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« Développer une production à faible empreinte carbone liée à la traçabilité des produits et à leur consommation »

Việt NamViệt Nam25/05/2024


BTO-C'est le contenu d'un séminaire scientifique organisé conjointement par l'Union des associations scientifiques et technologiques, le Centre provincial de vulgarisation agricole et le Comité populaire de la commune de Ham Minh à Ham Thuan Nam dans l'après-midi du 24 mai.

Plus de 30 délégués représentant un certain nombre de départements, de bureaux, de comités populaires des communes et des habitants de Ham Minh, Ham Cuong, Thuan Quy, de coopératives de production de fruits du dragon et d'équipes de vulgarisation agricole communautaire du district ont participé à l'atelier.

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M. Luong Thanh Son, président de l'Union provinciale des associations scientifiques et technologiques, a prononcé le discours d'ouverture de l'atelier.

S'exprimant à l'ouverture de l'atelier, M. Luong Thanh Son, président de l'Union provinciale des associations scientifiques et technologiques, a déclaré qu'actuellement, le secteur agricole est directement et le plus gravement touché par le changement climatique et qu'il est également le secteur qui provoque d'importantes émissions de gaz à effet de serre, augmentant ainsi le réchauffement climatique. Par conséquent, la réduction des émissions dans la production agricole est une exigence urgente, contribuant à la protection de l’environnement, à l’amélioration de la qualité des produits, à l’augmentation des revenus des producteurs et au développement agricole durable.

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Président de l'atelier.

Au cours de la période 2021-2023, la province de Binh Thuan est soutenue par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et le Programme des Nations Unies pour le développement au Vietnam (PNUD) pour participer au projet « Promouvoir la participation privée aux investissements à faible émission de carbone et à la réponse au changement climatique dans le secteur agricole dans la mise en œuvre de la CDN du Vietnam ». Le projet a été mis en œuvre dans 4 coopératives et entreprises de 3 districts clés producteurs de fruits du dragon de la province de Binh Thuan, avec un total de près de 4 500 bénéficiaires. À ce jour, 100 % des ménages participant au projet sont passés des lampes compactes aux lampes LED à économie d’énergie ; appliquer un système d’irrigation économe en eau ; Application de l'agenda électronique dans la production ; Concentrez-vous sur la production de fruits du dragon avec la certification GlobalGAP pour signer des contrats d'exportation vers les marchés haut de gamme.

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Les délégués participant à l'atelier.

Lors de l’atelier, les délégués ont discuté et partagé avec audace les orientations pour le développement d’une production agricole durable, réduisant les émissions de carbone vers une agriculture verte dans la province. Dans lequel, ThS. Lai Chau Quang, directeur de la Digital Information Portal Company de Hanoi (une unité en coordination avec le Centre de vulgarisation agricole), a souligné que lors de l'application de la gestion numérique et de la traçabilité, la valeur des produits sera augmentée en fournissant aux clients des informations sur le processus de production, le journal de production et l'origine du produit de manière plus claire et plus pratique. Il s’agit d’une solution visant à promouvoir la consommation de produits agricoles à l’aide de plateformes numériques, intégrant des valeurs, créant ainsi une commodité pour les producteurs, les coopératives et les consommateurs. Les solutions de gestion numérique contribuent également à améliorer la capacité de gestion et les activités de production et commerciales des fabricants.

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Fruit du dragon de Binh Thuan.

Le Comité populaire et certains agriculteurs de la commune de Ham Minh ont proposé un certain nombre de solutions telles que l'utilisation des ressources de vulgarisation agricole pour développer le marché des services de conseil technique et de gestion de la production verte pour les coopératives et les entreprises. Parallèlement à cela, la vulgarisation agricole communautaire est associée à la mise en œuvre de modèles de transfert de progrès technique. Grâce au modèle d'enregistrement du journal électronique, la traçabilité permet de rendre les produits transparents, créant ainsi la confiance pour les partenaires ; Signer des contrats de produits à long terme pour le vin de fruit du dragon, le fruit du dragon séché, etc.

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Centre d'achat de fruits du dragon à Ham Thuan Nam.

À la fin de l'atelier, M. Ngo Thai Son, directeur adjoint en charge du Centre provincial de vulgarisation agricole, a déclaré qu'afin d'éliminer rapidement les difficultés et les obstacles pour les agriculteurs, le secteur agricole du district et les producteurs locaux de fruits du dragon devraient se concentrer sur la promotion de la transformation numérique dans l'agriculture. Ainsi, en visant l'objectif que chaque agriculteur ait la capacité d'accéder, d'exploiter et d'utiliser efficacement la plateforme de données numériques sur l'agriculture, la plateforme de traçabilité, réduisant ainsi la dépendance aux intermédiaires de la production, de la distribution aux consommateurs...


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