Du 12 au 15 décembre, dans la ville de Vi Thanh, province de Hau Giang , se tiendra le Festival international du riz Vietnam- Hau Giang 2023. Cet événement est organisé par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en coordination avec les ministères, les branches et le Comité populaire de la province de Hau Giang .
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les activités du Festival visent à susciter la volonté et l'aspiration à développer l'agriculture - les agriculteurs - les zones rurales telles que : l'ouverture du Festival international du riz Vietnam - Hau Giang 2023 ; l'exposition « La route du riz du Vietnam » ; le concours « Plats délicieux à base de riz vietnamien - riz gluant » et les conférences et séminaires connexes.
En outre, l'espace d'exposition « Réalisations socio-économiques, production rizicole et présentation des produits OCOP des provinces et villes du pays » compte 500 stands. Le comité d'organisation a aménagé environ 70 stands (format standard 3 m x 3 m) pour présenter les produits OCOP et les réalisations locales.
Lors de cette exposition, le Département de l'Agriculture et du Développement Rural de Binh Thuan a mobilisé les entreprises, les coopératives, les groupes coopératifs et les établissements de production et de commerce pour qu'ils proposent des produits OCOP, des produits à base de riz et des spécialités locales sur le stand général de la province. Parmi les produits présentés figurent notamment la sauce de poisson, les produits transformés à base de pitaya (jus de pitaya, vin de pitaya, biscuits au pitaya, thé aux fleurs de pitaya, etc.), les algues, les produits à base de piment, les bonbons à la noix de cajou, l'huile d'arachide pure, ainsi que les spécialités régionales des coopératives et des établissements de production.
Il s'agit d'un événement majeur visant à promouvoir le développement d'une production de riz de haute qualité et à optimiser la chaîne de valeur de la production. Parallèlement, il vise à promouvoir le commerce dans les secteurs de l'agriculture, des agriculteurs et du développement rural ; à soutenir les entreprises et les agriculteurs dans leur efficacité opérationnelle et à aider l'industrie rizicole vietnamienne ainsi que les marques de produits agricoles à accroître leur compétitivité sur le marché international.
Source
![[Photo] Le président de l'Assemblée nationale, Tran Thanh Man, rend visite à la mère héroïque vietnamienne, Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
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