux de course a progressivement diminué, de nombreux jeunes se sont tournés vers ce domaine. Certains élèvent des chevaux comme animaux de compagnie, tandis que d'autres en vivent.

Passion choisit ses joueurs avec soin.

Voici le témoignage de M. Nguyen Van Phuong, originaire de l'ancienne province de Long An, aujourd'hui province de Tay Ninh , qui s'occupe actuellement des chevaux de plusieurs familles du quartier de Long Khanh et de la commune de Cam My.

M. Phuong a déclaré : « Lorsque mes enfants et petits-enfants seront dans leur génération, quatre générations de ma famille se seront consacrées à l'élevage et à l'entraînement de chevaux de course. J'ai moi-même plus de 50 ans cette année, mais je pratique l'entraînement équin depuis plus de 30 ans. De nombreux propriétaires de chevaux d'autres provinces et villes connaissent ma réputation et me sollicitent souvent pour que je leur enseigne comment prendre soin des chevaux de course et les techniques d'élevage. »

Les chevaux d'une famille paissent dans la commune de Tri An.

La famille de M. Phuong possède un troupeau de chevaux dans la province de Tay Ninh, qu'elle vend ou loue (les clients les louent souvent pour des mariages, des festivals et le Têt). Issus de lignées de chevaux de course, les chevaux proposés par sa famille sont assez chers : une jument adulte peut coûter plus de 200 millions de dongs, et un mâle un peu moins. En revanche, les chevaux élevés principalement pour leur viande ou leur bouillon d'os, plus petits et plus légers, coûtent environ cinq fois moins cher qu'un cheval de course. Cela représente néanmoins une somme importante pour quiconque souhaite posséder un cheval comme animal de compagnie.

L'élevage de chevaux, bien que paraissant facile, comporte certaines exigences. En général, les chevaux ne sont aptes à être sellés qu'à partir de 2 ans et demi à 3 ans. Cela signifie que les propriétaires doivent patienter environ 3 ans avant de pouvoir monter à cheval.

D'après M. Phuong, les chevaux ont un tube digestif rectiligne et, contrairement aux buffles et aux vaches, ils n'ont pas de rumen, ce qui rend la digestion difficile. Lors de l'alimentation, il est donc essentiel de compléter l'herbe fraîche avec de la paille sèche pour faciliter la digestion ; à défaut, les chevaux sont sujets à la diarrhée.

De plus, les chevaux ont besoin d'un bain quotidien, et au moins une fois par semaine avec du savon pour conserver la brillance de leur pelage et prévenir certaines maladies de peau. Les propriétaires doivent également brosser soigneusement le pelage de leurs chevaux tous les jours, les caresser et interagir régulièrement avec eux afin de créer un lien et d'instaurer une relation de confiance.

Mme Thanh Huong (habitant de la commune de Hang Gon) consacre du temps chaque semaine à promener son cheval adoré. Elle explique : « L’achat et le transport du cheval jusqu’à chez moi représentent un coût important. Il faut ensuite consacrer du temps à faire connaissance avec lui et à l’éduquer pour que l’animal et moi nous comprenions ; ce n’est pas une mince affaire. Mais en retour, le plaisir de prendre soin de mon cher compagnon et de me promener avec lui est absolument merveilleux. »

profession de création d'emplois

Actuellement, à Dong Nai, le nombre de personnes élevant un ou deux chevaux reste modeste, mais pas rare non plus, et la plupart de ces éleveurs le font par passion. Cependant, selon M. Nguyen Van Phuong, c'est grâce à ces passionnés que de nombreuses familles d'éleveurs de chevaux, comme la sienne, trouvent preneur pour les poulains issus de plusieurs générations, préservant ainsi ce savoir-faire traditionnel et assurant la subsistance de leur famille.

Selon M. Nguyen Thanh Phong, gérant de la ferme équestre de Cam My (située dans la commune de Cam My), un lieu qui répond aux besoins des personnes souhaitant se faire photographier avec des chevaux et pratiquer l'équitation dans la province de Dong Nai , l'élevage de sept chevaux sur place, incluant les écuries, le terrain d'entraînement et les manèges, représente un coût important. Début 2026, au moment même où l'on célébrait le Nouvel An, la ferme équestre de Cam My a accueilli avec joie son premier poulain, après que les chevaux aient été soignés et élevés sur place. C'est un signe très encourageant, car les chevaux se sont bien acclimatés à l'environnement et au climat de Cam My.

Selon un représentant du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Nai, lors de l'élevage de chevaux, les éleveurs doivent déclarer leurs activités aux autorités compétentes et mettre en œuvre des mesures de biosécurité et d'hygiène environnementale dans l'élevage.

Selon M. Phong, l'élevage de ces chevaux vise principalement à permettre aux touristes locaux de les observer et d'interagir directement avec eux : les nourrir, prendre des photos et les monter, au lieu de se contenter de les voir dans des films ou de devoir se déplacer vers des haras ou des sites touristiques éloignés. Ces activités génèrent des revenus supplémentaires qui contribuent à couvrir les frais d'entretien des chevaux. Elles créent également des emplois pour cinq personnes de la région qui s'occupent de ces animaux.

Selon Mme Nguyen Thi Hong (habitante du quartier de Tan Trieu), pendant les vacances, le Têt (Nouvel An lunaire) ou les week-ends, elle et ses amis se rendent au café-jardin de la commune de Tri An pour se faire photographier avec les chevaux qui y vivent. Les boissons y sont légèrement plus chères que dans les autres cafés, mais la séance photo avec les chevaux est gratuite. Grâce à cet établissement, de nombreux habitants de la région ont trouvé un emploi.

Littérature

Source : https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202602/nuoi-linh-vat-nam-ngo-3bf0700/