Déterminé à devenir le principal centre de fruits de mer de la région

Avec une situation géographique favorable, un écosystème diversifié et une vision à long terme du développement durable, An Giang réalise progressivement son aspiration à devenir le premier centre d'aquaculture, de transformation et d'exportation de produits de la mer dans la région et dans tout le pays.

Les produits de pangasius surgelés en bloc sont exportés vers le marché chinois et de nombreux pays à travers le monde .

Potentiel de levier

An Giang bénéficie de trois environnements aquacoles : eau douce, eau salée et eau saumâtre. La province possède un littoral de plus de 200 km et une zone de pêche de plus de ^{63 000 km²} . Le réseau hydrographique est dense, avec une eau douce abondante toute l'année, et la population possède une solide expérience dans l'élevage d'espèces aquatiques destinées à l'exportation. Ces conditions sont propices au développement de l'industrie aquacole de la province, notamment pour l'élevage d'espèces aquatiques destinées à l'exportation, à la transformation et à la consommation sur un marché de plus de 101 millions de Vietnamiens.

Rien qu'en matière d'exportation de poisson de tra, la province compte 18 entreprises et 23 usines de transformation, avec une capacité de transformation de plus de 350 000 tonnes par an. Pour les produits aquatiques d'eau saumâtre et salée, dans les localités côtières comme An Minh, An Bien, Hon Dat et Ha Tien, l'élevage de mollusques (coques, moules vertes, palourdes) est considéré comme un atout, avec une superficie de plus de 24 000 hectares. La production dépasse 96 000 tonnes par an, ce qui témoigne du fort potentiel de la province en matière de développement des produits aquatiques.

Conscient du potentiel de l'industrie des produits de la mer, M. Doan Toi, actuellement président du conseil d'administration du groupe Nam Viet, a investi début 2000 dans une zone d'élevage de poissons de tra à échelle industrielle et construit une usine de transformation de produits de la mer pour clôturer le processus de production. À ce jour, le groupe possède une zone d'aquaculture concentrée de 400 hectares de surface aquatique, fournissant des emplois stables à près de 7 000 travailleurs. Le chiffre d'affaires annuel à l'exportation dépasse les 30 millions de dollars américains et les produits de l'entreprise sont exportés vers 70 pays et territoires à travers le monde.

« Nam Viet est l'une des entreprises phares de la province, sachant exploiter les atouts et les potentiels de développement disponibles. Actuellement, outre l'aquaculture, le secteur de l'aquaculture est l'un des secteurs économiques clés de la province. À l'avenir, la province concentrera ses ressources sur le développement de ce secteur dans une optique moderne, verte, circulaire et durable, dans les trois zones d'eau douce, salée et saumâtre. Pour ce faire, la province privilégie l'amélioration des infrastructures, l'attraction des investissements et la mise en place d'une chaîne de valeur fermée, de l'élevage et de l'élevage à la transformation et à l'exportation », a déclaré Ho Van Mung, membre suppléant du Comité central du Parti, secrétaire adjoint du Comité provincial du Parti et président du Comité populaire provincial.

La province compte actuellement de nombreuses zones agricoles certifiées internationales telles que ASC, GlobalGAP, BAP, etc., ainsi qu'un réseau d'usines de transformation modernes et de grande capacité, prêtes à répondre aux besoins de marchés exigeants comme les États-Unis, l'UE, le Japon et la Chine. M. Doan Toi a commenté : « An Giang possède un écosystème aquatique très complet. Les zones d'eau douce favorisent l'élevage du pangasius, tandis que les zones d'eau salée favorisent l'aquaculture marine durable. L'enjeu est désormais de renforcer les liens entre agriculteurs, entreprises, scientifiques et autorités afin de créer conjointement des produits à forte valeur ajoutée, conformes aux normes internationales. Si cela se concrétise, la province pourra devenir le centre aquatique de la région et du pays. »

Actuellement, outre le pangasius, l'élevage en cage d'espèces marines comme le cobia et le mérou perlé offre une grande rentabilité. La diversification des filières d'élevage est devenue une tendance, adaptée au contexte actuel de changement climatique et à la demande des consommateurs.

Accélérer l'investissement

Pour atteindre son objectif de devenir le principal centre aquacole du delta du Mékong et du pays tout entier, la province accorde la priorité au développement d'infrastructures stratégiques, notamment l'autoroute Chau Doc - Can Tho - Soc Trang, ainsi que des voies de communication régionales reliant les zones agricoles, les usines, les entrepôts frigorifiques, les ports fluviaux et maritimes. Selon les prévisions, le projet d'autoroute Chau Doc - Can Tho - Soc Trang sera inauguré et mis en service à la mi-décembre de cette année, contribuant ainsi à raccourcir les délais de transport, à réduire les coûts logistiques et à accroître la compétitivité du secteur aquacole de la province. De plus, la province met l'accent sur la formation de ressources humaines de haut niveau et sur la collaboration avec les instituts et les universités pour la recherche sur les nouvelles races, les technologies d'élevage respectueuses de l'environnement et la transformation en profondeur.

« Nous ne pouvons pas développer l'industrie des produits de la mer avec l'ancien état d'esprit. Il est nécessaire de la restructurer, de la production à la transformation, en passant par la promotion commerciale et la gestion environnementale. Les entreprises et les citoyens doivent faire de la science, de la technologie et de la transformation numérique les piliers de leur développement. C'est seulement ainsi qu'An Giang pourra rapidement devenir le principal centre d'élevage, de transformation et d'exportation de produits de la mer de la région et du pays tout entier », a affirmé M. Ho Van Mung.

L'objectif d' An Giang n'est pas seulement de devenir la capitale du pangasius, mais aussi le principal centre d'aquaculture marine du pays, en se concentrant sur l'élevage, la transformation et l'exportation de produits de la mer de haute qualité dans les trois zones aquatiques : eau douce, eau saumâtre et eau salée. Les produits de la marque An Giang doivent être davantage présents sur les tables des consommateurs du monde entier. Le fort développement de l'industrie des produits de la mer contribue non seulement à l'augmentation du PIB de la province et à l'augmentation du chiffre d'affaires à l'exportation, mais crée également des dizaines de milliers d'emplois pour les populations rurales, contribuant ainsi à la stabilité des conditions de vie et à la sécurité sociale.

Grâce aux efforts conjoints du gouvernement, des entreprises et de la population, ainsi qu'à la vision stratégique et à la détermination du système politique, An Giang affirme progressivement sa nouvelle position, devenant un centre d'aquaculture moderne, vert et durable du delta du Mékong et de tout le pays.

Article et photos : MINH HIEN

Source : https://baoangiang.com.vn/quyet-tam-tro-thanh-trung-tam-thuy-san-hang-dau-khu-vuc-a424651.html