Développer des zones de production maraîchère concentrée

Actuellement, Thai Nguyen dispose de près de 20 000 hectares de terres consacrées à la culture de divers légumes, avec une production annuelle de près de 300 000 tonnes, dont de nombreuses zones sont situées le long de la rivière Cau. Cette situation constitue un atout majeur pour la province, qui souhaite développer des zones de production maraîchère concentrées, sûres et axées sur les produits de base.

La superficie des terres destinées à la production de légumes dans les zones suburbaines de la province diminue progressivement, ce qui oblige les gens à appliquer la science et la technologie pour servir la production de légumes sûrs afin d'augmenter la productivité et la qualité.

Afin de développer des zones de production maraîchère sûres et concentrées, au cours des 5 dernières années, Thai Nguyen a mis en œuvre efficacement les politiques émises par le gouvernement central et la province telles que : attirer les entreprises à investir dans la production agricole ; orienter l'échelle des zones de culture maraîchère sûres, en donnant la priorité aux zones de production concentrées ; former une chaîne de production de légumes verts...

De plus, la province dispose d'un mécanisme de soutien aux coopératives produisant des légumes sains et élabore des codes pour les zones de culture, garantissant ainsi la traçabilité de l'origine. Tous les niveaux et secteurs de la province souhaitent notamment organiser des formations, du coaching et transférer les connaissances scientifiques et technologiques sur les procédés de production de légumes sains, encourageant ainsi la production de légumes de haute technologie.

M. Nguyen Ta, chef du Département provincial des cultures et de la protection des végétaux, a déclaré : « Afin d'aider la population à développer des zones de production maraîchère sûres et concentrées, nous renforçons systématiquement la gestion et empêchons le commerce et l'utilisation de pesticides interdits. Nous apprenons à la population à utiliser les pesticides selon le principe des « 4 droits » ; nous éliminons résolument les établissements de vente de pesticides non qualifiés ; nous créons un réseau de protection des végétaux visant à garantir la sécurité des végétaux au niveau local. En particulier, nous veillons à bien anticiper les ravageurs et les maladies… »

Grâce à de grands efforts, Thai Nguyen a développé jusqu'à présent plusieurs zones de culture maraîchère concentrée, couvrant plus de 500 hectares. Près de 100 hectares ont été mis en œuvre avec la technologie de production sûre VietGAP, utilisant des serres, des serres à filet et un système d'irrigation automatique, pour la production de légumes de contre-saison. La province compte notamment une installation de production maraîchère sûre dotée d'un code de zone de culture.

On peut affirmer que Thai Nguyen développe une production maraîchère sûre et des zones de production concentrée, conformes aux exigences et répondant à la demande des consommateurs. Cependant, la superficie de la province consacrée à la production maraîchère sûre et concentrée reste encore modeste.

De plus, la production de légumes verts sains n'est pas garantie. Depuis près de 20 ans, les producteurs de légumes de Thai Nguyen bénéficient toujours de bonnes récoltes et de prix bas.

Mme Nguyen Thi Que, du village maraîcher de Tuc Tien, Tuc Duyen (aujourd'hui quartier de Phan Dinh Phung), a partagé : Au cours du récent Nouvel An lunaire, j'ai dû vendre du chou-rave et du chou à bas prix (de 2 à 5 000 VND/kg), les revenus n'étaient pas suffisants pour couvrir les dépenses...

Par conséquent, afin de développer une zone de production maraîchère sûre et concentrée, Thai Nguyen doit, à l'avenir, trouver des solutions synchrones et réalisables. Les gestionnaires doivent notamment s'attacher à organiser la collaboration entre les entreprises et les agriculteurs pour la production et la consommation. Ils doivent notamment promouvoir la mise en place de liens liés à la consommation de produits agricoles par le biais de contrats économiques, créant ainsi des chaînes de production durables.

Parallèlement, les ministères et organismes compétents de la province doivent continuer à soutenir les entreprises, les coopératives et les ménages afin qu'ils puissent accumuler et concentrer des terres, investir dans la production maraîchère spécialisée et répondre aux besoins de transformation. Encourager les populations à appliquer les sciences et les technologies à la production et à la transformation afin d'améliorer la capacité et la qualité des produits.

Mme Que a déclaré : « Une production maraîchère sûre et concentrée est ce que notre peuple souhaite depuis longtemps. Cependant, alors que le budget foncier pour la culture maraîchère en zone urbaine se réduit progressivement, comme c'est le cas actuellement, nous espérons que les autorités à tous les niveaux et dans tous les secteurs proposeront de nombreuses solutions concrètes pour soutenir la production maraîchère de haute technologie, améliorant ainsi la productivité, la qualité et l'efficacité économique. »

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phat-trien-vung-san-xuat-rau-tap-trung-4e622f0/