Le café de civette Ngoc Chau, une spécialité rare de Dak Nong, est traité par fermentation biologique naturelle à travers le système digestif des civettes. Les cerises de café mûres sont mangées par les civettes, fermentées par des enzymes dans leur estomac et créent des grains de café avec une saveur unique, délicieuse et douce. Le traitement méticuleux a donné à ce produit une saveur particulière, non seulement la fierté des habitants de Dak Nong, mais attirant également l'attention des amateurs de café du monde entier .
CAFÉ CIVET NGOC CHAU – SAVEUR RARE ISSUE D'UN PROCESSUS DE FERMENTATION BIOLOGIQUE UNIQUE
Peut-être qu’aucun autre café n’apporte une sensation à la fois nouvelle et séduisante comme le café belette Ngoc Chau. Produit et transformé grâce à un processus de fermentation biologique spécial, le café de civette Ngoc Chau n'est pas seulement un produit, mais une histoire fascinante sur la combinaison magique de la nature et de l'esprit humain.
Les produits à base de café Ngoc Chau Weasel obtiennent la certification OCOP 3 étoiles
C'est ce qui fait la différence : les grains de café ont été fermentés naturellement, ce qui leur confère une saveur unique que seul le café Ngoc Chau Weasel possède. Après la fermentation, les grains de café récoltés seront traités selon des procédures standard, méticuleusement torréfiés et moulus pour préserver leur saveur naturelle.
SAVEUR UNIQUE - DÉLICIEUSE ET RARE
Le résultat de ce processus de fermentation biologique est un grain de café au goût particulier : doux, riche mais extrêmement léger, sans l'amertume prononcée que l'on retrouve généralement dans les cafés ordinaires.
Grains de café fermentés naturellement
L'arôme du café Ngoc Chau Weasel présente un merveilleux mélange de couches de fruits, de caramel et d'un peu de parfum boisé, créant une tasse de café avec un arrière-goût inoubliable.
Le café Weasel est l’un des cafés les plus rares et les plus chers du marché.
C'est grâce à cette méthode de traitement que le café de belette Ngoc Chau a été nommé l'un des cafés les plus rares et les plus chers du marché.
SPÉCIALITÉS DAK NONG - FIERTÉ DES NGHI TIN
Les produits de café de belette Ngoc Chau proviennent du groupe résidentiel Nghia Tin, quartier de Quang Thanh, ville. Gia Nghia, province de Dak Nong . C'est une terre célèbre pour ses jardins de café verdoyants et luxuriants et son climat idéal pour la culture d'un café de haute qualité. Le café de belette Ngoc Chau n'est pas seulement la fierté de la population locale, mais aussi un produit imprégné de valeurs culturelles et traditionnelles locales.
En plus de sa saveur particulière, le café de civette Ngoc Chau est également considéré comme un produit de conservation de la nature, car l'élevage de civettes n'affecte pas l'écosystème. Les civettes sont élevées librement dans un environnement naturel, ce qui les aide à grandir en bonne santé et à produire des grains de café de qualité.
VERS LE MARCHÉ INTERNATIONAL
Non seulement populaire au niveau national, le café de belette Ngoc Chau s'étend progressivement au monde entier, devenant l'un des produits de spécialité vietnamiens recherchés par les connaisseurs de café internationaux. Avec un soin méticuleux de la production à la transformation, chaque tasse de café Ngoc Chau est une œuvre d'art, captivant non seulement les amateurs de café mais représentant également les valeurs naturelles et quintessentielles de Dak Nong.
Le café de belette Ngoc Chau n'est pas seulement une boisson, mais un voyage magique entre la nature et l'humain.
Certes, dans les temps à venir, le café de belette Ngoc Chau continuera de laisser sa marque dans le cœur des amateurs de café du monde entier, devenant un produit précieux et fier de l'industrie du café vietnamienne.
Le café de belette Ngoc Chau n'est pas seulement une boisson, mais un voyage magique entre la nature et l'humain. Grâce à un processus de fermentation biologique unique, chaque grain de café contient une saveur riche et douce et la quintessence de la terre de Dak Nong. Ce produit représente non seulement la fierté de la population locale, mais constitue également un cadeau précieux pour les amateurs de café. Café de belette Ngoc Chau – Saveur spéciale, portant la marque de la nature.
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CAFÉ NGOC CHAU CIVET - SAVEUR UNIQUE DE DAK NONG Adresse : groupe résidentiel Nghia Tin, quartier Quang Thanh, ville. Gia Nghia, province de Dak Nong. Hotline : 0919.373.298
Le café de belette Ngoc Chau n'est pas seulement une boisson, mais une merveilleuse combinaison entre la nature et l'humain. Venez découvrir la saveur spéciale, riche et onctueuse, portant la marque du pays Dak Nong !
Contenu, images : Cong Tinh Présenté par : Viet Dung Cet article utilise des images générées par l'intelligence artificielle (IA)
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